Общая технология микробиологических производств
Название: Общая технология микробиологических производств
Автор: Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Страниц: 264
Формат: DJVU
Размер: 4 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Жанр: Учебное пособие для вузов
Год издания: 1982
В пособии подана общая характеристика процессов микробиологических производств.
Описана технология получения продуктов микробиологического синтеза: органических кислот, аминокислот, ферментных препаратов, кормовых дрожжей, антибиотиком, витаминов и бактериальных препаратов. Рассмотрены контроль производства и очистка сточных вод. Для студентов вузов, готовящих специалистов для пищевой и микробиологической промышленности.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12797 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Основы биотехнологии металлов
Автор: Черняк А.С.Название: Основы биотехнологии металловИздательство: ИркутскГод: 2002Формат: pdfРазмер: 16.35 MibВ учебном пособии монографии рассмотрены состояние, направления и тенденции развития . . .
-
Молекулярная биология и ветеринарная патофизиология
Автор: Файтельберг-Бланк В.Р. Название: Молекулярная биология и ветеринарная патофизиологияИздательство: ОдессаГод: 1976Формат: pdfРазмер: 37 MibСодержание:Введение в молекулярную патофизиологиюСтрукт . . .
-
Биологические основы очистки воды
Автор: Голубовская Э.К. Название: Биологические основы очистки водыИздательство: Высшая школаГод: 1978Формат: docРазмер: 14 Mib Книга состоит из четырех частей. Первая посвящена общебиологическим вопр . . .
-
Биотехнология. Фундаментальные и промышленные аспекты
Автор: Божков А.И.Название: Биотехнология. Фундаментальные и промышленные аспектыИздательство: ХарьковГод: 2005Формат: pdfРазмер: 36 MibУчебник состоит из двух частей. Первая часть посвящена фундамент . . .
-
Биотехнология биологически активных веществ
Автор: Грачева И.М.Название: Биотехнология биологически активных веществИздательство: ЭлеварГод: 2006Формат: pdfРазмер: 37.35 MibУчебное пособие для студентов высших учебных заведений состоит из двух . . .
-
Вопросы управления биосинтезом низших растений
Автор: Терсков И.Название: Вопросы управления биосинтезом низших растенийИздательство: НаукаГод: 1982Формат: djvuРазмер: 1.59 MibКнига посвящена количественному описанию биосинтеза и роста микроводоро . . .
-
Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства
Автор: Заид А.Название: Словарь терминов по биотехнологии для производства продовольствия и ведения сельского хозяйстваИздательство: Научно-исследовательский и технический документ ФАОГод: 2008Формат: . . .
-
Введение в биотехнологию
Автор: Волова Т.Название: Введение в биотехнологиюИздательство: ИПК СФУГод: 2008Формат: pdfРазмер: 2 MibИзложены научные основы биотехнологии; рассмотрены вопросы промышленноймикробиологии и инженерно . . .
-
Биологическое повреждение промышленных материалов
Автор: Каневская И.Название: Биологическое повреждение промышленных материаловИздательство: НаукаГод: 1984Формат: djvuРазмер: 6.05 Mib В книге сделана попытка обобщить зарубежный и отечественный опыт . . .
-
Методические рекомендации к применению ПЦР-метода
Автор: Оберемок В.В.Название: Методические рекомендации к применению ПЦР-методаИздательство: Таврический национальный университет им. В.И. ВернадскогоГод: 2008Формат: pdfРазмер: 1.56 MibСОДЕРЖАНИЕ.Смы . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Общая технология микробиологических производств. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.