Справочник по качеству овощей и картофеля


Книга Справочник по качеству овощей и картофеля

Автор: С. Ф. Полищук, А. В. Горкуденко, М. А. Скляревский и др.
Год издания: 1991
Формат: pdf
Издат.: Урожай
Страниц: 224
Размер: 13 Мб
ISBN: 5-337-00709-2
Язык: Русский

Изучено значение сорта и агротехнических приемов (удобрение, орошение, механизированная уборка и др.) на качество продукции. Изложены требования к качеству овощей и картофеля, методы его определения, оптимальные условия возделывания, уборки, транспортирования и кратковременного хранения, обеспечивающие отличное качество продукции и сохранность. Справочное издание предназначено для руководителей и специалистов коллективных хозяйств, работников заготовительных и перерабатывающих предприятий.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12767 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Справочник по качеству овощей и картофеля. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.