Эта книга отличается от многих других, ранее изданных книг о грибах
тем, что в ней впервые подробно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны способы сбора, заготовки и переработки грибов, правила торговли ими на рынках, профилактика пищевых отравлений грибами. Вниманию читателей предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов.
Для любителей сбора грибов и грибной кулинарии.
Название: Спутник грибника
Автор: Смирняков Ю.И. и др.
Год издания: 1992
Издательство: "Экология", Москва
ISBN: 5-7120-0379-1
Страниц: 303
Размер: 102.22 Mб
Формат файла: PDF
Язык: русский
Качество: хорошее
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12856 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Издательство: Ian Allan Ltd Язык: English Год издания: 2000 Количество страниц: 48x2 Формат: pdf (175 dpi) 2892x2040 Размер: 58.7 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книги с сервера ra . . .
Издательство: Ian Allan Ltd Язык: English Год издания: 1981 Количество страниц: 24x2 Формат: pdf (175 dpi) 2505x1644 Размер: 20.5 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книги с сервера ra . . .
Издательство: Ian Allan Ltd Язык: English Год издания: 2000 Количество страниц: 48x2 Формат: pdf (175 dpi) 2892x2040 Размер: 59.6 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книги с сервера ra . . .
Четвертая книга из серии «Летопись Победы» «Московская великая битва – контрнаступление» представляет собой светлую память о защитниках города-героя Москвы, их массовом героизме и стойкости в борьбе . . .
Откуда взялась Вселенная? Что записано в наших генах? Может ли человек жить вечно? Как модернизировать экономику страны? Оказывается, в России есть немало людей, желающих знать ответы на эти вопросы . . .
Кажется, что хуже уже быть не может… Я приговорена к смерти, меня предал возлюбленный… тот, кому я верила, не желая слушать ничьих предостережений. Но Эшэр, эта несносная язва, оказался прав. Трэше . . .
Сомнительная полночь — Столкновение человека с историей, с чужими мирами, с новым опытом, прежде немыслимым, — характерные для фантастической литературы коллизии. У английского писателя Эдмунда Купе . . .
Перед вами очередная, четырнадцатая, книга из серии «Откровения Ангелов-Хранителей». В этой книге будут раскрыты темы: как отличить настоящего медиума от шарлатана? Знакомство с новым медиумом. Поче . . .
Русские полководцы — Слава русского оружия и военных побед - важная страница истории Отечества, забывать которую мы не вправе. Очерки, посвященные великим русским полководцам и военачальникам Святос . . .
Жизнь Эстер и Джерри Хикс посвящена счастливой возможности – делиться с людьми мудрым учением Абрахама, смысл которого – научиться ощущать радость Бытия. Как же связаны между собой «радость Бытия» . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Спутник грибника. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.