Химическая энзимология


Книга Химическая энзимология

Название: Химическая энзимология
Автор: Варфоломеев С.Д.
Издательство: Издательский центр "Академия"
Формат: DJVU
Размер: 5,4 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2005
Изложены основы ферментативного катализа, дискуссируются нюансы его фактического применения. Рассмотрена текстура ферментов и их энергичных центров, кинетика ферментативного катализа и молекулярные механизмы деяния ферментов, физико-химические базы высшей специфичности и отдачи био катализа. Обсуждаются трудности генетической инженерии ферментов, получения и использования гетерогенных катализаторов на базе иммобилизованных ферментов. Даётся подробная информация о современных биокаталитических разработках, ферментной биоинженерии, включая применения ферментов для деликатного органического синтеза, в анализе, медицине и экологии.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12758 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Химическая энзимология. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.