Пусть Вас не смущают классические компоненты этой вкуснятины: сыр Маскарпоне, печенье Савоярди и вино Марсала. Маскарпоне достойно заменяют густые домашние сливки (только не кислые). Савоярди довольно просто испечь в духовке, либо заменить лёгким бисквитом. Марсала вполне может уступить место коньяку или амаретто.
Продукты: 2 яйца, 100 г сахара, 250 г сыра маскарпоне, 100 г печенья савоярди, 2 ст.ложки коньяка, чашка кофе Zespresso и какао-порошок.
Способ приготовления: берём охлаждённые яйца, аккуратно отделяем белки, которые взбиваем миксером до густой пены, добавляем половину сахара и продолжаем взбивать до его растворения.
Хорошо взбиваем миксером желтки с оставшимся сахаром, добавляем сыр маскарпоне и хорошо перемешиваем венчиком. Затем аккуратно добавляем взбитые белки и замешиваем всё до однородной массы. Хорошо охлаждаем в холодильнике (пару часов), но не в морозильной камере!
В охлаждённую ёмкость на дно кладём крем, сверху помещаем в один слой савоярди, смоченных верхней стороной в охлаждённом эспрессо с коньяком. Сверху смазываем слоем крема. Затем помещаем второй ряд печенья, который также смазываем кремом. И так несколько слоёв. Сверху посыпаем порошком какао, накрываем крышкой и откачиваем воздух насосом. Настаиваем в прохладном месте три часа.
Информация о фильме:
Название: Тирамису
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2011
Выпущено: Россия
Продолжительность: 00:06:36
Язык: Русский
Файл:
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 480x288
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 75 Мб
Скачать бесплатно Тирамису (2011) SATRip
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12739 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Неприступный Роберт Де НироАвтор: Энди ДуганИздательство: ТерраГод: 1997Страниц: 340ISBN: 5-300-01245-9Формат: PDFРазмер: 31.5 MбЯзык: русскийСерия: КумирыКнига Энди Дугана, известного кинок . . .
Название: Коды и шифры. Юлий Цезарь, "Энигма" и ИнтернетАвтор: Черчхаус Роберт Издательство: Весь МирГод: 2007Страниц: 264ISBN: 978-5-7777-028104Формат: PDF/DOCРазмер: 5 MбЯзык: русскийВ книге рассказ . . .
Название: Оптимальные решения: Основы программированияАвтор: Ланге О. Издательство: МГУГод: 1967Страниц: 284 Формат: PDFРазмер: 27.4 MбЯзык: русскийОдним из проявлений переживаемой нами научно-техниче . . .
Название: Жидкокристалические дисплеи. Схемотехника, конструкция и применениеЖанр: Библиотека инженераАвтор: Самарин А.В.Издательство: СОЛОН-РГод: 2002Размер: 19 Mb Залито на: depositfiles.com, rapids . . .
Название: Святого Григория Паламы, митрополита Солунского, три творения доселе не бывшие изданными Автор: Епископ Арсений Издательство: Паровая Типографія А.С. Федорова Страниц: 59 Формат: PDF Размер: . . .
Название: Vita Patrum (Житие Отцов) Автор: Свт. Григорий Турский, о. Серафим (Роуз) Издательство: Издательский Дом "Русский Паломник". Москва Страниц: 417 Формат: PDF Размер: 14 мб Качество: Отличное . . .
Название: Управляя мужчиной - управляешь жизнью Автор: Олег Кильдишев, Екатерина Данилова Издательство: Центрполиграф Страниц: 284 Формат: Смешанный Размер: 17,0 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Го . . .
Язык: ЧешскийФормат: rarРазмер: 8.01 Мбifolder.ru . . .
Название книги - The Book of the SubGenius : The Sacred Teachings of J.R. 'Bob' DobbsАвтор книги - J.R. Dobbs, The SubGenius Foundation, Rev. Ivan StangИздатель книги - FiresideКатегория книги - Психо . . .
Название: Почвы и растительность степного КрымаАвтор: Дзенс-Литовская Н.Н.Издательство: НаукаГод: 1970Страниц: 156Формат: pdfРазмер: 80 МбКачество: хорошееЯзык: русскийВ книге дан анализ взаимосвязи м . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Тирамису (2011) SATRip. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.