Название: Химико-технологический контроль виноделия
Автор: Агабальянца Г.Г.
Издательство: Пищевая промышленность
Страниц: 612
Формат: DJVU
Размер: 5,09 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1968
В книге впервые широко излагаются современные научные основы химико-технологического контроля всех производств винодельческой промышленности: первичного виноделия виноградных вин, выдержки и обработки их, производства игристых вин, получение виноматериалов для плодово-ягодных вин, коньяка, переработки вторичных продуктов виноделия, контроля качества вспомогательного сырья и материалов. Приведено конкретное описание методов контроля винодельческого производства.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12728 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Лечебная сила магнита. Секреты индийских мудрецов Автор: Ранжит Моханти Издательство: Питер Год: 2015 Страниц: 90 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 1.6 Мб Подлинная мудрость индийских г . . .
Название: Большой атлас целительных точек. 200 упражнений для здоровья и долголетия Автор: Минь Лао Издательство: АСТ Год: 2015 Страниц: 280, 175 ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,36 . . .
Сделай сам штангу в домашних условиях - Первый вопрос, который у вас возникает, если вы решили заняться спортом – ГДЕ ВЗЯТЬ ШТАНГУ? Ответ очевиден – пойти и купить в спорттоварах, но учитывая, что оди . . .
Энциклопедия безопасности - учебник по выживанию. Прочитав эту энциклопедию, вы узнаете, как вести себя в различных критических ситуациях: что делать, если вас укусила собака? Если вы попали в аварию? . . .
Библиотека химика (инженерам и студентам) - сборка книг Содержимое: Краткий химический справочник. Рабинович, Хавин. МЕТОДА химия. Начала химии. Современный курс для поступающих в вузы. Свойства орган . . .
Простая охранная сигнализация своими руками - Иногда бывает необходимость в автономной недорогой охранной сигнализации, например для защиты дачного домика. Использование промышленных образцов в подобн . . .
Вот такого Вибро-БОТА можно смастерить из обычной зубной щетки батарейки и вибро-елемента из мобильника. Информация о Книге: Название: Вбро-робот Формат видео: avi Аудио: MP3 96 kb/s Видео: 704 x 5 . . .
Вы пришли с девушкой на свидание и хотите ее чем то удивить, тогда сделайте для нее розочку из салфетки. Пошаговая инструкция в прекрасном качестве (чего не скажешь о других видео подобного рода). Инф . . .
Название: Кто сбил малайзийский «Боинг». Провокация века Автор: Мухин Юрий Издательство: Яуза Год: 2015 Страниц: 290, 53 ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,18 Mb «Мухин – сыскарь от . . .
Сейчас мы синтезируем кремнийорганический полимер - полидиэтилсилоксан. Этот прыгучий материал можно получить из двух обычных в хозяйстве реактивов: жидкого стекла и спирта. Информация о Книге: Назван . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Химико-технологический контроль виноделия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.