Эта книга отличается от многих других, ранее изданных книг о грибах
тем, что в ней впервые подробно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны способы сбора, заготовки и переработки грибов, правила торговли ими на рынках, профилактика пищевых отравлений грибами. Вниманию читателей предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов.
Для любителей сбора грибов и грибной кулинарии.
Название: Спутник грибника
Автор: Смирняков Ю.И. и др.
Год издания: 1992
Издательство: "Экология", Москва
ISBN: 5-7120-0379-1
Страниц: 303
Размер: 102.22 Mб
Формат файла: PDF
Язык: русский
Качество: хорошее
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12857 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Guercino: Mind to Paper (Getty Trust Publications: J. Paul Getty Museum)Издательство:Oxford University Press, USA Автор: Julian Brooks Год: 2006Количество страниц:114Язык:EnglishФормат: pdfР . . .
Название: Kombucha!: The Amazing Probiotic Tea That Cleanses, Heals, Energizes, and DetoxifiesИздательство: AVERIАвтор:Eric Childs, Jessica Childs Год: 2013Количество страниц:196Язык:EnglishФормат: ep . . .
Автор: John BlancheНазвание: Citadel Miniatures Painting GuideИздательство: Games WorkshopГод: 1989Формат: PDF Страниц: 16Язык: АнглийскийРазмер: 13.5 MBThis booklet has been designed to show you exac . . .
Автор: Normal J. G. PoundsНазвание: An Historical Geography 0f Europe 450bc-AD1330Издательство: Cambridge University PressГод: 1973ISBN: 0521085632Формат: PDFРазмер: 25,7 МБЯзык: АнглийскийКоличество . . .
Название: Stan Lee's How to Draw Superheroes: From the Legendary Co-creator of the Avengers, Spider-Man, the Incredible Hulk, the Fantastic Four, the X-Men, and Iron ManИздательствоWatson-GuptillАвтор . . .
Название: Автоарена №3 2014Страниц: 84Формат: PDFКачество: хорошееРазмер файла: 25 MBЯзык: Русский «Автоарена» — независимый эксперт, раскрывающий читателям специфику, плюсы и минусы совершенно разных . . .
Название: Sketching (12th printing): Drawing Techniques for Product DesignersИздательство:BIS Publishers Автор:Koos Eissen, Roselien Steur Год::2009 Количество страниц:256Язык:EnglishФормат:pdf Размер . . .
Название: Sketching: The Basics (2nd printing)Издательство: BIS PublishersАвтор:Roselien Steur, Koos Eissen Год:2011 Количество страниц:184Язык:EnglishФормат: pdfРазмер:140 MbIn 2011, following the ph . . .
Автор: Robert KingeryНазвание: Darkson Designs Painting Guide Vol 1Издательство:Darkson DesignsГод: 2006Формат: PDF Страниц: 98Язык: АнглийскийРазмер: 24.2 MBThe Painting Guide Volume 1 is a full colo . . .
Название: Обед в ресторане Тоска по домуАвтор: Тайлер ЭннЖанр: зарубежная прозаИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2014Тип: аудиокнигаЧитает: Ерисанова ИринаЯзык: РусскийВремя звучания: 12:30:40 . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Спутник грибника. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.