Сборник книг по консервированию.Е. Першина djvu 45,5Мб
Консервирование - это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь - это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны.
А вы знаете, сколько разных вкусностей можно приготовить на зиму? На страницах этих книги вы найдете новые интересные идеи для ваших заготовок.
Автор: Автор-составитель: С.Е. Першина
Название: Сборник книг по консервированию
Издательство: Комсомольская правда - Аркаим
Жанр: Кулинария
Год: 2009
Страниц: 335
Язык: русский
Формат: DJVU
Качество Хорошее
Размер: 45,5 mb
В архиве 5 книг от издательства Комсомольская правда - Аркаим
Помидоры – 28 лучших рецептов
Огурцы – 29 лучших рецептов
Перец и баклажаны – 28 лучших рецептов
Клубника – 28 лучших рецептов
Капуста – 28 лучших рецептов
Содержание
Помидоры
Помидоры соленые в банках 7
Помидоры, консервированные с перцем и морковью 9
Помидоры в собственном соку с чесноком и хреном 11
Помидоры десертные 13
Помидоры с зеленью 15
Помидоры пикантные 17
Зеленые помидоры по-грузински 19
Помидоры «Новогодние» 21
Помидоры деликатесные 23
Помидоры в масле с луком и хреном 25
Помидоры в желе 27
Помидоры в собственном соку 29
Салат из помидоров с овощами 31
Салат «Синьор Помидор» 33
Салат из зеленых помидоров 35
Салат из помидоров с луком 37
Салат из помидоров, моркови и перца 39
Закуска из помидоров и перца 41
Помидоры с фасолью 43
Икра из помидоров с овощами 45
Икра из помидоров с кабачками 47
Помидоры, фаршированные овощами с рисом 49
Томатная паста с сельдереем 51
Приправа из помидоров с хреном 53
Приправа из зеленых помидоров 55
Кетчуп 57
Острый томатный соус по-грузински 59
Варенье из зеленых помидоров 61
Огурцы
Огурцы соленые ароматные 7
Огурцы солеиые быстрые 9
Огурцы малосольные 11
Огурцы малосольные «Зимние» 13
Огурцы соленые с красной смородиной или брусникой 15
Огурцы маринованные 17
Огурцы в яблочном соке 19
Огурцы в томатном соке 19
Огурцы в огурцах 21
Огурцы, консервированные с овощами 23
Огурцы резаные консервированные 25
Огурцы кисло-сладкие 27
Огурцы маринованные «Ассорти» 29
Огурцы маринованные с овощами 31
Корнишоны маринованные 33
Огурцы «Бостон» 35
Огурцы очищенные маринованные 37
Огурцы с хвойным ароматом 39
Огурцы в щавелевой заливке 41
Ассорти в яблочном уксусе 43
Рассольник 45
Салат овощной 47
Салат из соленых огурцов с капустой 49
Салат летний 51
Смесь «Дачная» 53
Салат из огурцов и помидоров 55
Салат «Нежинский» 57
Салат из огурцов с морковью 59
Напиток огуречно-томатный 61
Перец и баклажаны
Перец маринованный 7
Перец в масле по-болгарски 9
Перец чесночный 11
Перец печеный 13
Перец по-кубански 15
Перец, маринованный с капустой 17
Салат из сладкого переца 19
Салат «Дары осени» 21
Салат из перца с тыквой и базиликом 23
Закуска из перца с сельдереем 25
Закуска из перца с помидорами 27
Лечо 29
Перец для фарширования 31
Перец, фаршированный овощами 33
Перец, фаршированный овощами и рисом 35
Баклажаны соленые 37
Баклажаны, маринованные с овощами 39
Баклажаны в томате 41
Баклажаны по-грузински 43
Баклажаны по-болгарски 45
Баклажаны в медовой заливке 47
Салат из баклажанов с овощами 49
Баклажаны жареные 51
Соте из баклажанов 53
Закуска из баклажанов с перцем 55
Закуска из баклажанов «Десятка» 57
Закуска из баклажанов острая 59
Закуска из баклажанов с помидорами и луком 61
Клубника
Клубника, замороженная в натуральном соке 7
Пюре клубничное замороженное 9
Клубника натуральная 11
Компот из клубники 13
Компот из клубники с черешней 15
Компот из клубники с соком красной смородины 17
Клубника в сиропе 19
Клубника в собственном соку 21
Клубника протертая в сиропе 23
Варенье из клубники 25
Варенье клубничное по-французски 27
Ассорти клубнично-смородиновое 29
Варенье клубнично-вишневое 31
Варенье на сорбите 33
Джем клубничный 35
Джем из клубники с соком 37
Джем из клубники с красной смородиной 39
Джем ассорти 41
Желе из клубники с ревенем 43
Пюре из клубники 45
