Рогов И. А. и др. - Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Название: Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Авторы: Рогов И. А., Забашта А. Г., Ибрагимов Р. М., Забашта Л. Л.
Издательство: Колос
Год издания: 1997
Формат: doc
Размер: 12.73 Мб
Страниц: 336
Данный учебник предназначен для подготовки квалифициро-ванных рабочих по профессиям: обвальщик мяса, жиловщик мяса и субпродуктов, изготовитель мясных полуфабрикатов, оператор автомата по производству полуфабрикатов, резчик мясопродуктов, составитель фарша, кулинар мучных изделий.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12882 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Рабочая тетрадь по русскому языку, 5 класс, Никулина М.Ю., 2014
Рабочая тетрадь по русскому языку, 5 класс, Никулина М.Ю., 2014. Данное пособие полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту (второго поколения). Рабочая тет . . .
-
Русский язык, Проверочные работы, 8 класс, Груздева Е.Н., 2015
Русский язык, Проверочные работы, 8 класс, Груздева Е.Н., 2015. Данное пособие полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту (второго поколения). Издание пред . . .
-
Рабочая тетрадь по русскому языку, 6 класс, Гостева Ю.Н., 2015
Рабочая тетрадь по русскому языку, 6 класс, Гостева Ю.Н., 2015. Данное пособие полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту (второго поколения). Рабочая тетр . . .
-
ГДЗ по алгебре для 11 класса 2011 к «Алгебра и начала математического анализа. 10-11 классы. Часть 2. Задачник для учащихся общеобразовательных учреждений (базовый уровень), Мордкович, Денищева, Корешкова, Мишустина, Тульчинская, 2006, 2009»
ГДЗ по алгебре для 11 класса 2011 к «Алгебра и начала математического анализа. 10-11 классы. Часть 2. Задачник для учащихся общеобразовательных учреждений (базовый уровень), Мордкович А.Г., Денищева Л . . .
-
ЕГЭ 2015, Обществознание, Типовые тестовые задания, Лазебникова А.Ю., Рутковская Е.Л., 2015
ЕГЭ 2015, Обществознание, Типовые тестовые задания, Лазебникова А.Ю., Рутковская Е.Л., 2015. Типовые тестовые задания по обществознанию содержат 10 вариантов комплектов заданий, составленных с . . .
-
Русский язык, Подготовка к ЕГЭ, Эксперт в ЕГЭ, Васильевых И.П., Гостева Ю.Н., Егораева Г.Т., Груздева Е.Н., Ляшенко Е.Л., 2015
Русский язык, Подготовка к ЕГЭ, Эксперт в ЕГЭ, Васильевых И.П., Гостева Ю.Н., Егораева Г.Т., Груздева Е.Н., Ляшенко Е.Л., 2015. Предлагаемое пособие поможет выпускникам подготовиться к сдаче Ед . . .
-
Так хочется жить! (аудиокнига)
Название: Так хочется жить!Автор: Виктор АстафьевИздательство: Нигде не купишь Год выпуска: 2000Продолжительность: 9 часов 57 минутИсполнитель: С. Раскатова Формат: mp3, 96 kbps Размер: 414.36 . . .
-
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия. Алгебра и начала математического анализа, 11 класс, учебник для учащихся общеобразовательных организаций (углублённый уровень), Виленкин Н.Я., Ивашев-Мусатов О.С., Шварцбурд С.И., 2014
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия. Алгебра и начала математического анализа, 11 класс, учебник для учащихся общеобразовательных организаций (углублённый уровень), Виленки . . .
-
Victory in Europe (Images of War)
Автор: Andy RawsonНазвание: Victory in Europe (Images of War)Издательство: Pen & SwordГод: 2005Формат: EPUBСтраниц: 144Размер: 24 MbЯзык: EnglishSixty years ago, the World had been at war for nearly s . . .
-
Commando Tactics: The Second World War
Автор: Stephen BullНазвание: Commando Tactics: The Second World WarИздательство: Pen & SwordГод: 2010Формат: EPUBСтраниц: 224Размер: 24 MbЯзык: EnglishBritish commandos are among the most celebrated s . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рогов И. А. и др. - Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.