Книга Сад, огород-кормилец и лекарь № 12 2014

Название: Сад, огород-кормилец и лекарь № 12 2014
Автор: Коллектив
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 13,49 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Журнал для дачников и садоводов-любителей
Год издания: 2014
"ШЕЛКОВЫЙ" ПОСЕВ
Наиболее приспособленные к климату конкретной местности саженцы шелковицы можно получить, если выращивать их из семян.
ДЕРЕВО НАЧИНАЕТСЯ С ЧЕРЕНКОВ
Белую шелковицу можно размножать вегетативно, и лучше всего это делать зелеными черенками. При этом прекрасно укореняются 9 из 10 заготовленных отрезков веточек.
ЧЕРНОЕ И БЕЛОЕ
Для начала нужно отметить, что ягоды шелковицы по цвету могут быть разными. Темные являются настоящим кладезем железа, которое легко усваивается. Плоды её обладают выраженными антисептическими свойствами, на которых основаны многие рецепты народной медицины. Даже если просто разжевать черные ягоды и подержать их во рту, то все ранки на слизистой оболочке затянутся. Стакан ягод натощак - прекрасное средство при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
ДОБАВЬТЕ ЯГОДАМ «ОГОНЬКА»
Тутовые ягоды в свежем виде несколько пресноваты, однако в заготовках, особенно если добавить лимонную кислоту, они обретают прекрасный, ни с чем не сравнимый вкус. Рецепты таких закаток предлагают наши читатели.
ТЫКВЫ РАЗНЫЕ НУЖНЫ
Тыква - основная культура в нашей средней полосе, она с успехом растет и дает хороший урожаи в любой год при минимальном уходе.
ХАРАКТЕРИСТИКИ СОРТОВ
Я ежегодно испытываю по нескольку сортов, отбираю лучшие и интересные образцы, о которых хочу рассказать.
НЕ НУЖНЫ КАРТОШКЕ ЛУНКИ
Для картошки вовсе не обязательно копать лунки. Чтобы убедиться в этом, я провел эксперимент. Вместо традиционной посадки просто разложил клубни в два ряда прямо по поверхности земли, которая была хорошо прогрета весенний солнцем. А сверху засыпал совсем небольшим слоем земли, смешанной с компостом.
ТОМАТАМ - «СУХАЯ» ГРЯДКА
Как-то прочитала статью, в которой утверждалось, что томаты прекрасно растут и плодоносят без поливов. Меня это заинтересовало, ведь на полив этой культуры тратится очень много времени и сил. Короче, решила попробовать. В чем же смысл такого подхода? Автор отмечал, что при регулярных поливах, даже 2-3 раза в месяц, корневая система растений как бы начинает «лениться», поскольку у них отпадает необходимость добывать влагу из почвы. Поэтому томаты не спешат наращивать корни. А усиленно развивать их они начинают в момент налива плодов, т. е. довольно поздно. Это приводит к оттягиванию созревания плодов, и поскольку дело идет к осени, то и недобору урожая.
КИСЛОЕ - НЕ ПО НРАВУ
Для капусты, редиски, редьки и репы нет более злостного вредителя, чем крестоцветная блошка. Она вгрызается в растения, оставляя после себя дыры на листьях.
ДЛЯ НАС - ШЕЛУХА, ДЛЯ НИХ - ОТРАВА
От многих вредителей сада-огорода, особенно разных видов тли, можно избавиться с помощью луковой шелухи.
НЕОБХОДИМЫЕ ВЫВОДЫ
А теперь, когда мы вместе рассмотрели все особенности содержания почвы на участке, сами определитесь, какой из этих вариантов вам по душе. Автор же считает, что самым слабым и трудозатратным вариантом является, деликатно говоря, черный пар, а по простому- голая разрыхленная земля. Конечно, такой участок выглядит красиво, но стоит ли овчинка выделки?!
ПРОСТОЙ УРОК - КАК РАСТИТЬ ЧЕСНОК
Каждый год я высаживаю около двух тысяч головок чеснока. И мелких бывает не более 8 из 100. В основном все чесночины крупные - от 120 до 160 г.
