Эта книга отличается от многих других, ранее изданных книг о грибах
тем, что в ней впервые подробно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны способы сбора, заготовки и переработки грибов, правила торговли ими на рынках, профилактика пищевых отравлений грибами. Вниманию читателей предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов.
Для любителей сбора грибов и грибной кулинарии.
Название: Спутник грибника
Автор: Смирняков Ю.И. и др.
Год издания: 1992
Издательство: "Экология", Москва
ISBN: 5-7120-0379-1
Страниц: 303
Размер: 102.22 Mб
Формат файла: PDF
Язык: русский
Качество: хорошее
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12845 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор:Шеклфорд А. Название: Bridge to English for Kids 4. Read English - читать раньше, чем ходитьИздательство: Музыкальный центрГод: 2007Формат: ISOРазмер: 827МВСтраниц:1000"Read English — Читать ра . . .
Легенда об Эльдорадо гласит, что смерть ожидает каждого, кто осмелится ступить на эту землю. Однако это не пугает профессора зоологии Хелен Закари, ведь ее влечет не золото или иные богатства, а возмо . . .
Название: Авиация и время №4 2009 Автор: Ларіонов О.М. (ред.) Издательство: АероХобі Страниц: 48+чертежи Формат: PDF Размер: 65,4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Популярный авиац . . .
Книга является руководством по созданию различных декоративных изделий из жатой бумаги. Используя уникальные возможности этого материала, можно создавать разнообразные композиции.Название: Фантазии из . . .
Название: Авиация и время №1 2009 Автор: Ларіонов О.М. (ред.) Издательство: АероХобі Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 43,4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Популярный авиационный . . .
Название: Спецвыпуск газеты Огород. Секреты урожая Год издания: 2010 Номер: 12 Тема номера: Все о томатах Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир" Язык: Ру . . .
Проспер Мериме (1803-1870) начинал свою литературную деятельность с поэтических и драматических произведений. Наибольшую популярность завоевали новеллы. Писателем создана галерея ярких, самобытных, бе . . .
Бронетехника" - это серия научно-популярных фильмов о легендарных и наиболее интересных образцах военной техники. В ней рассказывается об истории создания, особенностях конструкции, тактико-технически . . .
Главный герой — бес любострастия Асмодей, заточенный в колбу и вновь обретающий свободу, силой собственного бесовства поднимает завесу тайн мадридских домов перед взором спасителя-студента, и они ночь . . .
Название: Японский зонтикАвтор: Виктория ТокареваИздательство: Аудиокнига, АСТГод выпуска: 2008Жанр: современная женская проза, рассказыАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 320 kbpsИсполнитель: Наталья М . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Спутник грибника. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.