Пищевые добавки. Справочник
Булдаков А. С.
Год издания: 1996
Страниц: 240
ISBN: 5-7443-0023-6
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 6.1 Мб
Рассматриваются проблемы применения пищевых добавок в связи со здоровьем человека: гигиеническое нормирование, токсикологическая оwенка, действие на организм человека и животных, допустимые концентрации. Приводятся принятая в Европейском сообществе классификация добавок с использованием Е-индексов. Дается полный перечень наименовании разрешенных и запрещенных к применению пищевых добавок, как в странах ЕС, так и в России. Словарная часть содержит краткое описание свойств отдельных веществ (в алфавитном порядке), их назначение. Английский, немецкий и французский указатели наименований пищевых добавок облегчит пользование справочником потребителям импортных продовольственных товаров.
Издается впервые.
Для специалистов и всех интересующихся собственным питанием.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12776 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Green Apple: Great English Monarchs and Their Times (Book & Audio)
Do you know that Henry VIII was happily married for almost 20 years to the same queen before meeting his other wives? Do you know Queen Elizabeth refused to marry in spite of all the men who loved h . . .
-
Netократия. Новая правящая элита и жизнь после капитализма
Автор: Александр Бард, Ян Зодерквист Название: Netократия. Новая правящая элита и жизнь после капитализма Издательство: Стокгольмская школа экономики, СПб ISBN: 5-315-00015-X Год издания: 2005 Страни . . .
-
Мой инсульт был мне наукой. История собственной болезни, рассказанная нейробиологом
Название: Мой инсульт был мне наукой. История собственной болезни, рассказанная нейробиологом Автор: Джилл Болти Тейлор Издательство: Астрель Год: 2012 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: pdf, rtf, fb2 . . .
-
Венчурный бизнес: новые подходы
Название: Венчурный бизнес: новые подходы Автор: Кэтрин Кемпбелл Издательство: Альпина Паблишер Год: 2008 Страниц: 428 Язык: русский Формат: djvu Размер: 50.1 Мб Книга представляет собой непредвзятый . . .
-
Мультисервисные сети и услуги широкополосного доступа
Название: Мультисервисные сети и услуги широкополосного доступа Автор: Гургенидзе А.Т., Кореш В.И. Издательство: Наука и Техника Год: 2003 Страниц: 390 ISBN: 5-94687-108-X Формат: DjVu Размер: 5 Mб . . .
-
Lekturen fur Jugendliche
Название: Lekturen fur Jugendliche Автор: Charlotte Habersack, Friederike Wilhelmi Издательство: Hueber Год издания: 2009 Страниц: 300 ISBN: 978-3-19-101672-2 Язык: немецкий Формат: pdf, mp3 Битрейт А . . .
-
Буало-Нарсежак. Сочинения
Название: Буало-Нарсежак. Сочинения Год выпуска: Разные Издательство: Разные Автор: Буало-Нарсежак Язык: Русский Страниц: 10000 Качество: Хорошее Формат: FB2, PDF Размер: 54,05 MB Буало-Нарсежак - псе . . .
-
Google Analytics. Профессиональный анализ посещаемости веб-сайтов
Автор: Брайан Клифтон Название: Google Analytics. Профессиональный анализ посещаемости веб-сайтов Издательство: Вильямс Год: 2009 Страниц: 400 ISBN: 978-5-8459-1544-3 Формат: pdf Размер: 50.8 Мб Язык: . . .
-
Михаил Серегин - Сборник произведений (124 книги)
Название: Михаил Серегин - Сборник произведений (124 книги) Год выпуска: 2013 Издательство: Разные Жанр: Детектив, Боевик, Триллер Автор: Михаил Георгиевич Серегин Язык: Русский Страниц: Много Каче . . .
-
Шьём, вяжем, вышиваем №6 2014
Название: Шьём, вяжем, вышиваем Издательство: ИД "Пилот Плюс" Год / месяц: 2014 июль Номер: 6 (22) Формат: pdf Язык: русский Размер: 22 Mb Кол-во страниц: 36 Замечательный журнал . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пищевые добавки. Справочник. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.