Технология пищевых производств


Книга Технология пищевых производств


Название: Технология пищевых производств
Автор: Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М.
Издательство: Колос
Год издания: 1999
Язык: русский
Cтраниц: 752
Формат: DjVu
Размер: 11 МБ
Описание: Показана роль отдельных пищевых веществ в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических и биотехнологических процессов. Особое внимание обращено на новые и перспективные технологии всех отраслей пищевой промышленности, способы сокращения производственных потерь, рациональное использование вторичных материальных ресурсов, комплексную переработку сырья.
Cкачать Технология пищевых производствСкачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12754 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Программирование игр для Windows. Советы профессионала

    Программирование игр для Windows. Советы профессионала

    Автор: Ламот АндреНазвание: Программирование игр для Windows. Советы профессионалаИздательство: Издательский дом "Вильямс" Год: 2004Формат: PDFРазмер: 15 МбКнига предназначена для читателей, интересую . . .

  • Книга Философия и методология эмпирической социологии

    Философия и методология эмпирической социологии

    Год: 2004Автор: Ионин Л.Г.Жанр: монографияИздательство: Издательский дом ГУ ВШЭISBN: 5-7598-0265-8Язык: РусскийФормат: PDFКачество: Отсканированные страницы + слой распознанного текстаКоличество стран . . .

  • Книга Успех или позитивный образ мышления

    Успех или позитивный образ мышления

    Название: Успех или позитивный образ мышленияАвтор: Филипп БогачевГод: 2011Жанр: СаморазвитиеИздательство: bogachevЯзык: РусскийФормат: PDFКачество: Сканированные страницыКоличество страниц: 411Размер . . .

  • Книга The Stratagems. The Aqueducts of Rome

    The Stratagems. The Aqueducts of Rome

    Название: Стратегемы. Об акведукаx города РимаАвтор: Julius Frontinus S. / Юлий Фронтин С.Издательство: Harvard University PressГод: 1925Формат: PDFРазмер: 18.4 mbКачество: ХорошееЯзык:Английский/Латы . . .

  • Книга Джон Голсуорси - Собрание сочинений в 16 томах

    Джон Голсуорси - Собрание сочинений в 16 томах

    Название: Джон Голсуорси - Собрание сочинений в 16 томахГод: 1962Автор: Джон ГолсуорсиИздательство: ПравдаЯзык: РусскийФормат: DjVuКачество: Отсканированные страницы + слой распознанного текстаКоличес . . .

  • Аудиокнига О бедном гусаре замолвите слово... (аудиосборник)

    О бедном гусаре замолвите слово... (аудиосборник)

    Название: О бедном гусаре замолвите слово... СборникАвтор: Григорий ГоринИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2012Жанр: проза, киносценарии, комедияАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполн . . .

  • Книга Quirky: Thrown Together Again

    Quirky: Thrown Together Again

    Название: Quirky: Thrown Together AgainАвтор: Kim HargreavesИздательство: Kim HargreavesISBN: 978-1906487140Год: 2012Формат: jpgРазмер: 63.26 MbСтраниц: 61Язык: английскийКнига с моделями трикотажа от . . .

  • Книга Лучшие анекдоты от анекдотов.net 2012

    Лучшие анекдоты от анекдотов.net 2012

    Название: Лучшие анекдоты от анекдотов.net 2012Автор: Денис Усатенко Год издания: 2012Издательство: Интернет-изданиеСтраниц: 332Формат: RTF,FB2Размер: 6,3 Мб (+3 . . .

  • Книга Застенчивость и как с ней бороться

    Застенчивость и как с ней бороться

    Название: Застенчивость и как с ней боротьсяАвтор: А. Вемъ Год издания: 2011Издательство: ПитерISBN: 978-5-459-00615-5Страниц: 256Формат: RTF,FB2Размер: . . .

  • Книга Простые секреты остроумия

    Простые секреты остроумия

    Название: Простые секреты остроумияАвтор: Иван НовиковГод: 2012Жанр: Популярная психология, саморазвитиеЯзык: РусскийИздательство: СамИздатФормат: PDFКачество: Изначально компьютерное (eBook)Количеств . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология пищевых производств. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.