Название: Проектирование кондитерских предприятий
Автор: А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов
Издательство: ГИОРД
ISBN: 5-901065-69-7
Год издания: 2005
Страниц: 416
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 14.34 Мб
Описание:
Учебник написан в соответствии с требованиями ГОС ВПО по направлению "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Рассмотрены вопросы проектирования с применением прогрессивных технологий и приведены примеры технологического расчета поточно-механизированных линий для производства кондитерских изделий, оформления технологических схем и компоновки производственных цехов с использованием САПР.
Предназначен для студентов вузов, может быть использован студентами техникумов, а также инженерно-техническими работниками пищевых предприятий.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12794 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Рисуем Космос в Photoshop Автор: Djon Mon Издательство: 2d Artist Формат: PDF Размер: 140 Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2011 Эта книга научит вас рисовать галактики, звезд . . .
Название: Большой сборник уроков по Photoshop Автор: DesignArts Издательство: Коллектив Формат: HTML Размер: 26 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 Это сборник дизайнерских уроков, от п . . .
Есть в океане проклятый остров, остров магии, там живут страшные и коварные существа. И великие волшебники, орки, единороги, эльфы и гномы. А ещё туда ссылают узников со всего королевства, чтобы они . . .
Название: Digital Photo & Video CameraИздательство: ТехноньюзГод выхода: 2012Номер: 11Страниц: 78Формат: PDFКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 64 МбDigital Photo & Video Camera - журнал-самоучитель . . .
Название: Народное искусство Галиции и БуковиныГод: 1919Автор: коллективИздательство: Киев: Типография Художественно-Ремесленной Школы-Мастерской Формат: DjVuРазмер: 78 MbСраниц: 85Язык: Украинский, р . . .
Digital Photo & Video Camera - журнал-самоучитель по цифровой фотографии. Фотомастера разных стран дают свои советы, благодаря которым читатели без проблем могут делать собственные выразительные снимк . . .
Название: Splendeur des Uniformes de Napoléon (Tome 4): Infanterie et Régiments étrangersАвтор: G. CharmyИздательство: Editions Charles HérisseyГод: 2004Страниц: 320Язык: frenchФор . . .
Название: Uniforms des Armees de Waterloo 1815Автор: Pericoli UИздательство: Edita-ViloГод: 1975Страниц: 193Язык: frenchФормат: pdfРазмер: 21,56(+3%)МбЭнциклопедия униформы армий принимавших участие в . . .
Название: Тот, кто знает. Перекресток (Аудиокнига) Автор: Александра Маринина Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: Mp3 Битрейт аудио: 96 kbps Время звучания: 21:34:3 . . .
Автор:Ефремов И. С., Кобозев В. М., Шевченко В. В.Название: Технические средства городского электрического транспортаИздательство: Высшая школаГод: 1985Формат: djvuРазмер: 11.35 МбДля сайта: www.bankk . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Проектирование кондитерских предприятий.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.