Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд.
Название: Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Автор: Рогов И. А., Забашта А. Г., Ибрагимов Р. М., Забашта Л. Л.
Издательство: Колос
Год издания: 1997
Страниц: 336
Язык: Русский
Формат: doc
Размер: 12.73 Мб
Описание:
Данный учебник предназначен для подготовки квалифициро-ванных рабочих по профессиям: обвальщик мяса, жиловщик мяса и субпродуктов, изготовитель мясных полуфабрикатов, оператор автомата по производству полуфабрикатов, резчик мясопродуктов, составитель фарша, кулинар мучных изделий.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12815 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Mobile Digital Magazine №12 (декабрь 2009)
Mobile Digital Magazine - самый популярный и авторитетный в России ежемесячный журнал, посвященный цифровой мобильной технике - оперативно и компетентно рассказывает о тенденциях развития мобильной ин . . .
-
Учим говорить правильно: Система коррекции общего недоразвития речи у детей 6 лет
В пособии известного логопеда г.Москвы изложена оригинальная и эффективная система коррекции общего недоразвития у детей 6 лет, в основе которой лежит лексико-грамматический подход к коррекции и разви . . .
-
:Исправление произношения у детей. Дидактический материал
Пособие окажет помощь при исправлении у дошкольников нарушенного звукопроизношения, несформированной слоговой структуры слова и звуконаполняемости. Содержит разнообразный и многофункциональный лексиче . . .
-
Альбом по развитию речи для самых маленьких
"Альбом по развитию речи" предназначен для занятий с детьми 1, 5–3 лет. Упражнения пособия помогут развить слуховую память малыша, улучшить фонематическое восприятие, скоординировать мышцы речевого ап . . .
-
Фонетические рассказы с картинками
В пособии представлены 15 рассказов и сказок, модифицированных либо составленных известным московским логопедом-практиком с целью автоматизации правильного произношения у дошкольников и младших школьн . . .
-
Защита информации техническими средствами
Название: Защита информации техническими средствами Автор: Каторин Ю.Ф., Разумовский А.В., Спивак А.И. Издательство: НИУ ИТМО Страниц: 418 Формат: PDF Размер: 10.3 Mб Качество: Отличное Язык: Русский . . .
-
Тетрадь для логопедических занятий. Загадки звуков, букв, слогов
Тетрадь может быть использована на групповых и индивидуальных занятиях с младшими школьниками, имеющими нарушения фонематического восприятия, с учащимися классов коррекции. Ее могут применять в качест . . .
-
Домашняя тетрадь для логопедических занятий с детьми. Выпуск 5. Звуки С-СЬ. Выпуск 6: Звуки "З-ЗЬ, Ц"
Пособие содержит занимательные игровые задания для детей дошкольного и младшего школьного возраста, способствующие формированию правильного звукопроизношения, обогащению словарного запаса, развитию гр . . .
-
Дравин Игорь - Собрание сочинений
Название: Дравин Игорь - Собрание сочинений Автор: Дравин Игорь Издательство: Альфа-книга Формат: Смешанный Размер: 7 мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Боевая фантастика Год издания: 2009-2012 . . .
-
Материалы электронной техники. Задачи и вопросы
Название: Материалы электронной техники. Задачи и вопросы Автор: Антипов Б.Л., Сорокин В.С., Терехов В.А. Издательство: Высшая школа Страниц: 208 Формат: PDF Размер: 102 Mб Качество: Нормальное Язык: . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.