Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Производство колбасных изделий

Книга Производство колбасных изделий


Для решения поставленных задач мягкой промышленности нужны квалифицированные кадры. Рабочий, вооруженный знаниями достижений науки и техники, освоивший передовые методы производственной работы, должен искать более совершенные, прогрессивные способы обработки мяса и мясопродуктов, добиваться улучшения качества продукции и повышения рентабельности производства.
Настоящий учебник поможет учащимся профессионально-технических училищ получить знания, необходимые для правильного осуществления технологических операций и эксплуатации оборудования в колбасном производстве.
Название: Производство колбасных изделий
Автор: Мищенко Е.П., Гольдман Е.И.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1976
Страниц: 214
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 34 Мб
Cкачать Производство колбасных изделийСкачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12825 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал La Gazzetta dello Sport ( 06 08 2009 )

    La Gazzetta dello Sport ( 06 08 2009 )

    название : La Gazzetta dello Sport издатель : Rcs MediaGroup год: 06 08 2009 язык : итальянский формат: pdf страниц : 36 размер : 10,31 мб Ла Газзетта делло Спорт (La Gazzetta dello Sport) — итальянс . . .

  • Журнал La Gazzetta dello Sport ( 10 08 2009 )

    La Gazzetta dello Sport ( 10 08 2009 )

    название : La Gazzetta dello Sport издатель : Rcs MediaGroup год: 10 08 2009 язык : итальянский формат: pdf страниц : 35 размер : 9,84 мб Ла Газзетта делло Спорт (La Gazzetta dello Sport) — итальянск . . .

  • Книга The Knitter №13 2013

    The Knitter №13 2013

    Название: The Knitter №13 2013 Автор: Коллектив Серия или выпуск: 13 Издательство: Oz-verlag Год издания: 2013 Страниц: 84 Язык: Немецкий Формат: pdf Качество: отличное Размер: 88 Мб Описание: Журна . . .

  • Книга Point de Croix magasine №86

    Point de Croix magasine №86

    Название: Point de Croix magasine Номер: 86 Месяц/год: июль-август 2013 Формат: jpg Размер: 107,28 mb Страниц: 79 Язык: Французский Отличный журнал по вышивке на французском языке. Скачать с Depositfi . . .

  • Журнал Удачные идеи №8 2014

    Удачные идеи №8 2014

    Название: Удачные идеи №8 2014 Автор: Коллектив Серия или выпуск: 8 Год издания: 2014 Страниц: 18 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 17,89 Мб Описание: Многие задаются вопросом: сто . . .

  • Журнал Фазенда №1 2015

    Фазенда №1 2015

    Название: Фазенда №1 2015 Автор: Коллектив Серия или выпуск: 1 Год издания: 2015 Страниц: 332 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 18,73 Мб Описание: Как только установятся заморозки, . . .

  • Книга Доработка портативного паяльника на батарейках

    Доработка портативного паяльника на батарейках

    Название: Доработка портативного паяльника на батарейках Автор: Константин Ивахненко Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: MKV Качество: отличное Размер: 633 Мб Описание: В этом видео вы увидите пр . . .

  • Книга Волшебные шнурочки. Мастерилка.

    Волшебные шнурочки. Мастерилка.

    Название:Волшебные шнурочки. Мастерилка. Автор: А.В.Белошистая, Оксана Жукова Издательство: Аркти Серия: Местерилка Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 8,3 мб Год: 2007 Данное пособие позволяет организова . . .

  • Журнал Кулинарные советы моей свекрови №2, 2011

    Кулинарные советы моей свекрови №2, 2011

    Название: Кулинарные советы моей свекрови №2, 2011 Автор: ФЛП Шульц Р.Г. Серия или выпуск: № 2 (173) - "Вкусная еда" Страниц: 32 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 20.8 Мб Описание: Простая магия гени . . .

  • Журнал Кухня батюшки Гермогена № 13 2014

    Кухня батюшки Гермогена № 13 2014

    Название: Кухня батюшки Гермогена № 13 2014 Автор: Коллектив авторов Издательство: ООО "ИД "КАРДОС" Год издания: 2014 Страниц: 35/68 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 8,8 МбОписан . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство колбасных изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.