Похлебкин В. В. - Большая энциклопедия кулинарного искусства


Книга Похлебкин В. В. - Большая энциклопедия кулинарного искусства


Издательство: Центрполиграф
Год: 2008
Страниц: 717
Размер: 11.5 Mb
ISBN: 978-5-9524-3563-6
Качество: отличное
Язык: русский
В этой необыкновенной книге собраны все теоретические и практические работы по кулинарии международно-признанного виртуоза поваренного искусства Похлебкина В.В.. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек.Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, изложит об истории и ошеломляющих свойствах известных продуктов, подскажет, как выигращно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как следует составить меню. 

Рейтинг: 4.8 баллов / 2538 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12790 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Аудиокнига Путь Мури mp3 441Мб

    Путь Мури mp3 441Мб

    Автор: Илья БояшовНазвание: Путь МуриИздательство: аКнигаЧитает: Иван ЛитвиновГод: 2009Формат: MP3Битрейт аудио: 160kb/sРазмер: 441 MBПродолжительность: 06:28:00Для сайта: www.bankknig.netЭта книга - . . .

  • Аудиокнига Толкучка (аудиокнига)  511Мб

    Толкучка (аудиокнига) 511Мб

    Название: ТолкучкаАвтор: Александр ПлатовИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2006Жанр: современная проза, детективАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполнитель: Наталья Литвинова Язык: . . .

  • Книга Во-первых и во-вторых djvu 1,11Мб

    Во-первых и во-вторых djvu 1,11Мб

    Название: Во-первых и во-вторыхАвтор: Хармс Д.Издательство: Государственное издательство (ГИЗ)Год: 1929Страниц: 24Формат: DjVuРазмер: 1,11 МбРассказ Даниила Хармса про приключение двух мальчиков. Иллю . . .

  • Книга Раскраска малышам. Техника djvu 1,22Мб

    Раскраска малышам. Техника djvu 1,22Мб

    Название: Раскраска малышам. ТехникаАвтор: Изотова Е.Издательство: СказСерия: Раскраска для малышейГод: 2008ISBN: 978-985-400-486-0Страниц: 12Формат: DjVuРазмер: 1,22 МбКнижка-раскраска для детишек до . . .

  • Книга Общая биология. 11 класс

    Общая биология. 11 класс

    Автор: Лисов Н. Д., Камлюк Л. В., Лемеза Л. А. и др. Год издания: 2002 Формат: pdf Издат.: Беларусь Страниц: 279 Размер: 38.56 Язык: Русский . . .

  • Книга 7 нот менеджмента. Настольная книга руководителя pdf 58,57Мб

    7 нот менеджмента. Настольная книга руководителя pdf 58,57Мб

    Название: 7 нот менеджмента. Настольная книга руководителяАвтор: Бочкарев А., Кондратьев В., Краснова В., Матвеева А. и дрИздательство: ЭксмоГод: 2008Страниц: 964Формат: pdfРазмер: 58.57 MbISBN: 978-5 . . .

  • Книга Раскраска малышам. Транспорт djvu 1,12Мб

    Раскраска малышам. Транспорт djvu 1,12Мб

    Название: Раскраска малышам. ТранспортАвтор: Изотова Е.Издательство: СказСерия: Раскраска для малышейГод: 2008ISBN: 978-985-400-484-6Страниц: 12Формат: DjVuРазмер: 1,12 МбКнижка-раскраска для детишек . . .

  • Книга Прелестные приключения djvu 2,27Мб

    Прелестные приключения djvu 2,27Мб

    Название: Прелестные приключенияАвтор: Окуджава Б.Издательство: ЛандаГод: 1993 Страниц: 31Формат: DjVuРазмер: 2,27 МбФилософская сказка-притча "Прелестные приключения" Булата Окуджавы - книга необыкно . . .

  • Книга MarketTimes №6 2009 pdf  5,35Мб

    MarketTimes №6 2009 pdf 5,35Мб

    Название: "MarketTimes"Год / месяц: 2009/08Номер: 06Формат: PDF Размер: 5.35mb Журнал MarketTimes является финансовым изданием для трейдеров, созданным настоящими профессионалами - трейдерами. Главная . . .

  • Книга Россия и деньги. Что нас ждет pdf 7Мб

    Россия и деньги. Что нас ждет pdf 7Мб

    Автор:Геращенко В.В.Название: Россия и деньги. Что нас ждетИздательство: АстрельГод: 2009Формат: PDFРазмер: 7 МбДля сайта: www.bankknig.netВ своей книге первый банкир России поднимает непростые вопрос . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Похлебкин В. В. - Большая энциклопедия кулинарного искусства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.