Пищевые добавки


Книга Пищевые добавки

Книга: Пищевые добавки: Энциклопедия.
Автор-составитель: Сарафанова Л. А.
Год издания: 2004
Страниц: 808
Формат: djvu
Размер: 7,86 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12885 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пищевые добавки. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.