ПОСАДКА И УХОД
Обычно я высаживаю чеснок 15-18 октября. Обязательно учитываю благоприятные для посадок этой культуры дни. Сажаю ее после огурцов, фасоли, свеклы и кормовой свеклы. Никогда не заправляю почву свежим навозом. А вот под предшествующие культуры, которые перечислены выше, обязательно вношу перепревший навоз.
ОТЧЕГО ИСПОРТИЛАСЬ КАПУСТА?
Посадила капусту и боюсь, что так же, как в прошлом году, она испортится при хранении. Что нужно делать, чтобы сохранить этот овощ хотя бы до весны?
НЕ ЛЮБОЙ КАРТОФЕЛЬ РАДУЕТ ЦВЕТАМИ
Почему-то в этом году не цветет картошка. Раньше я с таким никогда не сталкивалась. Повлияет ли это на урожай клубней?
«ЛЮБИТ-НЕ ЛЮБИТ» В ПРИМЕНЕНИИ К КАБАЧКАМ
Мне посоветовали обрывать у кабачков пустоцветы, а также остатки цветков на завязи. Правильно ли это?
ВЕТКА БЕЗ КОРЫ
На одной из ветвей моей яблони, которой уже немало лет, начала отслаиваться кора. Как поступить в этом случае - ветку спиливать жаль.
СТАВЬ БУТЫЛКУ!
С помощью использованных пластиковых бутылок можно обеспечить растения влагой. Так поступают многие садоводы-огородники, просто закапывая обрезанные сосуды в землю. Может быть, решения, которые предлагаю я, окажутся более эффективными.
ЛЕЙКА-САМОНАЛИВАЙКА
Полив лейкой всегда предпочтительнее, чем шлангом, от которого брызги летят неконтролируемо и могут попасть на листья овощных растений, которым это противопоказано.
РОЗА ХРИСТА
Удивительной красоты растение - морозник. Согласно легенде впервые эти цветы были найдены рядом с хлевом, где был рожден Спаситель. В память об этом часто морозник называют розой Христа.
ЦВЕТЕТ ДАЖЕ В ХОЛОДА
Морозник принадлежит к семейству лютиковых и ядовито. Роза Христа имеет компактную форму и обычно ее высота не превышает 50 см. Главным преимуществом растения является его высокая морозоустойчивость, которая ему позволяет цвести даже в такие холодные месяцы, как февраль и март. Листва хорошо выдерживает сильные морозы, она плотная и кожистая с насыщенным зеленым цветом. Корневая система представлена мощным корневищем, которое разветвляется и имеет много корней.
НЕКОТОРЫЕ ЛЮБЯТ ПОКИСЛЕЕ...
В этом году под куст гортензии я внесла немного зояы, через некоторое время на листьях появились бурые пятна. Может ли это быть связано с золой или это какая-то болезнь?
ЛИСТЬЯ ЖЕЛТЕЮТ В НАЧАЛЕ ЛЕТА
Лето только началось, а у моих пионов начали желтеть листья. Раньше листья оставались зелеными до осени, что сейчас случилось, не пойму.
ПРАВИЛА ДЕКОРАТИВНОЙ СТРИЖКИ
Расскажите, пожалуйста, когда лучше всего обрезать декоративные кустарники?
ИРИСЫ ДЕЛЯТ, НЕ ВЫКАПЫВАЯ
Когда и как можно делить болотные ирисы?
ГОРШОК-В ВОДУ
Не все комнатные растения можно поливать, увлажняя почву сверху. Некоторые предпочитают увлажнение погружением горшка в воду.
САЛАТ - ЗЕЛЕНЫЙ КЛАД
Когда мы говорим, что съели салат, то чаще всего имеем в виду не зеленые листья с одноименным названием, а любую смесь холодных продуктов. И польза этих блюд, взявших себе чужое имя, всегда намного меньше той, которую человек получил бы от хрустящей зелени.
АРНИКА НА ГРЯДКЕ - ГОЛОВА В ПОРЯДКЕ
Трава арника растет на Северном Кавказе, но сейчас многие садоводы начинают выращивать ее у себя на участках.
КАШЕЛЬ НЕ ПРЕКРАЩАЕТСЯ
Я простудилась весной. И меня до сих пор беспокоит остаточный кашель, который обостряется, как только выйду на улицу или войду в теплое помещение. Причем приступы идут, словно из глубины.