Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения
Название: Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник
Автор: Дудченко Л. Г. и др.
Год издания: 1989.
Страниц: 304 с.
Издательство: Киев: Наук. думка
ISBN: 5-12-000483-0
Формат: djvu.
Размер: 4,1 Мб.
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Предлагаемый справочник является обобщающей сводкой о пряно-ароматических и пряно-вкусовых растениях отечественной флоры.
Дана характеристика более 300 видов растений, используемых в той или иной степени в пищевой и эфиромасличной промышленности. Для каждого вида приведены краткая морфологическая характеристика, условия местообитания, районы распространения, биологические особенности, химический состав, использование. Справочник иллюстрирован черно-белыми рисунками, снабжен указателями русских, украинских и латинских названий растений, а также предметными указателями по их фармакотерапевтическому действию и применению. Для широкого круга читателей.
DepositFiles
RapidShare
IFolder
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12804 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Early Italian Painting to 1400
Автор: Robert OertelНазвание: Early Italian Painting to 1400Издательство: Frederick A. PraegerГод: 1966Формат: PDF Страниц: 384Язык: EnglishРазмер: 53.5 MBThe glory of Italian Renaissance art has over . . .
-
Mexikói konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 1.
Название: Mexikói konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 1.Издатель: HVG Kiadói Rt.Автор: Pepe Cuesta - Jorge Esteve - Inés Gandara - . . .
-
История ацтеков
Название: История ацтековГод: 1948Автор: Вайян Дж.Издательство иностранной литературыФормат: DjVuРазмер: 14 MbСтраниц: 311Язык: РусскийДжордж Клапп Вайян (1901—1945), американский антрополог и археоло . . .
-
Домашний быт русских цариц в XVI и XVII столетиях
Название: Домашний быт русских цариц в XVI и XVII столетияхГод выпуска: 1992Автор: И.Е. ЗабелинИздательство: Новосибирск: Наука. Сибирское отделениеISBN: 5—02—029796—8Формат: PDF, DjVuРазмер: 21,1 Mb . . .
-
Time Frame AD 1800-1850 - The Pulse of Enterprise
Автор: CollectiveНазвание: Time Frame AD 1800-1850 - The Pulse of EnterpriseИздательство: Time-Life BooksГод: 1990Формат: PDF Страниц: 184Язык: EnglishРазмер: 31.3 MBLooks at the people and events tha . . .
-
Coffee: A Guide to Buying, Brewing and Enjoying (5th Ed)
Название:Coffee: A Guide to Buying, Brewing and Enjoying (5th Ed)Автор:Kenneth DavidsИздательство:St. Martin's PressГод:2013Язык:английскийФормат:epubРазмер:8,5 mbСтраниц:288Now in its latest revised . . .
-
Cooking the Cowboy Way: Recipes Inspired by Campfires, Chuck Wagons, and Ranch Kitchens
Название:Cooking the Cowboy Way: Recipes Inspired by Campfires, Chuck Wagons, and Ranch KitchensАвтор:Grady Spears, June Naylor, David ManningИздательство:Skyhorse PublishingГод:2009Язык:английскийФор . . .
-
Mayo Clinic Gastroenterology and Hepatology Board Review, 5Ed
Название:Mayo Clinic Gastroenterology and Hepatology Board Review, 5EdАвтор:Stephen HauserИздательство:Oxford University Press; 5 editionГод:2014Язык:английскийФормат:pdfРазмер:76 mbСтраниц:425The May . . .
-
Образы России в мире. Курс лекций
Автор:Барабаш В.В., Бордюгов Г.А., Котеленец Е.А.Название: Образы России в мире. Курс лекцийИздательство: М.: Эльф ИПРГод: 2010Формат: pdfРазмер: 2.33 MBРоссия вызывает обострённый интерес и дискуссии . . .
-
Ожидаемая революция не придет никогда. Массовые протесты конца 2011 – начала 2012 года на фоне гражданского противостояния ХХ века
Автор:Бордюгов Г.А.Название: Ожидаемая революция не придет никогда. Массовые протесты конца 2011 – начала 2012 года на фоне гражданского противостояния ХХ векаИздательство: М.: АИРО-ХХIГод: 2012Формат . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.