Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010)
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.
Название: Общепит. Микоян и советская кухня
Автор: Глущенко Ирина Викторовна
Год: 2010
Страниц: 354
Формат: PDF
Размер: 43,8 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Скачать Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010)
Скачать с turbobit.net
Скачать с uploaded.net Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Журнал |
| Уже скачали: | 12847 раз |
Похожие Журналы
Нам показалось, что Журналы ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Замена Ram памяти на ноутбуке
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 12 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 315.17 Mb Замена оперативной памяти является наиболее типичным апгрейдом ноутбука. Это . . .
-
Наука о духах
Леви Элифас ISBN: 978-5-904844-14-1 Издательство: ИП Москвичев Год издания: 2013 Страниц: 364 Язык: русский Формат: PDF Размер: 12,03 Mb Представляем вашему вниманию последнюю из издавав . . .
-
Качаем пресс по методике Табата: 4 минуты безумия!
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 17 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 344.57 Mb Подбор упражнений для тренировки по протоколу Табата. Все о методе. Как и ко . . .
-
Какой паяльник выбрать?
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 20 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 273.34 Mb Паяльники бывают разные. Самый распространённый тип - ЭПСН - Электрический П . . .
-
100 великих мистических тайн
Бернацкий Анатолий ISBN: 978-5-4444-0849-0 Издательство: Вече Год издания: 2013 Страниц: 540, ил. Язык: русский Формат: DOC, DOCX Размер: 11,11 Mb Окружающий мир полон волнующих загадок. . . .
-
Утренняя зарядка функционально. Комплекс упражнений
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 11 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 292.12 Mb Специально для тех, кто привык получать максимальную пользу от каждой потрач . . .
-
Стань желанной. Как удержать мужчину в постели?
Коллектив авторов ISBN: 978-5-699-69590-4 Издательство: Эксмо Год издания: 2014 Страниц: 210 Язык: русский Формат: RTF Размер: 10,38 Mb Неужели секс – это то, чему нужно учиться? Определ . . .
-
Психология мышления
Гурова Л.Л. ISBN: 5-9292-0134-X Издательство: ПЕР СЭ Год издания: 2005 Страниц: 136 Язык: русский Формат: PDF Размер: 31.9 Мб В книге излагается современная концепция мышления как процес . . .
-
Проблемы ноутбука. Рекомендации к решению проблем
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 21 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 563.59 Mb У многих людей в дополнение к настольному ПК (или вместо него) есть еще и но . . .
-
Автомир №14 (март), 2014 / Россия
Колектив авторов Издательство: Бурда Год издания: 2014 Страниц: 68 Язык: русский Формат: PDF Размер: 29 Мб «Автомир» — еженедельный журнал, полностью посвященный автомобилям. Основные тем . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Журнале Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Журналы и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.