Производство и применение льда.
Название: Производство и применение льда
Автор: Бобков А.В.
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1977
Страниц: 232
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: хорошее
Размер: 12,9 Мб
Описание:
Предлагаемая книга является первым опытом комплексного рассмотрения научно-технических основ холодильной льдотехники. В ней освещаются физические, технологические и экономические стороны вопроса. В частности, изложены теоретические положения, математические зависимости, определяющие методы расчетов и рационального применения холодильной льдотехники как в пищевой, так и в других отраслях промышленности и сельском хозяйстве.
Представляют интерес рассмотренные автором современные технические возможности и экономическая целесообразность использования ресурсов природного холода в практических интересах народного хозяйства и в связи с этим климатология естественного холода и льда.
В книге подробно сообщается о советской и зарубежной практике получения, переработки и применения естественного и искусственного льда и механизации этих процессов.
Приведены расчеты и данные испытаний и эксплуатации льдозаводов и льдогенераторов, а также рекомендации по актуальным вопросам льдотехники.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12745 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
3D Printing Creative (Dicembre 2014)
Название: 3D Printing Creative Издатель: 3D Printing CreativeДата: Dicembre 2014Язык: ItalianФормат: pdf (оригинал)Страниц: 100Размер: 33 mb3D Printing Creative (Dicembre 2014) - Storie 3D- Fablab&M . . .
-
Burda №2 2015 (без выкроек)
Название: BurdaИздательство: БурдаГод: 2015Номер: 2Страниц: 132Формат: True PDFРазмер: 25,7 МбСамый популярный журнал мод в мире знакомит своих читательниц с последними тенденциями международной моды . . .
-
Discover USA - March 2015
Название: Discover USAГод / месяц: March 2015Страниц: 76 Формат: PDFРазмер: 13 MB Язык: English Discover - the excitingly different magazine that makes science accessible and entertaining. Discover Ma . . .
-
Computer Bild №3 2015
Название: Computer BildИздательство: БурдаГод: 2015Номер: 3Страниц: 68Формат: PDFРазмер: 58 МбКрупнейший европейский журнал о компьютерах. Предназначен для людей, которые интересуются компьютерами, Ин . . .
-
GEO. Italia (Febbraio 2015)
Название: GEO. Italia Издатель: G+J International Magazines GmbHГод: Febbraio 2015Номер: 110Язык: ItalianФормат: pdf (оригинал)Страниц: 132Размер: 41 mbКачество: нормальное GEO. Italia (Febbraio 201 . . .
-
Скатерть-самобранка. Спецвыпуск №1 2015
Название: Скатерть-самобранка. Спецвыпуск. Год: 2015Номер: 1Издательство: ЗАО "Газетный мир"Страниц: 36Формат: DjVuРазмер: 12.78 МбЯзык: РусскийВкусные котлетки, бифштексы, фрикадельки, биточки, зразы . . .
-
ShowBoats International №2 2015
Название: ShowBoats InternationalГод / месяц: February 2015Страниц: 184Язык: EnglishФормат: PDFРазмер: 102 MBНовости, тесты, обзоры моторных яхт. В номере топ-лист ста моторных супер-яхтdfilesuploaded . . .
-
Practical Photoshop February 2015 (UK)
Название: Practical PhotoshopГод / месяц: 2015 february / февральНомер: 47Формат: PDFРазмер: 31,2 МВСтраниц: 30Издательство: Future PublishingЯзык: английскийКачество: хорошееPractical Photoshop - поп . . .
-
Focus. It (Febbraio 2015)
Название: Focus. ItИздатель: Milan, Italy. Arnoldo Mondadori EditoreГод: Febbraio 2015Номер: 268Язык: ItalianФормат: pdf Страниц: 164Размер: 33 mbКачество: нормальное Focus. It (Febbraio 2015)Focus . . .
-
Вяжем крючком № 1 2015
Название: Вяжем крючком Издательство: Газетный мирГод / месяц: 2015 / январьНомер: 1Формат: djvuРазмер: 3.96 МбЖурнал по вязанию крючком. Тема номера "Зимние акварели" - добавьте цвета пасмурным дням! . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство и применение льда.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.