Технология получения растительных масел.


Книга Технология получения растительных масел.

Название: Технология получения растительных масел
Автор: Щербаков В.Г.
Издательство: Колос
ISBN: 5-10-002361-9
Год издания: 1992
Страниц: 207
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: хорошее
Размер: 12 Мб
Описание:
Учебное пособие по подготовке квалифицированных работников по производству растительного масла в ПТУ и на производстве. В книге дана характеристика масличного сырья, описаны способы его хранения и первичной обработки.
В учебник включены новые схемы переработки мелкой и крупной фракции семян подсолнечника, рассмотрены перспективные направления переработки семян (получение белковых продуктов из шрота), приведено описание оборудование, которое использовалось в 90-х годах при производстве растительного масла.


unibytes.com:

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12791 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Избранные труды по кавказоведению. Том 2.

    Избранные труды по кавказоведению. Том 2.

    Автор: Тогошвили Г.Д.Название: Избранные труды по кавказоведению. Том 2.Издательство: Владикавказ: ИрГод: 2014Формат: pdfРазмер: 26 mbВо второй том избранных трудов Г.Д. Тогошвили вошли его монографии . . .

  • Книга The Complete Book of Dutch Oven Cooking

    The Complete Book of Dutch Oven Cooking

    Название: The Complete Book of Dutch Oven CookingИздательство: Skyhorse Publishing,Автор:J. Wayne Fears Год: 2010Количество страниц:144Язык:English Формат:epub Размер:17,8 MbThe Dutch oven is the on . . .

  • Книга Грани русского раскола. Заметки о нашей истории от XVII века до 1917 года

    Грани русского раскола. Заметки о нашей истории от XVII века до 1917 года

    Автор: Пыжиков А.В.Название: Грани русского раскола. Заметки о нашей истории от XVII века до 1917 годаИздательство: ДревлехранилищеГод: 2013Формат: DjVuРазмер: 6,12 МбВ книге представлен взгляд на оте . . .

  • Книга Clarke's Analytical Forensic Toxicology

    Clarke's Analytical Forensic Toxicology

    Автор:Adam Negrusz, Gail CooperНазвание:Clarke's Analytical Forensic ToxicologyИздательство:Pharmaceutical Press; 2 editionГод:2013ISBN:0857110543Формат:pdfРазмер:36.89 mbСтраниц:656Язык:EnglishThis s . . .

  • Книга Заготовки из слив и винограда (Азбука домашнего консервирования)

    Заготовки из слив и винограда (Азбука домашнего консервирования)

    Название: Заготовки из слив и винограда (Азбука домашнего консервирования)Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезноАвтор: Ксения ЛюбомироваИздатель: Москва: Рипол КлассикГод: 2013Язык: . . .

  • Книга Beethoven: Anguish and Triumph

    Beethoven: Anguish and Triumph

    Автор:Jan SwaffordНазвание:Beethoven: Anguish and TriumphИздательство:Houghton Mifflin HarcourtГод:2014ISBN:061805474XФормат:epubРазмер:16.03 mbСтраниц:1104Язык:EnglishJan Swafford’s biographies of Ch . . .

  • Книга Справочник гипертоника

    Справочник гипертоника

    Название: Справочник гипертоникаАвтор: Лилия СавкоИздательство: ПитерГод: 2014Страниц: 144Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.2 МбЭта книга предназначена для людей, столкнувшихся с проблемой повышения у . . .

  • Книга Сердечно-сосудистые заболевания. Карманный справочник

    Сердечно-сосудистые заболевания. Карманный справочник

    Название: Сердечно-сосудистые заболевания. Карманный справочникАвтор: Константин КрулевИздательство: ПитерГод: 2014Формат: FB2, RTFРазмер: 5.73 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийАвтор книги – Константин . . .

  • Книга Radiation Oncology: Difficult Cases and Practical Management

    Radiation Oncology: Difficult Cases and Practical Management

    Автор:William Small Jr., Tim Williams, Eric D. DonnellyНазвание:Radiation Oncology: Difficult Cases and Practical ManagementИздательство:Demos Medical; 1 editionГод:2013ISBN:1936287374Формат:pdfРазмер . . .

  • Книга Великие исторические личности. 100 историй о правителях-реформаторах, изобретателях и бунтарях

    Великие исторические личности. 100 историй о правителях-реформаторах, изобретателях и бунтарях

    Автор: Анна МудроваНазвание: Великие исторические личности. 100 историй о правителях-реформаторах, изобретателях и бунтаряхИздательство: ЦентрполиграфГод: 2013Формат: pdfРазмер: 10.3 МбКнига посвящена . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология получения растительных масел.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.