Машины и аппараты пищевых производств (в 3-х книгах)
Название: Машины и аппараты пищевых производств (в 3-х книгах)
Автор: Сергей Антипов, Иван Кретов, Александр Остриков, Виктор Панфилов, Олег Ураков под ред. В.Н. Панфилова, проф. В.Я. Груданова
Издательство: БГАТУ
Год: 2007-2008
Формат: pdf
Размер: 65 мб
Cтраниц: 420+580+590
Язык: русский
Книга I. В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих
производств. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами в деле повышения эффективности машинных технологий продуктов питания. Представлены современные формы организации технологических комплексов, а также машинно-аппаратурные схемы линий для переработки растительного и животного сельхозсырья. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов «Пищевая инженерия» и «Пищевая промышленность».
Книга II. Том 1. В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих
производств. Изложены научные основы реализуемых процессов и инженерные расчеты важнейших характеристик машин и аппаратов. Описано оборудование для ведения механических, гидромеханических, тепло- массообменных и биотехнологических процессов, а также для дозирования и упаковывания пищевых продуктов. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов
«Пищевая инженерия» и «Пищевая промышленность».
Книга II. Том 2. В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих
производств. Изложены научные основы реализуемых процессов и инженерные расчеты важнейших характеристик машин и аппаратов. Описано оборудование для ведения механических, гидромеханических, тепло- массообменных и биотехнологических процессов, а также для дозирования и упаковывания пищевых продуктов. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов
«Пищевая инженерия» и «Пищевая промышленность».
Turbobit.net
Dfiles.ru
Uploaded.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12846 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
The Armies of Spain and Portugal 1808-1814
Название: The Armies of Spain and Portugal 1808-1814 Автор: G. F. Nafziger Издательство: Nafziger Collections ISBN: 1585450073 Год издания: 1993 Страниц: 96 Язык: Английский Формат: pdf Качество: ср . . .
-
Книга Домашний стол каждый день. 100 сбалансированных меню
Название: Домашний стол каждый день. 100 сбалансированных меню Автор: Михайлова И. Страниц: 536 Формат: PDF Размер: 14 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Современная хозяйка способн . . .
-
Книга Массаж при гипертонической болезни
Название: Массаж при гипертонической болезни Автор: Светлана Гулюкина Формат: DVDRip Размер: 2.44 ГБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Гипертоническая болезнь (ГБ) - это повышение арт . . .
-
Дикая Австралия. Любитель райских птиц / Wild Australia. Bird Man of Paradise (Видео) avi 372,45Мб
Этих птиц можно услышать в дождевых лесах, хотя они живут на самых верхушках деревьев. Во всей Австралии только один человек помог операторской группе снять удивительные кадры из жизни этих замечатель . . .
-
Cocina tunecina
Название: Cocina tunecina Автор: Hugo Kliczkowski Издательство: H. Kliczkowski ISBN: 8496137198 Год издания: 2003 Страниц: 64 Язык: Испанский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 29.82 МбОписание: . . .
-
Книга Мастер фриланса
Название: Мастер фриланса Автор: Алексей Захаренко Страниц: Продолжительность: ~13:20:00 Формат: DVDRip Размер: 4.05 Gb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Изучив данный видеокурс Вы по . . .
-
Книга Вишиті картини № 115 (5-7) 2014
Название: Вишиті картини № 115 (5-7) 2014 Автор: ИИД "Диана-плюс" Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 51.99 MB Качество: Отличное Язык: Украинский Год издания: 2014 "Вишиті картини " - це журнал, в якому . . .
-
Книга Ручные чудеса № 27 (3) 2014
Название: Ручные чудеса № 27 (3) 2014 Автор: коллектив Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 22,70 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Украинский журнал по рукоделию. В журнале представлен . . .
-
Платонов Олег - Сборник (17 книг)
Автор: Платонов Олег АнатольевичНазвание: СборникИздательство: Алгоритм, Российская газета, Воскресение, Родник , Русский вестник , Столица-ПринтГод: 1992 - 2014 Формат: FB2Размер: 45 mbДля сайта: M . . .
-
Книга Вязание. Американская коллекция
Название: Вязание. Американская коллекция Автор: Коллектив Страниц: 155 Формат: JPG Размер: 28.5 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Жанр: Вязание Год издания: 2010 Вязание. Американская коллекция - . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Машины и аппараты пищевых производств (в 3-х книгах). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.