Название: Технология переработки продукции растениеводства
Автор: под ред. Личко Н. М.
Издательство: Колос
Год издания: 2000
Формат: djvu
Размер: 9.36 Мб
Страниц: 552
Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Приведены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии маринования, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной продукции.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12797 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Patchwork Guia pratico atelie 31Автор: кол-тивИздательство: Editora eclipseГод: неизвестенСтраниц: 32Формат: jpgРазмер: 15,33 МбЯзык: португальскийБразильский журнал по пэчворку и поделок . . .
Автор:Коллектив Название: Секреты здоровья и красоты №3 2014Издательство: ООО "Красота и здоровье"Год: 2014Формат: JPGРазмер:19МВСтраниц:72Язык: Русский«Секреты Здоровья и Красоты» - это журнал о женщ . . .
Автор: Солдатова Г.Издательство: М.: GoogleГод: 2013Формат: pdfРазмер: 10 мб (+3%)Качество: ХорошееЯзык: РусскийНастоящее методическое пособие направлено на повышение цифровой компетентности школьных . . .
Название:A Brief History of Painting: 2000 BC to AD 2000Авторы: Roy Bolton and Matthew CollingsИздательство: RobinsonISBN: 0786713887Год: 2004Страниц: 300Язык: EnglishФормат: EPUBРазмер: 46 МбPainting . . .
Название: Личный счет №8 (август 2012) Автор: Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 60 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: ~35 МбОписание: «Личный счет» – это первый в Украине журнал о . . .
Название: Париж до востребованияАвтор: Владимир Таганцев Жанр: ДетективИздательство: Нигде не купишьПрочитано по изданию: М., Энергоатомиздат, 1992 г.Год выпуска: 2014Тип: аудиокнигаЧитает: Терновский . . .
Автор: Кусков А.С., Джаладян Ю.А. Год издания: 2008 Формат: pdf Издат.: КНОРУС Страниц: 400 Размер: 8,6 mb ISBN: 978-5-85971-863-4 Язык: Русский . . .
Название: Очищение желудочно-кишечного тракта народными средствами Автор: Корзунова Алевтина Издательство: Научная книга Год издания: 2013 Страниц: 180 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Качество: . . .
Название: Лечебное питание при болезнях крови Автор: Ананьева Олеся Издательство: Научная книга Год издания: 2014 Страниц: 130 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Качество: отличное Размер: 12,06 М . . .
Вмашине - автомобильный журнал место которому в машине! В каждом этом номере вы узнаете самую актуальную и важную информацию для автолюбителей. Этот журнал для тех, кто не представляет, сколько стои . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге под ред. Личко Н. М. - Технология переработки продукции растениеводства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.