Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010)
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.
Название: Общепит. Микоян и советская кухня
Автор: Глущенко Ирина Викторовна
Год: 2010
Страниц: 354
Формат: PDF
Размер: 43,8 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Скачать Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010)
Скачать с turbobit.net
Скачать с uploaded.net Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12849 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Теплоснабжение: курс лекций
Название: Теплоснабжение: курс лекций Автор: Копко В.М.Издательство: АСВГод: 2012Формат: djvuРазмер: 10.43 мбКачество: ХорошееЯзык: РусскийКурс лекций по теплоснабжению.Скачать c file-space.orgСкачать . . .
-
Виктор Астафьев - Так хочется жить (Аудиокнига)
В книге "Так хочется жить" автора после долгого перерыва возвращается к вечной теме войны. С болью и горечью писатель бросает своего главного героя, простого 18-летнего паренька, в самое пекло военных . . .
-
Убийство Царской Семьи (издание 1969 г.)
Название: Убийство Царской СемьиАвтор: Соколов Н.А.Издательство: Буэнос АйресГод издания: 1969Язык: русскийCтраниц: 351Формат: PDFРазмер: 25,2 МБОписание: От автора: "Мне выпало на долю производить ра . . .
-
Клич. Орган национального освобождения под флагом национальной диктатуры
Название: Клич. Орган национального освобождения под флагом национальной диктатурыАвтор: Добровольский С.Ц., Романов М.Ф. (ред.)Издательство: БельгияГод издания: 1936-1939Язык: русскийCтраниц: 294Форм . . .
-
Swiat Kolei 2003-11
Название: Swiat kolei №11Издательство: EMI-PressГод / Месяц: 2003 / 11Язык: польскийСтраниц: 68Формат: pdfРазмер: 21,9 mbПольский журнал с информацией о железной дороге и железнодорожном моделизмеdepo . . .
-
Вадим Шлахтер. Запрещенная книга боевой машины
В новой книге Вадима Шлахтера собраны тексты, которые сам он считает программными заявлениями. Автор дает свои - иногда очень жесткие - ответы на основные вопросы, которые волнуют тех, чей жизненный . . .
-
Swiat Kolei 2003-10
Название: Swiat kolei №10Издательство: EMI-PressГод / Месяц: 2003 / 10Язык: польскийСтраниц: 68Формат: pdfРазмер: 21,4 mbПольский журнал с информацией о железной дороге и железнодорожном моделизмеdepo . . .
-
Photo №497 2013
Название: PhotoГод / месяц: 2013Номер: 497Формат: PDFРазмер: 114,3 МВСтраниц: 100Издательство: HFAЯзык: французскийКачество: нормальноеPhoto - ведущий французский журнал о мире современной фотографии. . . .
-
Гвор Виктор, Рагимов Михаил - Волхвы Скрытной Управы 1-2. Щит. Меч
Я пишу эти строки тебе, потомок! Не знаю, умеет ли ваша наука датировать документы. Если нет - подождите, такие методы обязательно появятся в будущем. И будущем не столь далеком. Какая-нибудь тысяча л . . .
-
Ксения Собчак. Энциклопедия лоха
"Кто такие лохи и откуда они берутся?" - вопрос не века и даже не тысячелетия, а всей человеческой истории. Дать четкое определение этому наиболее распространенному человеческому типу в одной строке, . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.