Химия витаминов
Автор: Березовский В.М.
Название: Химия витаминов
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1973
Формат: DjVu
Язык: русский
Cтраниц: 632
Размер: 14 МБ
Описание: 2-е издание, переработаное и дополненное. Изучение и получение витаминов — природных незаменимых пищевых веществ — имеет важное значение. На основе предложенной химической классификации витаминов детально изложены и обобщены вопросы химии витаминов в ее современном состоянии, методы выделения из природных источников, различные методы синтеза. Рассмотрена зависимость биологической активности от структуры витаминов, коферментов и их химических модификаций. Детально изложена химия провитаминов и рассмотрены пути их превращения в витамины. Даны представления о биологических свойствах витаминов, их превращении в коферменты, о биокаталитических функциях коферментов в обмене веществ животного организма, о роли витаминов в питании и путях их применения в пищевой промышленности, а также в животноводстве, о значении витаминов и коферментов в профилактике и лечении различных заболеваний.
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12776 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Gray Hat Hacking The Ethical Hackers Handbook
Название: Gray Hat Hacking The Ethical Hackers Handbook, 3rd EditionАвтор: Allen HarperИздательство: McGraw-Hill Osborne MediaГод: 2011Страниц: 721ISBN: 0071742557Формат: PDFРазмер: 12.2 мбЯзык: Engli . . .
-
Вскрытие показало... (аудиокнига)
Название: Вскрытие показало...Автор: Патрисия КорнуэллИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2010Жанр: детектив, триллерАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Ирина ЕрисановаПродолж . . .
-
Creative Woodworks & Crafts №9 2005
Автор: КоллективНазвание: Creative Woodworks & CraftsИздательство: All American Crafts, IncГод: 2005Номер: 9 / SeptemberКол-во страниц: 120Формат: PDFРазмер: 62.56МбЯзык: EnglishПользующееся большой п . . .
-
Creative Woodworks & Crafts №8 2005
Автор: КоллективНазвание: Creative Woodworks & CraftsИздательство: All American Crafts, IncГод: 2005Номер: 8 / AugustКол-во страниц: 120Формат: PDFРазмер: 65.66МбЯзык: EnglishПользующееся большой попу . . .
-
Кармическая хиромантия
Название: Кармическая хиромантия Автор: Джон Сен-Жермен Издательство: М.:АСТ:АСТРЕЛЬ ISBN: 5-17-028702-Х, 5-271-10902-Х Год издания: 2005 Страниц: 244 Язык: Русский Формат: jpg Качество: среднее Раз . . .
-
Croche Barrados Decorativos №39
Название: Crochê Barrados Decorativos Номер: 39Год: неопределенЯзык: португальскийРазмер: 8 МбФормат: JPGБразильский журнал по вязанию крючком. Номер посвящен обвязке краев изделий филейной техни . . .
-
Моделирование в радиолокации
Автор: Леонов А.И. Название: Моделирование в радиолокацииИздательство: Сов. радиоГод: 1979Формат: djvuРазмер: 5 МбТема книги - применение моделирования на ЦВМ для оценки технических решений, работоспо . . .
-
Основы построения РЛС РТВ
Автор: Бондаренко Б.Ф.Название: Основы построения РЛС РТВИздательство: КВИРТУГод: 1987Формат: djvuРазмер: 8 МбУчебное пособие в котором рассмотрены основы построения РЛС. Книга рассчитана на курсантов . . .
-
Анализ эффективности устройств обработки радиолокационных сигналов в обзорных РЛС
Автор: Бакулев П.А. Название: Анализ эффективности устройств обработки радиолокационных сигналов в обзорных РЛСИздательство: МАИГод: 1992Формат: djvuРазмер: 1.4 МбУчебное пособие. Рассматриваются вопр . . .
-
Судовые радиолокационные станции и их применение. Том 3
Автор: Раков В.И. Название: Судовые радиолокационные станции и их применение. Том 3Издательство: СудостроениеГод: 1970Формат: djvuРазмер: 4,76 МбСправочное руководство. Приведены основные положения, о . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Химия витаминов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.