Повидло из клубники 47
Повидло «Особое» 49
Желироваиное повидло из клубники 51
Смоква клубничная 53
Клубника вяленая 55
Сок клубничный 57
Ликер клубничный 59
Уксус клубничный 61
Капуста
Капуста «Провансаль» 7
Капуста квашеная по-армянски 9
Капуста по-корейски 11
Капуста, маринованная со свеклой и лимоном 13
Капуста маринованная 15
Капуста маринованная по-грузински 17
Капуста цветная маринованная 19
Капуста сладкая 21
Кольраби маринованная 23
Капуста, маринованная с тмином и сливами 25
Капуста острая салатная 27
Капуста, маринованная с яблоками 29
Капуста цветная с перцем 31
Капуста квашеная с перцем и помидорами 33
Капуста, маринованная с хреном и чесноком 35
Капуста савойская маринованная 37
Капуста брюссельская маринованная 39
Салат из капусты со свеклой 41
Салат из капусты 43
Салат из капусты с помидорами 45
Салат из квашеной капусты 47
Салат из цветной капусты 49
Ассорти с капустой 51
Капуста с сельдереем и морковью 53
Капуста по-гурийски 55
Икра из капусты с овощами 57
Капустные конвертики с хреном 59
Голубцы овощные 61
Скачать с http://depositfiles.com/files/wg6729u2m
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12782 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Новая жжизнь без трусов
Название:Новая жжизнь без трусов АвторА. Лесли Издательство:Эксмо Год:2008 Страниц:269 Формат:RTF Размер:23,11 Мб Язык:Русский Вторая книга автора скандальных бестселлеров русского Интернета. Его перв . . .
-
Tank Battles of World War I
Автор: Bryan CooperНазвание: Tank Battles of World War IИздательство: Pen and SwordГод: 2015Формат: EPUBСтраниц: 95Размер: 12 MbЯзык: EnglishFailure to exploit the potential of an original idea is a r . . .
-
Повесть о Манко-Смелом, охотнике из племени береговых людей
Автор: Писарев, С.Название: Повесть о Манко-Смелом, охотнике из племени береговых людейИздательство: Л: ДетгизГод: 1959Объем: 197 с.Серия: Школьная библиотекаФормат: pdfРазмер: 10,9 mbСвоеобразная поп . . .
-
Armour in Profile Number 3: M.4 A3 E8 Sherman
Название: Armour in Profile Number 3: M.4 A3 E8 ShermanАвтор: Peter Chamberlain, Chris EllisИздательство: Profile Publications Ltd.Год: 1967Страниц: 12Формат: PDFРазмер: 5.51МБЯзык: английскийEach boo . . .
-
Бруштейн А.Я. - собрание произведений (8 произведений)
Автор: Бруштейн А.Я.Название: Собрание произведений Бруштейн А.Я.Издательство: Кишинев: Литература артистикэ, М.: Детская литература, М., Л.:Детлит, М.: Советский писательГод издания: 1939 - 1987Стран . . .
-
Монети України 1992-2009 Каталог
Название: Монети України 1992-2009 Каталог Издательство: Логос Год: 2009 Формат: pdf язык: украинский Размер: 77.9 Для сайта: www.bankknig.org Каталог содержит изображения, тенхнические параметры и . . .
-
Тень люфтваффе над Поволжьем. Налеты немецкой авиации на советские промышленные
Название: Тень люфтваффе над Поволжьем. Налеты немецкой авиации на советские промышленные центры. 1942–1943Автор: Дмитрий Дёгтев, Дмитрий ЗубовИздательство: М.: ЦентрполиграфГод: 2014Страниц: 330Язык: . . .
-
В. В. Гриценко - Послушание собаки
Название: Послушание собаки Автор: В. В. Гриценко Издательство: Вече ISBN: 978-5-9533-2673-5, 5-9533-1583-X Год издания: 2007 Страниц: 272 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 1.7 Мб . . .
-
Прикладная математика и информатика
Автор: Костомаров Д.П., Дмитриев В.И. Название: Прикладная математика и информатикаИздательство: М.: МАКС ПрессГод: 2003Формат: DJVUРазмер: 4 mbВ труды факультета ВМиК включены работы по темам: Числен . . .
-
Дизайн интерьера: Краткий учебник-справочник
Автор: КоллективНазвание: Дизайн интерьера: Краткий учебник-справочникЯзык: русский, пер. с англ.Издательство: М.: Международная школа дизайнаГод: 2014Объем: 308 с.Формат: pdfРазмер: 150,2 mbУчебник д . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Сборник книг по консервированию.Е. Першина djvu 45,5Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.