Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Наука о питании

Книга Наука о питании


Автор:Петровский К. С.
Название: Наука о питании
Раздел:Диетология
Издательство: Знание
Год: 1968
Формат: PDF
Размер: 6МВ
Страниц:66
Язык:Русский
В книге автор, профессор Петровский Константин Семенович, делится с читателями теми новыми сведениями, которые накоплены учеными, занимающимися разработкой вопросов рационального питания. Современное учение о питании человека за последние десятилетия получило столь широкое развитие, что оно вышло за пределы узких рамок гигиены питания и выделилось в большую самостоятельную научную дисциплину — нутриентологию, которая занимается научением питания населения в зависимости от возраста, пола, особенностей трудовой деятельности, климатических и других условий. Важным разделом нутриентологии является углубленное изучение свойств продуктов, выявление их пищевой и биологической ценности. При этом особое внимание обращается на выявление взаимосвязи отдельных компонентов питания, раскрытие взаимного их влияния на процессы усвоения пищи.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с letitbit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12863 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Зигель Ф.Ю. - Вам, земляне

    Зигель Ф.Ю. - Вам, земляне

    В книге рассказывается о становлении Земли как космического тела, богатствах земных недр, планетологии — науке, изучающей трудности становления планет. Рассмотрены космические взаимосвязи Земли, харак . . .

  • Книга Дурович А.П. - Практика маркетинговых исследований: Основные концепции и методы

    Дурович А.П. - Практика маркетинговых исследований: Основные концепции и методы

    Название: Практика маркетинговых исследований: Основные концепции и методы Автор: Дурович А.П. Издательство: Издательство Гревцова, Минск Год: 2008 Страниц: 256 Формат: pdf Размер: 80,69 мб Качество: . . .

  • Книга Розальба Пепи - Объемная вышивка. Техника трапунто

    Розальба Пепи - Объемная вышивка. Техника трапунто

    Объемная вышивка в технике трапунто сделает неповторимым облик вашего дома, украсив изысканными и элегантными узорами покрывала, подушки, занавеси... Эта книга предлагает вам отправиться в увлекательн . . .

  • Книга Тайнопись в рисунках А.С. Пушкина.

    Тайнопись в рисунках А.С. Пушкина.

    Название: Тайнопись в рисунках А.С. Пушкина Автор: Валерий Чудинов Издательство: Поколение Год издания: 2007 Страниц: 486 Язык: Русский Формат: pdf / rar Качество: отличное Размер: 20,43 МбОписание: . . .

  • Книга Первый шаг.

    Первый шаг.

    Название: Первый шаг Автор: Александр Щербаков Издательство: Самиздат Год издания: 2012 Страниц: 326 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Качество: отличное Размер: 11,32 МбОписание: Что будет, если . . .

  • Книга Предшественники. Предки? - Часть I. Австралопитеки. Часть II. "Ранние Homo".

    Предшественники. Предки? - Часть I. Австралопитеки. Часть II. "Ранние Homo".

    Название: Предшественники. Предки? - Часть I. Австралопитеки. Часть II. "Ранние Homo" Автор: Дробышевский С.В. Издательство: ЗИП Сиб. УПК Год издания: 2002 Страниц: 180 Язык: Русский Формат: PDF Раз . . .

  • Книга Кэмпбелл К. - Управление проектом на одной странице

    Кэмпбелл К. - Управление проектом на одной странице

    Название: Управление проектом на одной странице Автор: Кэмпбелл К. Издательство: И.Д. Вильямс Год: 2009 Страниц: 160 Формат: pdf Размер: 34,97 мб Качество: хорошее Язык: русский Кларк Кэмпбелл написал . . .

  • Аудиокнига Хакимов Александр - Карма. Размышления (аудиокнига)

    Хакимов Александр - Карма. Размышления (аудиокнига)

    Эта аудиокнига – квинтэссенция знания о законе причинно-следственного взаимодействия. Что посеешь, то и пожнёшь – эта простая, с детства знакомая пословица, раскрывает в книге «Карма» весь свой глубин . . .

  • Книга Занимательная физика. Механика. Манга.

    Занимательная физика. Механика. Манга.

    Название: Занимательная физика. Механика. Манга Автор: Хидео Нитта, Кейта Такацу Издательство: Додэка XXI Год издания: 2011 Страниц: 224 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 12,6 Мб . . .

  • Книга Тедеев Д.Ю. - Айкидо и оружие

    Тедеев Д.Ю. - Айкидо и оружие

    Айкидо — это своеобразная система самообороны, которую создал великий мастер Морихэй Уэсиба на базе технических и тактических элементов традиционных японских боевых искусств — дзю-дзюцу (борьбы), кэнд . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Наука о питании. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.