Безопасность продуктов питания
Название: Безопасность продуктов питания
Автор: Нечаев А.П., Витол И.С.
Издательство: Издательский комплекс МГУПП
Год издания: 1999
Язык: русский
Cтраниц: 88
Формат: PDF
Размер: 35 МБ
Описание: Учебное пособие представляет собой краткое описание основных разделов курса "Безопасность продуктов питания", разработанного для студентов технологических специальностей. В пособие включены медико-биологические требования, предъявляемые к пищевым продуктам, а также вопросы, касающиеся загрязнения пищевого сырья и продуктов токсичными веществами химического и биологического происхождения, рассмотрены антиалиментарные факторы питания и экологические аспекты применения пищевых добавок, а также фальсификация пищевых продуктов. Дана токсикологическая оценка чужеродных веществ и обсуждаются возможные механизмы детоксикации ксенобиотиков в организме человека.
Cкачать Безопасность продуктов питанияСкачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12755 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
100 рецептов оливье
Название: 100 рецептов оливьеАвтор: коллективИздательство: РИПОЛ классикГод: 2002Cтраниц: 32Формат: pdfРазмер: 11 мбЯзык: русскийСерия: Тысяча и один рецептНи одно праздничное застолье не обходится бе . . .
-
Властитель Понта
Название: Властитель ПонтаАвтор: Молев Е.А.Издательство: Нижегородского ун-тaISBN: 5-230-04333-4Год: 1995Страниц: 145Формат: djvuРазмер: 1,84 mbКнига посвящена одному из самых замечательных политическ . . .
-
Разумный инвестор (аудиокнига)
Автор: Бенджамин Грэхем Название: Разумный инвесторИздательство: СамиздатЖанр: менеджментГод: 2013Исполнитель: RHVoice AlexandrЯзык: русскийФормат: MP3Битрейт аудио: 48 Kb/sВремя звучания: 16:02:27Раз . . .
-
Французы в России: 1812 год по воспоминаниям современников-иностранцев. (сборник) в 3 ч., часть 1-2
Автор: Сост. А.М. Васютинский, А.К. Дживелегов, С.П. Мельгунов; предисл.,коммент.,указ. А.М. СавиноваНазвание: Французы в России: 1812 год по воспоминаниям современников-иностранцев. (сборник) в 3 ч., . . .
-
Чейз Джеймс Хедли - Ловушка для простака (аудиокнига)
Молодому и не слишком работящему банковскому клерку Чеду Уинтерсу поручают ведение дел богатой стервы - клиентки, от прихотей которой уже шесть лет стонут все служащие банка. Чед становится шестнадцат . . .
-
Логопедические обследования речи.
Логопедические альбомы предназначены для обследования устной речи детей дошкольного возраста.Альбом предназначен для обследования состояния лексики, грамматического строя и монологической речи ребенка . . .
-
Журибеда О. А. - Практичні роботи з інформатики pdf 46,4Мб
Название: Практические работы по информатикеАвтор: Журибеда О. А.Год: 2012Количество страниц: 143Формат: pdfЯзык: украинскийРазмер: 46.4 Mb Материал данного пособия рассчитано на использование во врем . . .
-
Mapping with Drupal pdf 29Мб
Название: Mapping with DrupalАвтор: Alan Palazzolo, Thomas TurnbullИздательство: O'Reilly MediaГод издания: 2011Страниц: 150ISBN: 978-1-4493-0894-0Язык: АнглийскийФормат: PDFКачество: хорошееРазмер: 2 . . .
-
Ни воды, ни луны
Название: Ни воды, ни луны Автор: Ошо Издательство: Весь Страниц: 320 Формат: PDF Размер: 4,3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Тысячи людей пытаются понять: "Где искать истину, ка . . .
-
Дети Вселенной. Как оставаться человечным в расколотом мире
Название: Дети Вселенной. Как оставаться человечным в расколотом мире Автор: Ошо Издательство: Весь Страниц: 400 Формат: PDF Размер: 7,3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008 В цикле б . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Безопасность продуктов питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.