Пищевые добавки. Справочник. djvu 6,1Мб
Название: Пищевые добавки. Справочник
Автор: Булдаков А. С.
Издательство: Ut
Год: 1996
Страниц: 240
Формат: djvu
Размер: 6.1.Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
ISBN: 5-7443-0023-6
Рассматриваются проблемы применения пищевых добавок в связи со здоровьем человека: гигиеническое нормирование, токсикологическая оценка, действие на организм человека и животных, допустимые концентрации. Приводятся принятая в Европейском сообществе классификация добавок с использованием Е-индексов. Дается полный перечень наименовании разрешенных и запрещенных к применению пищевых добавок, как в странах ЕС, так и в России. Словарная часть содержит краткое описание свойств отдельных веществ (в алфавитном порядке), их назначение. Английский, немецкий и французский указатели наименований пищевых добавок облегчит пользование справочником потребителям импортных продовольственных товаров.
Издается впервые.
Для специалистов и всех интересующихся собственным питанием.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12762 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Делаем сами №24 (декабрь 2014). Толока
Название: Делаем сами №24 (декабрь 2014). Толока Автор: Толока Год издания: 2014 Страниц: 32 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 28,5 МбОписание: Журнал «Делаем сами» - полезные сове . . .
-
Нюансы сварки полуавтоматом
Название: Нюансы сварки полуавтоматом Автор: Всеволод Головцов Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: MP4 Качество: отличное Размер: 1500 Мб Описание: Сварка полуавтомат имеет некоторые отличия от р . . .
-
Тренажер для пресса своими руками
Название: Тренажер для пресса своими руками Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 281.18 МбОписание: Спорт – полезное занятие ( . . .
-
Как повысить температуру воздуха в квартире?
Название: Как повысить температуру воздуха в квартире? Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 477.46 МбОписание: С началом сезон . . .
-
Суп гаспачо с апельсиновым льдом
Название: Суп гаспачо с апельсиновым льдом Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 688.66 МбОписание: Суп гаспачо представляет со . . .
-
Принципы приготовления гуляша
Название: Принципы приготовления гуляша Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 410.95 МбОписание: Гуляш — венгерское блюдо. Бере . . .
-
Как и чем сделать отверстия в плитке
Название: Как и чем сделать отверстия в плитке Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 242.91 МбОписание: Отверстий в каждом доме . . .
-
Проверка светодиодов
Название: Проверка светодиодов Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 95.05 МбОписание: Светодиод – полупроводниковый прибор, по . . .
-
Солнечная система №90 (2014)
Название: Солнечная система №90 (2014) Автор: Коллектив Год издания: 2014 Страниц: 24 Язык: Русский Формат: Pdf Качество: отличное Размер: 81.86 МбОписание: Солнечная система - вас ждет иллюстрирован . . .
-
Мой любимый дом №1 (январь 2015)
Название: Мой любимый дом №1 (январь 2015) Автор: Эдипресс-Конлига Год издания: 2015 Страниц: 116 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 49,8 МбОписание: «Мой любимый дом» — журнал о со . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пищевые добавки. Справочник. djvu 6,1Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.