Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу
Автор: Зелепуха С.И.
Название: Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу
Издательство: Наукова думка
Год: 1973
Страниц: 193 с.
Формат: djvu / rar + 3%
Размер: 3.94 MB
В книге изложены материалы об антимикробных свойствах растении, употребляемых человеком в пишу,— плодов, овощей, злаков; приводятся данные об экспериментальном изучении антимикробного действия некоторых содержащихся в растениях соединений, играющих разнообразную роль в метаболизме растительной клетки, о выделенных из этих растений антимикробных препаратах (антибиотиках) и попытках их применения для борьбы с заболеваниями человека, животных, растений, для целей консервирования и хранения пищевых продуктов.
Содержание.
Показать / Скрыть текстВреденне ......................................................................... З
Антимикробные свойства веществ растений, употребляемых в пищу
Карбоновые, оксн- и фенолкарбоновые кислоты ...... 10
Флаваноиды .......................................... 26
Хлорофилл .......................... , . . 44
Витамины ............................................... 50
Эфирные масла ..................................66
Антимикробные свойства отдельных растений, упо
требляемых в п и щ у ................................ 107
Фрукты и я г о д ы .....................................107
Овощи ............................... ..... 140
З л а к и .......................................................... 153
Заключение .................................................................... 161
Литература .................................................................... 166
Предметный указатель ............................................... 188
Указатель растений ............................................... 190
http://depositfiles.com/files/nxrhycpvv
http://turbobit.net/k80dsuj8x94a.html
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12910 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Grin And Bare It! #09 - Эротические комиксы
Сидя у камина приятно полистать свой любимый журнальчик.... Страниц :45Размер :13.10мбСкачать эротические комиксы "Grin And Bare It! #09 "Скачать | Зеркало . . .
-
Sonia Punto de Red № 86 2009
Название: Sonia. Punto de redГод: 2009Номер: 86Страниц: 53Формат: jpegРазмер: 55.9 МбЯзык: испанскийЖурнал по декоративному вязанию крючком.Letitbit.netDepositfiles.com . . .
-
Духовная связь
Название: Духовная связьАвтор: Райчел МидИздательство: Penguin Books LtdISBN: 0-14-133187-9Год издания: 2010Страниц: 322Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 5.57 МбОписание: Дмитрий предоставил Роуз посл . . .
-
Становление души или Парадоксальная Философия
Название: Становление души или Парадоксальная ФилософияАвтор: Л. А. Секлитова, Л. Л. СтрельниковаСерия или выпуск: За гранью непознанногоИздательство: Амрита-РусьISBN: 5-94355-151-4Год издания: 2004 . . .
-
А. Дым (Lightsmoke). Дневник Московского пАдонка
Автор: А. Дым (Lightsmoke)Название: Дневник московского пАдонкаИздательство: КислородЖанр: Автобиография?Дата выхода: 2007Страниц: 416Размер: 8,15 мб Rar +5%Формат: RTF+fb2Качество: E/booksВ этой кн . . .
-
Хорхе Луис Борхес. Сборник произведений (92 книги)
В сборник произведений выдающегося аргентинца Хорхе Луиса Борхеса включены избранные рассказы, стихотворения и эссе из различных книг, вышедших в свет на протяжении долгой жизни писателя.Автор: Хорхе . . .
-
Михаил Март - Собрание сочинений (2000-2010) fb2
Имя Михаила Марта хорошо известно фанатам остросюжетного жанра. Он разносторонен, точен, динамичен и не лишен изящности. Этот публицист работает без скидок на жанр. Конечно же, главным достоинством пи . . .
-
Мариус Габриэль. Маска времени
Италия, Америка, Англия, Гаити, Россия - это неполное перечисление стран, где развивается действие романа Габриэля. Автор умело закручивает сюжет, вовлекая в повествование огромное количество действую . . .
-
Барбара Доусон Смит - Ее тайная связь (аудиокнига)
Во имя тайной благородной цели красавица Изабелла Дарлинг была готова на все. Не задумываясь, бросила она вызов самому неукротимому и гордому мужчине Англии – графу Джастину Керну. Однако слишком быст . . .
-
Юлия Зеленина. КС. Дневник одиночества
Название: КС. Дневник одиночестваАвтор: Юлия ЗеленинаИздательство: АльбусГод издания: 2010Страниц: 224Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 1.51 МбОписание:Увлекательная книга о становлении и взрослении жен . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.