Основы переработки семян сои
Название: Основы переработки семян сои
Автор: Бегеулов М. Ш.
Издательство: ДеЛи Принт
Страниц: 181
Формат: DJVU
Размер: 7.83 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2006
В учебном пособии кратко освещены современное состояние и перспективы развития переработки соевых семян в РФ и мире, охарактеризованы химический состав и требования, предъявляемые к семенам сои, приведены главные направления использования семян сои и особенности технологического и аппаратурного обеспечения основных этапов переработки сои с целью пол учения функциональных продуктов, продуктов питания и комбикормов.
В книгу включены лабораторные работы, выполнение которых позволит на практике овладеть методами анализа качества продуктов переработки соевых семян и производства соевых продуктов в лабораторных условиях.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12774 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Лосский Н.О. - Воспоминания. Жизнь и философский путь
Название: Лосский Н.О. - Воспоминания. Жизнь и философский путьАвтор: Лосский Н.О.Издательство: Wilhelm Fink Verlag,Munchen-AllachГод издания: 1968Язык: русскийCтраниц: 334Формат: PDFРазмер: 7 МБОписа . . .
-
А.С. Пушкин - «Скупой рыцарь», «Граф Нулин», «Сказка о попе и работнике его Балде» и др. (Аудиокнига)
Очередной цикл произведений Александра Сергеевича Пушкина дает нам возможность снова при помощи мелодичного, складного, гениального слога погрузится в мир поэзии. И как всегда везде царит любовь. Моло . . .
-
Отрицательные высказывания
Название: Отрицательные высказыванияАвтор: Бродский И.Н.Издательство: Ленинград, издательство Ленинградского университетаГод издания: 1973Язык: русскийCтраниц: 104Формат: PDFРазмер: 6 МБОписание: Рабо . . .
-
Этимология. 1985
Название: Этимология. 1985Отв.редактор: Трубачев О.Н.Издательство: Москва: НаукаГод: 1988ISBN: 5-02-010884-7Страниц: 200Формат: PDF Размер: 15,1 MbЯзык: русскийОчередной том ежегодника содержит работы . . .
-
Этимология. 1981
Название: Этимология. 1981Отв.редактор: Трубачев О.Н.Издательство: Москва: НаукаГод: 1983Страниц: 1930Формат: PDF Размер: 22,7 MbЯзык: русскийОчередной том ежегодника включает в свой состав статьи по . . .
-
Оккультизм и его задачи
Автор в своей брошюре популярно излагает задачи оккультизма. В первую очередь, по мнению автора, это предназначено для скептически настроенных по отношению к оккультизму. Автор: Севастьянов М. Названи . . .
-
Этимология. 1983
Название: Этимология. 1983Отв.редактор: Трубачев О.Н.Издательство: Москва: НаукаГод: 1985Страниц: 232Формат: PDF Размер: 18,4 MbЯзык: русскийОчередной том ежегодника содержит исследования в области эт . . .
-
Русь летописная
В книге доктора философских наук Валерия Никитича Демина на основе летописных и иных исторических источников прослеживается становление России и населявших ее народов, начиная с древнейших времен и вп . . .
-
Антология даосской философии
Название: Антология даосской философииАвтор: Малявин В.В., Виногродский Б.Б.Издательство: ТовариществоГод издания: 1994Язык: русскийCтраниц: 228Формат: PDFРазмер: 20 МБОписание: Эта книга - первый не . . .
-
Самые интересные факты, люди и казусы современной истории, отобранные знатоками
Главные интеллектуалы нашей страны Вассерман и Латыпов на первый взгляд абсолютно разные люди, тем и интереснее книга, которую они создали на основе популярной телепередачи "Мнения знатоков", которая . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Основы переработки семян сои. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.