Холодильники для фруктов
Название: Холодильники для фруктов
Автор: Цинман М.М., Янюк В.Я.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1969
Страниц: 204
Формат: DJVU
Размер: 8.4 Mб
Язык: русский
В книге освещены вопросы проектирования и эксплуатации холодильников для фруктов. Приведены основные сведения по холодильной технологии фруктов, описаны условия приема, термической обработки, длительного хранения и отпуска фруктов с холодильников.
Даны расчеты холодильников для фруктов и методы тепло-влажностной обработки воздуха камер, описаны системы воздухораспределения, охлаждения, характерные технологические и планировочные решения, конструкции приборов охлаждения, устройства для механизации работ.
Книга предназначена для инженерно-технических работников холодильной и плодоовощной промышленности, занятых проектированием, строительством и эксплуатацией фруктовых холодильников, а также может быть использована работниками сельского хозяйства и потребкооперации, связанными с холодильным хранением фруктов.
Скачать с startfiles.org
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с borncash.org
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12798 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Victorian Scroll Saw Patterns
Название: Victorian Scroll Saw PatternsАвтор: Patrick SpielmanИздательство: Sterling PublishingГод: 1990Формат: pdfКачество: отличноеРазмер: 17 МбЯзык: EnglishКоличество страниц: 106Описание: Красивые . . .
-
The Kids' Building Workshop - 15 Woodworking Projects for Kids and Parents to Build Together
Автор: J.Craig, Barbara RobertsonНазвание: The Kids' Building Workshop - 15 Woodworking Projects for Kids and Parents to Build TogetherИздательство: Storey PublishingГод издания: 2004Язык: EnglishКоли . . .
-
Каталог античных монет Скифии, Березани, Никонии, Тиры, Керкинитиды
Автор: Нечтайло В.В., Михайлов С.Л.Издательство: КиевГод издания: 2000Страниц: 82Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 15.5 МбКаталог античных монет Скифии, Березани, Никония, Тиры, Керкинитиды. Краткое вве . . .
-
Двенадцать стульев (Аудиокнига)
Название: Двенадцать стульев (Аудиокнига)Автор: Илья Ильф, Евгений ПетровИздательство: СоюзИсполнитель: Вениамин СмеховГод: 2004Продолжительность: 08:55:07Формат: mp3, 192 kbpsРазмер: 755 Мб Роман «Д . . .
-
Авиация и космонавтика Выпуск 48 1999
Название: Авиация и космонавтика Выпуск 48 1999Год: июль 1999, Выпуск 48Формат: djvu в zipРазмер: 7,81 MBЯзык: РусскийСтраниц: 52Описание: Авиационно-исторический журнал. Техническое и новостное обозр . . .
-
Авиация и космонавтика Выпуск 46 1999
Название: Авиация и космонавтика Выпуск 46 1999Год: апрель 1999, Выпуск 46Формат: pdf в rarРазмер: 25,44 MBЯзык: РусскийСтраниц: 60Описание: Авиационно-исторический журнал. Техническое и новостное обо . . .
-
Авиация и космонавтика Выпуск 45 1999
Название: Авиация и космонавтика Выпуск 45 1999Год: март 1999, Выпуск 45Формат: pdf в rarРазмер: 29,3 MBЯзык: РусскийСтраниц: 53Описание: Авиационно-исторический журнал. Техническое и новостное обозре . . .
-
Авиация и космонавтика Выпуск 44 1999
[Название: Авиация и космонавтика Выпуск 44 1999Год: февраль 1999, Выпуск 44Формат: pdf в rarРазмер: 28,33 MBЯзык: РусскийСтраниц: 52Описание: Авиационно-исторический журнал. Техническое и новостное о . . .
-
Авиация и космонавтика Выпуск 43 1999
Название: Авиация и космонавтика Выпуск 43 1999Год: январь 1999, Выпуск 43Формат: djvu в zipРазмер: 7,34 MBЯзык: РусскийСтраниц: 52Описание: Авиационно-исторический журнал. Техническое и новостное обо . . .
-
Rocca Guia 005 Ano 1
Название: Rocca Год / месяц: н\о Номер: 005 Формат: jpg Размер: 4.04мбКачество: отличноеЯзык: испанский Популярный аргентинский журнал по созданию украшений из бисера ,бусин,камней,кристаллов своими . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Холодильники для фруктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.