Проектирование кондитерских предприятий
Название: Проектирование кондитерских предприятий
Автор: А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов
Издательство: ГИОРД
Формат: PDF
Размер: 14.3 Mб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2005
Учебник прописан согласно с притязаниями ГОС ВПО по направлению "Технология хлеба, кондитерских и макаронных продуктов". Рассмотрены вопросы проектирования с использованием современных технологий и скоро приведены образцы научно-технического расчета поточно-механизированных линий для производства кондитерских продуктов, дизайна тех. схем и компоновки производственных цехов с внедрением САПР.
Предназначен для учащихся вузов, быть может применен студентами техникумов, также инженерно-техническими сотрудниками пищевых фирм.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12822 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Простой, как снег
как снегГрегори ГаллоуэйВсего лишь - парень и девчонка из маленького городка...Всего лишь - удушливая, тяжкая атмосфера всеобщей "нормальности".Всего лишь - жажда вырваться из трясины любой ценой.Пуст . . .
-
Мартин Иден
ИденДжек Лондон"Мартин Иден" - роман выдающегося американского писателя Джека Лондона о мечте и успехе. Простой моряк, в котором легко узнать самого автора, проходит длинный, полный лишений путь к лит . . .
-
Тринадцатая сказка
сказкаДиана Сеттерфилд"Тринадцатая сказка" Дианы Сеттерфилд - признанный шедевр современной английской прозы, книга, открывшая для широкой публики жанр "неоготики" и заставившая англо-американских кри . . .
-
Механическое пианино
пианиноКурт ВоннегутВы — в мире умных машин. В мире машин слишком умных, чтобы человек, владеющий ими, был счастлив. Вы — в «дивном новом мире» потребительской цивилизации, где «человек разумный» прак . . .
-
Забытый сад
садКейт МортонНакануне Первой мировой войны на причале австралийского порта найдена маленькая девочка с детским чемоданчиком в руках. На корабль, пришедший из Англии, ее посадила загадочная дама, кото . . .
-
Lineage 2. The Chaotic Chronicle (Visual Fanbook)
Lineage 2. The Chaotic Chronicle (Visual Fanbook)Год выпуска: 2007Жанр: Художественный альбом, ПутеводительИздательство: Media WorksISBN: 4-8402-2776-4Формат: PDFКачество: Отсканированные страницыКоли . . .
-
Лучшее средство от северного ветра
средство от северного ветраДаниэль ГлаттауэрИнтернет-переписка Эмми и Лео - виртуозно и остроумно написанная история случайной встречи двух одиночеств в Сети. В их мейлах нет пауз. Их мысли неудержимы . . .
-
Пятый ребенок
ребенокДорис ЛессингГарриет и Дэвиду с самого начала удается осуществить прекрасную мечту всех молодоженов: у них есть большой и уютный дом, стабильный доход, четверо счастливых и прелестных ребятишек . . .
-
Гиппопотам
ФрайТед Уоллис по прозвищу Гиппопотам – стареющий развратник, законченный циник и выпивоха, готовый продать душу за бутылку дорогого виски. Некогда он был поэтом и подавал большие надежды, ныне же без . . .
-
Справочник аквариумиста
Автор: studio KorAx™ Год издания: 2001 Язык: русский Размер: 89 Мб [HTML] Иллюстрированный справочник по аквариумистике, содержащий более 1000 иллюстраций и 250 статей. Также имеется коллекция в . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Проектирование кондитерских предприятий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.