Книга Всему свету по совету № 9 2013 Спецвыпуск

Название: Всему свету по совету № 9 2013 Спецвыпуск
Автор: Коллектив
Страниц: 68
Формат: PDF
Размер: 34,69 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Журнал для дачников и садоводов-любителей
Год издания: 2013
РЕПЧАТЫЙ ЛУК
Готовность лука определяют по перу: оно должно пожелтеть и полечь. Во многих областях его для лучшего вызревания луковицы специально валят - приминают руками к земле, стараясь не поломать перо.
ОГУРЦЫ
Труднее всего сохранить в свежем виде огурцы. Оптимальная температура - всего от +6 до +8°С. Если она выше, огурцы теряют свои полезные качества или вовсе увядают.
ВКУСНАЯ МОРКОВКА
Вкусовые и полезные качества корнеплодов во многом зависят от своевременности уборки урожая. Раннеспелые сорта выкапывают через 2 месяца, среднеспелые - через 3, а поздние - через 4. Главный признак того, что морковь пора убирать - начавшая желтеть ботва. В это время корнеплоды уже накопили питательные вещества, но еще не растрескались.
ПЛОДЫ ИСКУШЕНИЯ
Запоздалый или преждевременный сбор яблок негативно сказывается на их внешнем виде, вкусовых качествах и длительности хранения.
СОБИРАЮ КРУЖКОЙ
Все знают, как сильно можно исцарапаться, пока собираешь крыжовник. И оставить ягоды на кусту тоже жалко. Хочу поделиться своим способом, как можно упростить задачу и не поранить особо руки. Понадобится алюминиевая пол--литровая кружка и брезентовая рукавица.
ПЕРЦЫ И БАКЛАЖАНЫ
Перцы и баклажаны сохранить в свежем виде так же долго, как томаты, невозможно. Даже в холодильнике они лежат чуть больше месяца. Как правило, перцы лежат лучше баклажанов.
КАПУСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Ранняя белокочанная и прочие сорта капусты поспевают в августе. Убирают ее, когда она достигает веса 400 г и больше.
КИТАЙЦЫ НА ГРЯДКАХ
Все чаще на дачах можно увидеть необычные очень длинные огурцы, достигающие, со слов хозяев, до 1 м в длину! Они вкусны и необыкновенно ароматны. А называют их - китайскими.
ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ
Можно отдать большие деньги за маленький пакетик семян и испытать разочарование: или в нем окажется совсем не то, или они не взойдут совсем. Поэтому часто огородники выращивают семена сами, используя проверенные сорта.
ЗАЦВЕТУТ ИЛИ НЕТ?
Подскажите, есть ли какой-нибудь способ определить, будет цвести тюльпан в этом году или нет? Купила луковицы нового сорта, а они какие-то мелкие.
КАК ХРАНИТЬ?
Хочу поделиться своим опытом хранения луковиц цветов зимой.
НЕОБЫЧНЫЙ КУСТ
В прошлом году заметила у соседей по даче необычный куст, похожий на малину: побеги длинные и изогнутые, покрытые многочисленными шипами, и черные ягоды, будто покрытые воском. Обратила внимание, что отводков у него нет. Подскажите, что это за ягода, и как ее можно развести?
ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
К осени в саду накапливается много работ, ведь во время цветения и плодоношения деревья нельзя подвергать обработке.
ДЛЯ БУДУЩЕГО УРОЖАЯ
Самая активная пора для ухода за плодовыми - это осень. Нужно так много сделать! Особенно стоит уделить внимание их здоровью: ведь от этого зависит будущий урожай.
МОЖНО И ТАК
Пришло время копать картошку. Часто для многих урожай этого овоща - один из самых важных на огороде. Большинство из нас садит картошку традиционно. Но есть много «нетрадиционных» способов выращивания этого овоща.
ОСЕННЕЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ
Цветам осенью уделяется много внимания: одни растения рассаживают, другие обрезают, высаживают луковичные для нового сезона, многие цветы укрывают к зиме и, конечно же, формируют новые клумбы.
КАК ОМОЛОДИТЬ ЦВЕТНИК?
Совсем недавно кутит участок, Прежняя хозяйка уделяла много внимания цветам: у нее был огромный цветник. Многие растения уже «постарели». Подскажите, как можно их омолодить?
СЛАДКИХ ЦВЕТОЧНЫХ СНОВ!
Большинство многолетних цветов на зиму нужно укрывать и утеплять, ведь зима для них - сложное время. И от того, как они ее проведут, будет зависеть их цветение на следующий год.
ЗОЛОТОЙ КОВЕР
Каждую осень землю укрывает слои опавшей яркой листвы. Но красота эта продержится недолго: начнутся затяжные дожди, и нарядный ковер под ногами станет мокрым и неопрятно-бурым. Но пока этого не произошло, можно использовать осенние листья с пользой.
СОБСТВЕННЫЙ ВОДОЕМ
Последнее время прудики и бассейны разных конфигураций все чаще украшают наши дачи. Чтобы небольшой водоем благополучно перезимовал, нужно принять кое-какие меры.
НЕПРИХОТЛИВАЯ И КАПРИЗНАЯ
Капуста - вроде бы, самый неприхотливый овощ, но все же она много доставляет хлопот огородникам. То кочаны не завязываются, то трескаются, то гниют. Как вырастить столь любимый всеми овощ?
ДЛЯ ИНВЕНТАРЯ - МЕЛЬНИЦА
Участок у нас небольшой. Всегда хотели его чем-то необычным украсить. Жена часто говорила о мельничке. Маленькую не хотели, а на большую жалко было отдавать столько места. Я придумал вот что: решил объединить мельницу и сарай. Приступил к стройке.
ВАЖНЫЕ СТРОЕНИЯ
Помимо дома на дачном участке есть и другие важные строения, о которых также не следует забывать при подготовке участка к зиме.
БАССЕЙН НА ЗИМУ
В этом году установили дорогостоящий бассейн на даче. Подскажите, как его подготовить к зиме?
ГОТОВИМ ДОМ К «СПЯЧКЕ»
Для того чтобы первая весенняя встреча с садом была приятной, не забудьте правильно подготовить дом к «спячке», чтобы снежная зима не принесла ему значительного урона.
ПОЗАБОТЬТЕСЬ ЗАРАНЕЕ
Массу проблем садоводам приносят грызуны. Изъеденные мышами кустарники, подгрызенные деревья, испорченный любимый газон - все это способно омрачить весеннее открытие сезона. Чтобы этого не случилось, позаботьтесь о защите от грызунов заранее - еще осенью.
ТОПЧЕМСЯ ПО СНЕГУ
Зачем зимой нужно регулярно притаптывать пристволовые круги деревьев?
ВЕСЕЛО И С ЮМОРОМ
Что можно делать на даче? Работать, отдыхать, а еще весело и с юмором проводить время. Тогда и работы на даче покажутся не такими уж и тяжелыми.