Технология пивоваренного и безалкогольного производств.
Название: Технология пивоваренного и безалкогольного производств
Автор: Тихомиров В.Г.
Издательство: Колос
ISBN: 5-10-003187-5
Год издания: 1998
Страниц: 448
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 14.5 Мб
Описание:
Рассмотрены технологии солода и пива, безалкогольных напитков. Кратко описаны технологии спирта и ликероводочных изделий. Даны сведения о розливе готовой продукции и ее качестве, об утилизации вторичных сырьевых ресурсов, сокращении потерь сырья и материалов. Описаны практические занятия, в которых предусмотрены технологические расчеты.
Для студентов обучающихся по специальности "Технология бродильных производств и виноделие"
unibytes.com:
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12850 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Английский деловой язык
Название: Английский деловой язык Автор: Карпусь И.А. Издательство: МАУП Страниц: 224 Формат: DJVU Размер: 1,8 MB Качество: Отличное Язык: Английский Жанр: Изучение языков мира. Английский язык Год из . . .
-
Ego Loquens. Язык и коммуникационное пространство
Название: Ego Loquens. Язык и коммуникационное пространство Автор: Успенский, Б. А. Издательство: РГГУ Страниц: 320 Формат: PDF Размер: 6,24 Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2007 Извест . . .
-
Белорусский сборник. [в 9 вып.] Белорусский сборник. Вып. 5 : Заговоры, апокрифы и духовные стихи
Название: Белорусский сборник. [в 9 вып.] Белорусский сборник. Вып. 5 : Заговоры, апокрифы и духовные стихи Автор: Романов, Е. Р. Издательство: Типо-литография Г. А. Малкина Страниц: 450 Формат: PDF Р . . .
-
Белорусский сборник. [в 9 вып.] Вып. 1—2 : Песни, пословицы, загадки
Название: Белорусский сборник. [в 9 вып.] Вып. 1—2 : Песни, пословицы, загадки Автор: Романов, Е. Р. Издательство: Типография С. В. Кульженко Страниц: 468 Формат: PDF Размер: 12 Качество: Нормал . . .
-
Мужчина: руководство по эксплуатации
Название: Мужчина: руководство по эксплуатации Автор: Кирсанова Т. Издательство: Факт Страниц: 196 Формат: RTF Размер: 1,2 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Автор в легкой форме пр . . .
-
Легенды и мифы Севера : Сборник
Название: Легенды и мифы Севера : Сборник Автор: Сост. Санги, В. М. Издательство: Современник Страниц: 400 Формат: PDF Размер: 16,79 Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1985 Книга представ . . .
-
Микроэлектроника
Название: Микроэлектроника Автор: Овечкин Ю.А. Издательство: Радио и связь Страниц: 288 Формат: DJVU Размер: 7,7 Мб (+3%) Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Учебник Год издания: 1982 Рассматривают . . .
-
Железный крест для снайпера. Убийца со снайперской винтовкой
Название: Железный крест для снайпера. Убийца со снайперской винтовкой Автор: Бруно Сюткус Издательство: Яуза-Пресс Страниц: 228 Формат: PDF Размер: 51Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: . . .
-
Из истории русских слов : Словарь-пособие
Название: Из истории русских слов : Словарь-пособие Автор: Аникин, А. Е. и др. Издательство: Школа-Пресс Страниц: 224 Формат: PDF Размер: 10,2 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1993 Это . . .
-
Электропередачи тепловозов на переменно-постоянном токе
Название: Электропередачи тепловозов на переменно-постоянном токе Автор: И. К. Колесннк, Т. Ф. Кузнецов, В.И. Липовка, В. С. Марченко, Ю. М. Милованов, Г. А. Михневич. Издательство: Транспорт Формат: . . .
![Книга Белорусский сборник. [в 9 вып.] Белорусский сборник. Вып. 5 : Заговоры, апокрифы и духовные стихи](http://img-fotki.yandex.ru/get/2711/303355258.732/0_131ebf_905e2b36_orig "Книга Белорусский сборник. [в 9 вып.] Белорусский сборник. Вып. 5 : Заговоры, апокрифы и духовные стихи")
![Книга Белорусский сборник. [в 9 вып.] Вып. 1—2 : Песни, пословицы, загадки](http://img-fotki.yandex.ru/get/17870/303355258.732/0_131ec1_20d78991_orig "Книга Белорусский сборник. [в 9 вып.] Вып. 1—2 : Песни, пословицы, загадки")
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология пивоваренного и безалкогольного производств.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.