Вашкевич В. В. и др. - Техника и технология производства муки
Название: Техника и технология производства муки
Авторы: Вашкевич В. В., Горнец О. Б., Ильичев Г. Н.
Издательство: Барнаул
Год издания: 2000
Формат: pdf
Размер: 8.53 Мб
Страниц: 209
В учебнике изложены сведения о зерне пшенице и ржи как сырья для производства муки. Приведены данные об оборудовании и технологии для производства муки. Для промышленных мельзаводов на основе системного анализа сформулированы основные закономерности технологических процессов, выделены модули их этапов, приведены алгоритмы формирования технологических схем, подбора сит и размеров их отверстий, расстановка сит по группам в рассевах, рассмотрены технологические взаимосвязи как внутри технологических процессов, так и между ними. Приведены сведения о технологии производства муки на малых мельзаводах.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12771 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Ozdobne Baleni Darku (Декоративная подарочная упаковка)
Автор: Radka KřivánkováНазвание: Ozdobne Baleni DarkuИздательство: Sdružení MACГод: 2003Формат: JPGРазмер: 12.5 МбЯзык: ЧешскийСтраниц: 74Книга на чешском языке, посвященная и . . .
-
Сердца и шпаги (радиоспектакль)
Автор:Александр ДюмаНазвание: Сердца и шпаги (радиоспектакль)Издательство: Звуковая книгаГод: 2005Формат: МР3Размер: 138+136МВДлительность:155минКачество:192кбит/секИсполняют:Алла Балтер, Нина Дворжец . . .
-
Юнкера
Автор: Александр КупринНазвание: ЮнкераОзвучивает: Владимир ЛевашовИздательство: Терра - Книжный клубГод издания аудиокниги: 2009Жанр: Классика / РоманАудио: MP3, 128 Кбит/с, 44.1 кГц, стереоРазмер: 5 . . .
-
Адмиралтейская игла (Рассказ)
Название: Адмиралтейская игла (Рассказ)Автор: Владимир НабоковИздательство: Радио РоссииГод: 2009Исполнитель: Сергей ДрейденАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 160 kbpsBремя звучания: 00:38Размер: 44.04 . . .
-
RTO M124 Шоколадница
Название: ШоколадницаИздательство: RTOНомер: M124Формат: jpg Размер: 7,48Mb Набор для вышивки крестом. В наборе счетная схема и подбор ниток.Скачать с depositfilesСкачать с turbobitСкачать с LetitFile . . .
-
RTO M096 Букет с васильками
Название: Букет с василькамиИздательство: RTOНомер: M096Формат: jpg Размер: 9,24 Mb Набор для вышивки крестом. В наборе счетная схема и подбор ниток.Скачать с depositfilesСкачать с turbobitСкачать с . . .
-
RTO M094 Натюрморт
Название: НатюрмортИздательство: RTOНомер: M094 Формат: jpg Размер: 7,09 MbНабор для вышивки крестом. В наборе счетная схема и подбор ниток.Скачать с depositfilesСкачать с turbobitСкачать с LetitFileС . . .
-
RTO M064. Церковь Спаса на холме
Название: Церковь Спаса на холмеИздательство: RTOНомер: M064Формат: jpg Размер: 5,04 Mb Набор для вышивки крестом. В наборе счетная схема и подбор ниток.Скачать с depositfilesСкачать с turbobitСкачать . . .
-
RTO M053. Анютины глазки
Название: Анютины глазкиИздательство: RTO Номер: M053Формат: jpg Размер: 4,31 Mb Набор для вышивки крестом. В наборе счетная схема и подбор ниток.Скачать с depositfilesСкачать с turbobitСкачать с Let . . .
-
RTO K16. Под зонтом
Название: Под зонтомИздательство: RTO Номер: K16Формат: jpg Размер: 5,11 Mb Набор для вышивки крестом. В наборе счетная схема и подбор ниток.Скачать с depositfilesСкачать с turbobitСкачать с LetitFil . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Вашкевич В. В. и др. - Техника и технология производства муки. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.