В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноароматических растениях. Даны ботанико-биохимическая характеристика, а также пищевая и лечебная их ценность. Большой раздел книги посвящен использованию всевозможных пряностей в консервировании и при изготовлении различных блюд, заправок, соусов, напитков, даны их рецепты. Показана возможность использования пряноароматических растений для отдушек, зимних букетов, в косметике.
Название: Пряности
Автор: Рыбак Г.М., Романенко Л.Р., Кораблева О.А.
Год издания: 1989
Издательство: Урожай
Язык: русский
Страниц: 238
Размер: 4,51 Мб
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12832 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Николаев В.Д.Название: Сталин, Гитлер и мыИздательство: Терра-Книжный клубГод: 205Страниц: 231 (464)ISBN: 5-275-01177-6Формат: PDFРазмер: 20.2 МбЯзык: РусскийКачество: Отсканированные страницыК . . .
Название: Эриксоновский гипноз: систематический курсАвтор: Гинзбург М.Р., Яковлева Е.Л.Издательство: Московский психолого-социальный институтГод: 2008Страниц: 312ISBN: 978-5-9770-0397-1Формат: PDFРазм . . .
Автор:КоллективНазвание: Fiat Tipo and Tempra 1988-1996. Repair Manual – service guideИздательство: PorterГод: 1996Формат: PDFРазмер: 168МВСтраниц:174Язык:АнглийскийИнструкция по ремонту и обслуживан . . .
Название: Rosas a punto de cruzАвтор: Jane AlfordИздательство: Labores con EstiloГод: 2008Язык: испанскийФормат: JPGСтраниц: 46Размер: 29.4 mbКнига по вышивке гладью и крестиком, розочкиdepositfiles.c . . .
Название: Православные притчиАвтор: Филиппов А. Н.Издательство: Рипол КлассикISBN: 978-5-386-02139-9 Год: 2010Страниц: 224Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 5.3 МбПритчи – это поучения, примеры из повсед . . .
Название: Таро: ключевые понятияАвтор: Хайо БанцхафИздательство: КСП+Год: 2003Страниц: 288ISBN: 5-89692-091-1Формат: PDFРазмер: 69,2 МБЯзык: РусскийКачество: Нормальное Книга "Таро: ключевые по . . .
Автор:Антоний ПогорельскийНазвание: Сундук со сказками. Диск №15 - Антоний ПогорельскийИздательство: СоюзГод: 2009Формат: МР3Размер: 105+102МВДлительность:100минКачество:320кбит/секИсполняет:Анатолий . . .
Автор:Вильгельм ГауфНазвание: Сундук со сказками. Диск №1 - Вильгельм Гауф. СказкиИздательство: СоюзГод: 2009Формат: МР3Размер: 110+106МВДлительность:110минКачество:320кбит/секИсполняют:Елена Соловьев . . .
Автор:Stanton A., Stephens M Название: Английский язык Fast Track to FCE Издательство: ЛонгманГод: 2004Формат: МР3+PDFРазмер: 106МВДлительность:120минКачество:160кбит/секGreat topics and an up-to-date . . .
Автор:КоллективНазвание: Cool English Magazine №31 2007 British Comedy Special Издательство: Eclectic Publishing East Europe LLCГод: 2007Формат: МР3+PDF+JPGРазмер: 121МВСтраниц:50Длительность:60минКач . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рыбак Г.М., Романенко Л.Р., Кораблева О.А. - Пряности. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.