Похлебкин В. В. - Большая энциклопедия кулинарного искусства
Издательство: Центрполиграф
Год: 2008
Страниц: 717
Размер: 11.5 Mb
ISBN: 978-5-9524-3563-6
Качество: отличное
Язык: русский
В этой необыкновенной книге собраны все теоретические и практические работы по кулинарии международно-признанного виртуоза поваренного искусства Похлебкина В.В.. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек.Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, изложит об истории и ошеломляющих свойствах известных продуктов, подскажет, как выигращно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как следует составить меню.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2538 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12781 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Кронштадтский Батюшка (Аудиоспектакль)
Название: Кронштадтский БатюшкаАвтор: Агапова НатальяЖанр: православие, религия, историяИздательство: Иоанновский ставропигиальный женский монастырьГод: 2014Тип: аудиокнигаЧитает: А. Лопушанский, А. К . . .
-
Александр Башлачёв: человек поющий
Автор: Наумов Л.Название: Александр Башлачёв: человек поющийИздательство: СПб.: ЗАО «Торгово-издательский дом «Амфора»Год: 2014Объем: 543 с., илл.Серия: «Дискография.ru»Формат: pdfРазмер: 20,9 mbАлекс . . .
-
Маски. Иллюзия превращений
Название: Маски. Иллюзия превращенийАвтор: Алена Медведева Год издания: 2015Издательство: СамиздатISBN: 978-5-9922-1954-8Страниц: 313Формат: FB2, RTFРазмер: . . .
-
Вечерняя Москва (22 - 29 Января 2015) Толстушка
Название: Вечерняя Москва (22 - 29 Января 2015) ТолстушкаИздатель: OAO Редакция газеты "Вечерняя Москва"Год: 22 - 29 Января 2015Язык: РусскийФормат: pdf (оригинал)Страниц: 40Размер: 24 mb Вечерняя . . .
-
Красная звезда (21 января 2015)
Название: Красная звезда (21 января 2015) Издатель: Издательский дом «Красная звезда »Год: 21 января 2015Язык: РусскийФормат: pdf (оригинал)Страниц: 8Размер: 928 Kb Красная звезда (21 января 2015) . . .
-
Вечерняя Москва (20 Января 2015) Утренний выпуск
Название: Вечерняя Москва (20 Января 2015) Утренний выпуск Издатель: OAO Редакция газеты "Вечерняя Москва"Год: 20 Января 2015Язык: РусскийФормат: pdf (оригинал)Страниц: 8Размер: 2.4 mb Вечерняя Мос . . .
-
Veicoli pubblicitari d'epoca №74. Alfa Romeo ROMEO 2 "Melegatti"
Название: Veicoli pubblicitari d'epoca №74. Alfa Romeo ROMEO 2 "Melegatti" Издатель: VadisСерия: Veicoli pubblicitari d'epocaГод: 2014Номер: 74Язык: ItalianoФормат: pdf (скан)Страниц: 12Размер: 35 mb . . .
-
Модные тортики
Название: Модные тортики Автор: Радина Т. (отв. ред) Издательство: Эксмо Год: 2007 Страниц: 64 ISBN: 978-5-699-17612-0 Язык: русский Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Формат: PDF Размер: 1 . . .
-
The Economist - 24 January 2015
Название: The EconomistГод / месяц: 24 January 2015Формат: epub/mobiРазмер: 9.3 MbЯзык: АнглийскийThe Economist is a global weekly magazine written for those who share an uncommon interest in being we . . .
-
Storica National Geographic (Febbraio 2015)
Название: Storica National Geographic Издатель: RBA Italia srlДата: Febbraio 2015Номер: 72 Язык: ItalianФормат: pdf (оригинал)Страниц: 116Размер: 48 mbStorica National Geographic (Febbraio 2015) Sto . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Похлебкин В. В. - Большая энциклопедия кулинарного искусства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.