Оборудование для сушки пищевых продуктов
Название: Оборудование для сушки пищевых продуктов
Автор: Чагин О.В., Кокина Н.Р., Пастин В.В.
Издательство: ИГХТУ
Год: 2007
Формат: pdf
Размер: 4 мб
Cтраниц: 147
Язык: русский
В методических пособиях дан анализ принципа действия, достоинств и недостатков основных существующих и новых перспективных конструкций оборудования для сушки пищевых продуктов и методы их расчета.
Учебное пособие состоит из трех разделов. В первом разделе представлены теоретические основы процесса обезвоживания пищевых продуктов. Выполнен анализ кинетики сушки пищевых продуктов. Представлены схемы наиболее часто встречающихся сушилок, используемых в пищевой промышленности.
Во втором разделе представлены методики расчета конвективных, контактных и радиационных сушилок, как наиболее часто используемых в пищевой промышленности.
В третьем разделе рассмотрено основное промышленное оборудование для сушки пищевых продуктов.
Turbobit.net
Dfiles.ru
Uploaded.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12811 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Методы практического конструирования при нормировании сигналов с датчиков pdf 3,5Мб
Название: Методы практического конструирования при нормировании сигналов с датчиковАвтор: пер. с англ. Горшков Б. Л.Издательство: ЗАО АВТЕКСГод: 2000Страниц: 311Формат: PDFРазмер: 3.5 MбЯзык: русский . . .
-
Суперэнциклопедия радиолюбителя
Год выпуска: 2003Платформа: WinСовместимость с Vista: неизвестноЯзык интерфейса: только русскийТаблэтка: Не требуетсяРазмер архова: 393 mbОписание: На диске Вы найдете различные справочные материалы и . . .
-
Азбука радиолюбителя djvu 8Мб
Название: Азбука радиолюбителяАвтор: Ч. КлимчевскийИздательство: СвязьГод издания: 1966Страниц: 360Формат: DJVUРазмер: 8 МБКачество: Хорошее, 300дпи, цветные обложки и иллюстрацииОТ ИЗДАТЕЛЬСТВАКни . . .
-
Taschenbuch der Kriegsflotten. 1904 djvu
Название: Taschenbuch der Kriegsflotten. 1904Автор: Bruno WeyerГод: 1904Издательство: München. J.F.Lehmann's Verlag.Язык: немецкийСтраниц: 340Формат: DjvuРазмер архива: 12.4 Mb Наиболее подробны . . .
-
Энциклопедия электронных схем. Том 6. Часть II. Книга 5 djvu 5,1Мб
Название: Энциклопедия электронных схем. Том 6. Часть II. Книга 5Автор: Граф Р. Ф., Шиитс В.Издательство: ДМК прессГод: 2003Страниц: 288ISBN: 5-94074-159-2, 0-07-011276-2Формат: DjVuРазмер: 5.1 MбКаче . . .
-
«Ликбез» радиолюбителя djvu 11,7Мб
Автор: Кашкаров А. П.Название: «Ликбез» радиолюбителяИздательство: НТ ПрессГод: 2008Формат: DjVuРазмер: 11,7 МбДля сайта: www.bankknig.netКнига представляет собой своеобразный путеводитель по миру эле . . .
-
Основы техники релейной защиты djvu 5,6Мб
Автор: Беркович А.Б.Название: Основы техники релейной защитыИздательство: Энергоатомиздат Год: 1984Формат: DJVUРазмер: 5.6 MbИзложены основы техники релейной защиты элементов энергосистемы - линий эле . . .
-
Энциклопедия электронных схем. Том 6. Часть I. Книга 4 djvu 5,2Мб
Автор:Название: Энциклопедия электронных схем. Том 6. Часть I. Книга 4Издательство: ДМК ПрессСерия: В помощь радиолюбителюГод: 2002Формат: DjVuРазмер: 5,2 МбДля сайта: www.bankknig.netВниманию читател . . .
-
Трансиверы прямого преобразования djvu 3,5Мб
Автор: Поляков В. Т.Название: Трансиверы прямого преобразованияИздательство: ДОСААФГод: 1984Страниц: 144Формат: DjVuРазмер: 3.5 MbКачество: хорошееВ книге описываются принципы действия траисиверов пря . . .
-
Судовые эхолоты. pdf 158Мб
Название: Судовые эхолоты.Автор: Хребтов А.А.Издательство: СудостроениеГод: 1982Страниц: 228Формат: PDFРазмер: 158 MбЯзык: русский В книге полно и систематизированно представлены последние данные о . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Оборудование для сушки пищевых продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.