В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноароматических растениях. Даны ботанико-биохимическая характеристика, а также пищевая и лечебная их ценность. Большой раздел книги посвящен использованию всевозможных пряностей в консервировании и при изготовлении различных блюд, заправок, соусов, напитков, даны их рецепты. Показана возможность использования пряноароматических растений для отдушек, зимних букетов, в косметике.
Название: Пряности
Автор: Рыбак Г.М., Романенко Л.Р., Кораблева О.А.
Год издания: 1989
Издательство: Урожай
Язык: русский
Страниц: 238
Размер: 4,51 Мб
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12825 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Советская космическая филателия. Каталог-справочник Автор: Харитонов В.М. Издательство: Советская космическая филателия Страниц: 118 Формат: DJVU Размер: 10 Mb Качество: Нормальное Язык: Рус . . .
Название: Символика средневековых русских перстней Автор: Нелюбов С Издательство: Военная археология Формат: PDF Размер: 10 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 В предлагаемой статье . . .
Название: Коллекционные минералы Приморья Автор: Мойсюк К.А. Издательство: СВЕТЛАНАкунгурова Страниц: 124 Формат: PDF Размер: 102 Мб (+3%) Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2004 ISBN: 5-90 . . .
Название: Ships in Scale. Подшивка журнала за 1993 год Автор: Коллектив авторов Издательство: Seaways Страниц: 500 Формат: JPG Размер: 79МВ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Хобби Год издания: 19 . . .
Название: Советские и дореволюционные новогодние открытки Автор: Коллектив авторов Издательство: ПОчта СССР Страниц: 1830 Формат: JPG Размер: 234МВ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Хобби Год изд . . .
Название: Бумажные солдатики -3. Распечатай, выреж, склей Автор: Коллектив авторов Издательство: Разные Страниц: 500 Формат: JPG Размер: 110МВ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Третья . . .
Название: Бумажные макеты. Мельницы. Распечатай, вырежь, склей Автор: Коллектив авторов Издательство: JFS Страниц: 30 Формат: JPG Размер: 64МВ Качество: Отличное Язык: Английский Жанр: Хобби Год издан . . .
Название: Das Sammelgebiet Deutsch-Ostafrika Автор: Gerhard Reichert Издательство: M&P Verlag. Berlin Формат: PDF Размер: 8,86 Мб Качество: Отличное Язык: Немецкий Год издания: 2002 Книга о хожден . . .
Название: Бумажные солдатики 5. Распечатай, вырежь, склей Автор: Коллектив авторов Издательство: Разные Страниц: 100 Формат: JPG Размер: 118 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Представ . . .
Название: Бумажные солдатики 4. Распечатай, выреж, склей Автор: Коллектив авторов Издательство: Разные Страниц: 500 Формат: JPG Размер: 119МВ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Четверт . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рыбак Г.М., Романенко Л.Р., Кораблева О.А. - Пряности. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.