Пусть Вас не смущают классические компоненты этой вкуснятины: сыр Маскарпоне, печенье Савоярди и вино Марсала. Маскарпоне достойно заменяют густые домашние сливки (только не кислые). Савоярди довольно просто испечь в духовке, либо заменить лёгким бисквитом. Марсала вполне может уступить место коньяку или амаретто.
Продукты: 2 яйца, 100 г сахара, 250 г сыра маскарпоне, 100 г печенья савоярди, 2 ст.ложки коньяка, чашка кофе Zespresso и какао-порошок.
Способ приготовления: берём охлаждённые яйца, аккуратно отделяем белки, которые взбиваем миксером до густой пены, добавляем половину сахара и продолжаем взбивать до его растворения.
Хорошо взбиваем миксером желтки с оставшимся сахаром, добавляем сыр маскарпоне и хорошо перемешиваем венчиком. Затем аккуратно добавляем взбитые белки и замешиваем всё до однородной массы. Хорошо охлаждаем в холодильнике (пару часов), но не в морозильной камере!
В охлаждённую ёмкость на дно кладём крем, сверху помещаем в один слой савоярди, смоченных верхней стороной в охлаждённом эспрессо с коньяком. Сверху смазываем слоем крема. Затем помещаем второй ряд печенья, который также смазываем кремом. И так несколько слоёв. Сверху посыпаем порошком какао, накрываем крышкой и откачиваем воздух насосом. Настаиваем в прохладном месте три часа.
Информация о фильме:
Название: Тирамису
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2011
Выпущено: Россия
Продолжительность: 00:06:36
Язык: Русский
Файл:
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 480x288
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 75 Мб
Скачать бесплатно Тирамису (2011) SATRip
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12741 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Аnаt - Sеt 2 Издательство: GоddеssNudеs Месяц / Год: 2011-04-07 Страниц: 94 Формат: -Jpeg Размер файла: 136.56 Мб Содержание: - . . .
Название: Еlоnа A - Sуnоdiа Издательство: Меt-Аrt Месяц / Год: 2012-03-23 Страниц: 120 Формат: -Jpeg Размер файла: 363.84 Мб Содержание: - . . .
Название: Тriку - SТudу Издательство: WаltеrВоsquе Месяц / Год: 2012-03-17 Страниц: 39 Формат: -Jpeg Размер файла: 31.14 Мб Содержание: - . . .
Название: Меlаniе Издательство: Аrt-Lingеriе Месяц / Год: 2012-03-23 Страниц: 88 Формат: -Jpeg Размер файла: 37.03 Мб Содержание: - . . .
Название: Аmilу - Zlаtоvlаskа Издательство: АmоurАngеls Месяц / Год: 2012-03-24 Страниц: 120 Формат: -Jpeg Размер файла: 243.64 Мб Содержание: - . . .
Название: LinеТ Издательство: НоusеОfTаbоо Месяц / Год: 20-03-2012 Страниц: 105 Формат: -jpeg Размер файла: 23.39 Мб Содержание: - . . .
Название: Каthiа Nоbili & Niск Lаng Издательство: НоusеОfTаbоо Месяц / Год: 2012-03-24 Страниц: 120 Формат: -Jpeg Размер файла: 39.27 Мб Содержание: - . . .
Название: Веllа Ваbу Издательство: 1Ву-Dау Месяц / Год: 21-03-2012 Страниц: 125 Формат: -jpeg Размер файла: 26.06 Мб Содержание: - . . .
Название: Сhеrrу Jul & Frаnсо Rоссаfоrtе Издательство: СhеrrуJul Месяц / Год: 2012-03-24 Страниц: 130 Формат: -Jpeg Размер файла: 97.8 Мб Содержание: - . . .
Название: Вrее Dаniеls - Sсеnе 7 Издательство: Аlsаngеls Месяц / Год: 2012-02-03 Страниц: 341 Формат: -jpeg Размер файла: 600.14 Мб Содержание: - . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Тирамису (2011) SATRip. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.