Название: Как заготовить ягоды и фрукты без сахара
Год выпуска: 1992
Издательство: Лениздат
Автор: Александрова В. В., Белякова Н. В.
Язык: Русский
Страниц: 50
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 10,05 MB
В брошюре предлагаются различные рецепты заготовки ягод и фруктов без сахара, рассматриваются способы их переработки в домашних условиях.
Рассчитана на широкий круг читателей.
Содержание:
Показать / Скрыть текстCПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ ЯГОД И ФРУКТОВ
Стерилизация и пастеризация
Сушка (дегидрация)
Сгущение жидких и полужидких масс
Консервирование с добавлением уксуса
Замораживание ягод и фруктов
ПЕРЕРАБОТКА И ЗАГОТОВКА РАЗЛИЧНЫХ ЯГОД И ФРУКТОВ
Абрикосы
Абрикосы в собственном соку
Абрикосы натуральные
Абрикосы сушеные
Арбуз
Арбузный мед
Пастила из арбуза
Арбуз соленый
Барбарис
Сок из ягод барбариса
Барбарис сушеный
Брусника
Брусничный сок (1-й способ)
Брусничный сок (2-й способ)
Салат из брусники к жаркому (Из старинных рецептов Е. Молоховец)
Брусника сушеная
Брусника сушеная в порошке
Хранение брусники в кипяченой воде
Брусника моченая (1-й способ)
Брусника моченая (2-й способ)
Вишни
Компот вишневый натуральный с пряностями
Вишни натуральные
Вишни в собственном соку
Вишневый сок
Вишни сушеные с косточками
Вишни сушеные без косточек
Виноград
Виноградный сок
Виноградный сок выпаренный
Мармелад виноградный по-грузински
Дыня
Дынный мед
Дыня вяленая
Земляника (клубника)
Натуральный сок из земляники
Консервированная земляника лесная
Компот из земляники (клубники)
Компот из земляники с добавлением других ягод
Клюква
Клюква в натуральном виде
Моченая клюква
Клюква сушеная
Клюква в собственном соку
Клюква натуральная
Сок клюквенный
Компот из клюквы
Хранение клюквы
Крыжовник
Крыжовник, сваренный с другими ягодами
Компот крыжовенный
Крыжовник натуральный пастеризованный
Крыжовник замороженный
Крыжовник маринованный острый
Крыжовник маринованный по-молдавски
Крыжовник по-молдавски
Крыжовник соленый
Лимоны
Лимонный сок без сахара
Малина
Компот из малины
Малиновый сок
Малина в собственном соку
Малина сушеная
Морошка
Морошка моченая
Морошка в собственном соку
Персики
Персики натуральные
Персики сушеные
Сливы
Сливы в собственном соку
Повидло из слив
Сливы сушеные
Сливовый сок
Смородина
Компот из черной смородины (1-й способ)
Компот из черной смородины (2-й способ)
Хранение черной смородины в свежем виде
Сок из красной и белой смородины
Сок из черной смородины
Черная смородина сушеная
Черешни
Черешни в собственном соку
Черешни выпаренные
Черешни сушеные
Черника
Черника в собственном соку
Черника сушеная
Черника натуральная
Черноплодная рябина
Сок из черноплодной рябины
Компот на плодово-ягодном соке
Сушка черноплодной рябины
Хранение черноплодной рябины
Яблоки
Яблоки в собственном соку
Яблоки сушеные
Пектиновая заготовка из яблок
Яблоки натуральные
Яблочный сок натуральный
Яблочный сок с мякотью
Купажированный яблочный сок
Компот из яблок
Яблочное пюре
Яблоки моченые (Из старинных рецептов Е. Молоховец)
РАЗЛИЧНЫЕ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ
Санитарные условия консервирования
Как сохранить переработанные ягоды и фрукты
Фруктовые соки
Соки выпаренные
Приготовление сидра (Из старых чешских рецептов)
Приготовление повидла и варенья без сахара (Из венгерских рецептов)
Хранение различных ягод с использованием хрена
[url=http://]файлообменник.рф[/url]
turbobit.net Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Журнал |
Уже скачали: | 12755 раз |
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Древнейшие этапы истории Европейской России Автор: Формозов А.А. Издательство: Москва: НаукаГод: 2003ISBN: 5-02-009839-6Страниц: 154Формат: PDF Размер: 16,1 MbЯзык: русскийВ книге в доступн . . .
Название: Методические рекомендации для переводчиков и редакторов научно-технической литературы ВЦП Автор: Смирнов И.П. Издательство: Гос. комитет СССР по науке и технике, АН СССР, Всесоюзный центр пе . . .
Название: Книга об очевидном и неочевидном Автор: Жуковец Руслан Издательство: Диля Страниц: 160 Формат: RTF Размер: 11,07 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 ISBN: 978-5-88503-971-0 . . .
Название: Источник. Историк. История: Сборник научных работ. Вып.2 Автор: Кром М.М. (отв.редактор) Издательство: СПб.: Изд-во европейского университета в Санкт-Петербурге Год: 2002ISBN: 5-94380-016-6С . . .
Название: Политическая история Чили ХХ века Автор: Богуш Е.Ю., Щелчков А.А. Издательство: М., Высшая школа Страниц: 224 Формат: PDF Размер: 93 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007 Кни . . .
Название: Обычаи, традиции и преемственность поколений Автор: Суханов И.В. Издательство: Москва: Политиздат Год: 1976Страниц: 216Формат: PDF Размер: 6,2 MbЯзык: русскийВ работе доктора философских нау . . .
Репринтное издание. Типография т-ва И. Д. Сытина. Москва —1907 г.Год издания: 1990Страниц: 128 с. Издательство: «Прометей» МГПИ им. В. И. Ленина.Формат: pdf. Размер: 1,47 Мб.Предлагаемая книга предна . . .
Название: Омлеты и яичницыАвтор: Выдревич Г.С.Издательство: Эксмо, ТерцияГод: 2007Страниц: 65Формат: pdfРазмер: 4,56 МбISBN: 978-5-699-00662-5Качество: хорошееСерия или Выпуск: очень простоЯзык: русск . . .
Название: Судебное производство по УПК Российской Федерации Автор: Якимович Ю.К., Пан Т.Д. Издательство: Юридический центр Пресс Страниц: 250 Формат: PDF Размер: 16.8 Мб Качество: Отличное Язык: Русск . . .
Название: Античный мир и археология. Межвузовский научный сборник. Вып.1Отв.редактор: Борухович В.Г. Издательство: Саратов: Издательство Саратовского университета Год: 1972Страниц: 164Формат: PDF Разм . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Как заготовить ягоды и фрукты без сахара. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.