Химия, микробиология и экспертиза молока и молочных продуктов


Книга Химия, микробиология и экспертиза молока и молочных продуктов

Название: Химия, микробиология и экспертиза молока и молочных продуктов
Автор: Лаптев С. В., Мезенцева Н. И., Каменская Е. П.
Издательство: БТИ АлтГТУ
Страниц: 237
Формат: DOC
Размер: 8.45 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2009
В учебном пособии представлены нормативно-методическая документация по оценке качества и безопасности молока и молочной продукции, требования к специальным технологическим процессам при производстве, хранении и утилизации молока, его идентификации и подтверждении соо тветствия требованиям № 88 ФЗ.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12792 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Каталог запчастей Daewoo Espero. Все секреты по ремонту и обслуживанию

    Каталог запчастей Daewoo Espero. Все секреты по ремонту и обслуживанию

    Автор: Коллектив Год издания: 2007 Формат: exe Издат.: ИДДК Страниц: 1000 Размер: 12МВ Язык: Русский Пособие предназначено для автомобилистов, занимающихся самостоя . . .

  • Книга Мануал Nissan Navara D40

    Мануал Nissan Navara D40

    Автор: Ниссан Год издания: 2005 Формат: pdf Размер: 36,8 Язык: Английский Самое подробное руководство по ремонту и техническому обслуживанию автомоби . . .

  • Книга Мануал Nissan Note E11

    Мануал Nissan Note E11

    Автор: Ниссан Год издания: 2006 Формат: pdf Размер: 51,7 Язык: Английский Самое подробное руководство по ремонту и техническому обслуживанию автомоби . . .

  • Книга Мануал Nissan Pathfinder R51

    Мануал Nissan Pathfinder R51

    Автор: Ниссан Год издания: 2005 Формат: pdf Размер: 53.7 Язык: Английский Самое подробное руководство по ремонту и техническому обслуживанию автомоби . . .

  • Книга Мануал Nissan Primera P12

    Мануал Nissan Primera P12

    Автор: Ниссан Формат: pdf Размер: 282.5 Язык: Русский Самое подробное руководство по ремонту и техническому обслуживанию автомобиля Nissan Primera P12. Д . . .

  • Книга Мануал Nissan Qashqai J10

    Мануал Nissan Qashqai J10

    Автор: Ниссан Год издания: 2007 Формат: pdf Размер: 332,2 Язык: Английский Самое подробное руководство по ремонту и техническому обслуживанию автомоб . . .

  • Книга Мануал Nissan X-Trail T31

    Мануал Nissan X-Trail T31

    Автор: Ниссан Год издания: 2007 Формат: pdf Размер: 369.6 Язык: Английский Самое подробное руководство по ремонту и техническому обслуживанию автомоб . . .

  • Книга Мотоцикл для Начинающих

    Мотоцикл для Начинающих

    Автор: Фонд Мотоциклетной Год издания: 2006 Формат: djvu Издат.: SPUTNIK BOOKS ISBN: 5-9900565-5-9 Язык: Русский Эта издание официального учебника Фонда мотоциклетной бе . . .

  • Книга Ремонт японских автомобилей

    Ремонт японских автомобилей

    Автор: С.В.Корниенко Год издания: 1998 Формат: pdf Издат.: АСТ Страниц: 288 Размер: 22.1 Мб ISBN: 5-7841-0301-6 Язык: Русский Цель этой к . . .

  • Книга Вождение автотранспортных средств: Учебник водителя

    Вождение автотранспортных средств: Учебник водителя

    Автор: Ваганов В. И., Рывкин А.А. Год издания: 1991 Формат: djvu Издат.: Транспорт Страниц: 224 Размер: 3 Мб ISBN: 5-277-01506-Х Язык: Русский . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Химия, микробиология и экспертиза молока и молочных продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.