Производство колбасных изделий
Для решения поставленных задач мягкой промышленности нужны квалифицированные кадры. Рабочий, вооруженный знаниями достижений науки и техники, освоивший передовые методы производственной работы, должен искать более совершенные, прогрессивные способы обработки мяса и мясопродуктов, добиваться улучшения качества продукции и повышения рентабельности производства.
Настоящий учебник поможет учащимся профессионально-технических училищ получить знания, необходимые для правильного осуществления технологических операций и эксплуатации оборудования в колбасном производстве.
Название: Производство колбасных изделий
Автор: Мищенко Е.П., Гольдман Е.И.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1976
Страниц: 214
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 34 Мб
Cкачать Производство колбасных изделийСкачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12820 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Фотофишки цифровой и пленочной фотографии
Автор: Алексей Пономарев Год издания: 2010 Формат: other Издат.: БХВ-Петербург Страниц: 416 Размер: 10.2 Язык: Русский Данное пособие ознаком . . .
-
Building Hypermedia APIs with HTML5 & Node
Автор: Mike Amundsen Год издания: 2011 Формат: pdf Издат.: O`Reilly Media Страниц: 242 Размер: 6.56 ISBN: 978-1-4493-0657-1 Язык: Английский . . .
-
Казанский Кремль. Мультимедийное издание к 1000-летию города Казани
Автор:Коллектив Название: Казанский Кремль. Мультимедийное издание к 1000-летию города Казани Издательство: ООО Мастер Год: 2004 Формат: ISO Размер: 698МВ Страниц:1000 Язык:Русский Историко-архитект . . .
-
Learning Mambo: A Step-by-Step Tutorial to Building Your Website
Автор: Douglas Paterson Год издания: 2006 Формат: pdf Издат.: Packt Publishing Страниц: 324 Размер: 16.55 ISBN: 1-9048-1162-0 Язык: Английский . . .
-
Сталинский порядок
Название: Сталинский порядокАвтор: Миронин С.С.Издательство: Алгоритм Серия: Загадка 1937 годаГод издания: 2007Язык: русскийCтраниц: 273Формат: PDFРазмер: 13 МБОписание: В книге подробно рассматривает . . .
-
Северный виноград
Название: Северный виноградАвтор: Лойко Р.Э.Издательство: Издательский дом МСПГод издания: 2003Язык: русскийCтраниц: 265 (с иллюстрациями)Формат: PDFРазмер: 22 МБОписание: В книге в научно-популярной . . .
-
Неневеста и договор кровью rtf, fb2 10,05Мб
Название: Неневеста и договор кровьюАвтор: Курдюмова ГалинаИздательство: СамиздатГод: 2012Страниц: 217Формат: rtf, fb2Размер: 10,05 мбКачество: хорошееЯзык: русскийВсё! Баста! Спасать миры за "спасибо . . .
-
Ограждение участка - Ограды. Заборы. Калитки. Ворота
Название: Ограждение участка - Ограды. Заборы. Калитки. ВоротаАвтор: Рыженко В.И. (сост.)Издательство: ОниксСерия: В помощь домашнему мастеруГод издания: 2008Язык: русскийCтраниц: 32 (с иллюстрациями) . . .
-
Язык Адама. Как люди создали язык. Как язык создал людей
Название: Язык Адама. Как люди создали язык. Как язык создал людейАвтор: Дерек БикертонИздательство: Языки славянских культурГод выпуска: 2012ISBN: 978-5-9551-0522-2Страниц: 333 Формат: djvuРазмер: 2. . . .
-
Мужские сексуальные страхи, хитрости и уловки: психология любовного поведения
Название: Мужские сексуальные страхи, хитрости и уловки: психология любовного поведенияАвтор: Андрей ЗберовскийИздательство: ФениксГод: 2011Страниц: 413Формат: fb2 rtfРазмер: 1,6 mbISBN: 978-5-222-176 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство колбасных изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.