Технология продуктов детского питания.
Название: Технология продуктов детского питания
Автор: Петров А. Н., Галстян А. Г., Просеков А. Ю., Юрьева С. Ю.
Издательство: Кемерово
Год издания: 2006
Страниц: 156
Язык: Русский
Формат: doc
Размер: 1.16 Мб
Описание:
Рассматриваются медико-биологические аспекты детского питания, в которых отражены качественные показатели пищи для детей; потребность в основных пищевых ингредиентах у детей различных возрастных групп и пути получения адаптированных смесей для детского питания, приближенных по составу к женскому молоку. Изложены технологии продуктов детского питания на молочной, мясной, рыбной, плодоовощной и крупяной основах, а также продуктов питания функционального назначения.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12767 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Восточная Европа в древности и средневековье. X Чтения
Название: Восточная Европа в древности и средневековье. X Чтения Автор: Коллектив авторов Издательство: М.: Институт всеобщей истории РАН Страниц: 145 Формат: PDF Размер: 11 mb Качество: Отличное Язык . . .
-
Внешняя отделка загородного дома и дачи
Название: Внешняя отделка загородного дома и дачи Автор: М.С. Жмакин Издательство: РИПОЛ классик Страниц: 320 Формат: PDF Размер: 40,0 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 ISBN: 978-5 . . .
-
Старинные русские пословицы и поговорки
Название: Старинные русские пословицы и поговорки Автор: коллектив Издательство: Детская литература Формат: DJVU Размер: 3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1984 В сборник включены стар . . .
-
How to repair your motorcycle
Название: How to repair your motorcycle Автор: Charles Everitt Издательство: Motorbooks Страниц: 190 Формат: DJVU Размер: 50.7 Мб Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 2007 Замечательная . . .
-
Испытания оборудования электроустановок
Название: Испытания оборудования электроустановок Автор: Бажанов С.А. Издательство: М.: Энергия Формат: PDF Размер: 26 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1968 В брошюре содержаться свед . . .
-
Арматура трубопроводная целевого назначения. В 3-х кн. Кн. 1: Выбор. Эксплуатация. Ремонт
Название: Арматура трубопроводная целевого назначения. В 3-х кн. Кн. 1: Выбор. Эксплуатация. Ремонт Автор: Гошко А.И. Издательство: Машиностроение Страниц: 432 Формат: PDF Размер: 62.5 Mб Качество: Но . . .
-
Ремонт ходовых винтов и зубчатых передач
Название: Ремонт ходовых винтов и зубчатых передач Автор: Стерин И.С. Издательство: Фабрика экранных учебно-наглядных пособий ВТПП ГК СМ СССР по профтехобразованию Страниц: 79 Формат: PDF Размер: 2.2 . . .
-
Водоснабжение и водоотведение
Название: Водоснабжение и водоотведение Автор: Колова А.Ф., Пазенко Т.Я. Издательство: Красноярск : Сиб. федер. ун-т Страниц: 148 Формат: PDF Размер: 5 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: . . .
-
Гошко А.И. - Арматура трубопроводная целевого назначения. В 3-х кн. Кн. 2: Производство. Испытания. Монтаж
Название: Гошко А.И. - Арматура трубопроводная целевого назначения. В 3-х кн. Кн. 2: Производство. Испытания. Монтаж Автор: Гошко А.И. Издательство: Машиностроение Страниц: 336 Формат: PDF Размер: 50. . . .
-
Смазка рабочих поверхностей деталей механизмов и машин
Название: Смазка рабочих поверхностей деталей механизмов и машин Автор: Стерин И.С. Издательство: Фабрика экранных учебно-наглядных пособий ВТПП ГК СМ СССР по профтехобразованию Страниц: 45 Формат: PD . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология продуктов детского питания.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.