Пищевые добавки. Справочник. djvu 6,1Мб
Название: Пищевые добавки. Справочник
Автор: Булдаков А. С.
Издательство: Ut
Год: 1996
Страниц: 240
Формат: djvu
Размер: 6.1.Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
ISBN: 5-7443-0023-6
Рассматриваются проблемы применения пищевых добавок в связи со здоровьем человека: гигиеническое нормирование, токсикологическая оценка, действие на организм человека и животных, допустимые концентрации. Приводятся принятая в Европейском сообществе классификация добавок с использованием Е-индексов. Дается полный перечень наименовании разрешенных и запрещенных к применению пищевых добавок, как в странах ЕС, так и в России. Словарная часть содержит краткое описание свойств отдельных веществ (в алфавитном порядке), их назначение. Английский, немецкий и французский указатели наименований пищевых добавок облегчит пользование справочником потребителям импортных продовольственных товаров.
Издается впервые.
Для специалистов и всех интересующихся собственным питанием.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12766 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сталин. Диктатор
Название: Сталин. ДиктаторАвтор: Марченко А.Т.Издательство: АрмадаISBN: 5-17-016101-8Серия: ВождиГод издания: 1997Язык: русскийCтраниц: 600Формат: PDFРазмер: 28 МБОписание: Роман известного современно . . .
-
Анчи Мин. Дикий Имбирь
У нее красивое имя Дикий Имбирь. Она влюблена, но даже подруге боится в этом сознаться. Глупый юношеский максимализм не позволяет отдаться своему чувству. Вместо этого она прячет лучшую подругу Клен в . . .
-
Ник Перумов - Странствия мага (серия аудиокниг)
Трудная дорога, политая кровью врагов и друзей, слезами отчаяния и скорби, приводит Хранителя Алмазного и Деревянного Мечей, мага и некроманта Фесса в Нарн, обитель Темных эльфов. Но обитатели волшебн . . .
-
Библиотека "В мире фэнтези: Драконы"
Дракон — собирательное название, объединяющее ряд мифологических и фантастических существ. О крылатых повелителях неба, драконах, всегда бытовали противоречивые мнения. Их считали то рептилиями, то д . . .
-
Иэн Бэнкс. Шаги по стеклу (аудиокнига)
Название: Шаги по стеклуАвтор: Иэн БэнксИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2012Жанр: зарубежный роман, интеллектуальный бестселлерАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполнитель: Сергей Ки . . .
-
Дмитрий Королевский - Кровавая жара (аудиокнига)
Привычный мир мертв.Почти все люди мертвы. Остатки человечества затаились в различных убежищах в стремлении выжить. Вся планета, словно месиво на лице боксера после убийственного боя. Землю заполонили . . .
-
Эдмонд Гамильтон - Битва империи (аудиокнига)
Эдмонд Гамильтон – признанный основоположник жанра приключенческой фантастики.Созданные им яркие, романтические образы звездных капитанов, покорителей бескрайних просторов Вселенной, противопоставляющ . . .
-
Алексей Свиридов - Человек с железного острова (аудиокнига)
Земляне получили возможность совершать межзвездные экспедиции. Одна из таких экспедиций оказалась на планете, чрезвычайно напоминающей мир Средиземья Толкиена. База землян сооружена на востоке контине . . .
-
Елизавета Шумская - Химеры чужих желаний
Работа не должна становиться слишком личной. Пропавшие без вести не должны присылать письма тем, кто расследует их исчезновение. В их домах не должны появляться окна в другой мир. А если уж так случи . . .
-
Александр Зорич. Сомнамбула. Книга 1. Звезда по имени Солнце
Объединенное Человечество 2468 года... Прекрасный новый мир, созданный стараниями тысяч пассионариев, среди которых - потомки Маруси Гумилевой. Лейтенант Матвей Гумилев только что закончил престижную . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пищевые добавки. Справочник. djvu 6,1Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.