В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда. Самые восхитительные кухни мира пришли к нам с Дальнего Востока, а также из Юго-Восточной Азии.
У каждой страны этого обширного региона – свои кулинарные традиции, которые сложились под влиянием климата, сельскохозяйственных культур, которые выращиваются в данной местности, а кроме того – местных обычаев.
Название: Китайская, японская, тайская кухни
Автор: Перепелкина Н.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное искусство
Год: 2011
Страниц: 512, цв. ил.
Язык: Русский
Размер: 13,28 Mb
Формат книги: rtf, fb2 / rar
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12868 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Салли СандерсИздательство: КонтэнтНазвание: Название: Английская королевская школа вышивания Год издания: 2009ISBN 978-5-98150-231-6Страниц: 148Язык: РусскийФормат: jpgРазмер: 250 МбДанная кни . . .
Стать хозяином своей судьбы, повелителем своей вселенной, управлять жизнью и событиями в ней доступно каждому. Необходимо лишь услышать голос разума, выбрать свой духовный путь, простить других и себя . . .
Данное издание предназначено в первую очередь для будущих водителей, а также рекомендуется водителям со стажем, желающим разобраться с нововведениями, освежить или восстановить знания ПДД. В нем содер . . .
Истинные лекари и целители произносят заговор особым образом. Чаще всего шепотом. Именно нашептывание заговора дает ему особую силу над людьми и обстоятельствами. Но не всякий шепот обладает таким дей . . .
911 -телефон Спасательной службы в США. Этот номер американцы набирают, когда сталкиваются с серьезными бытовыми проблемами, когда случается беда. Часто и саму Спасательную службу называют "Службой 91 . . .
Название: Домой. Строительство и ремонт №18 2013Издательство:ИнтерМедиаГрупГод: 2013Формат: JPGРазмер: 39МВСтраниц:68Язык: РусскийПериодичность: ЕженедельноПри выборе напольного покрытия нужно хорошо . . .
Автор: Мирослав МорозовНазвание: Торпедоносцы люфтваффе 1939-1945Издательство: ЭкспринтГод издания: 2005Страниц: 40 цв. илл.ISBN: 5-94038-077-8Серия или выпуск: Авиационный фондФормат: djvuЯзык: русск . . .
Повествование в произведении известного «короля ужасов» Стивена Кинга «Рита Хейуорт или побег из Шоушенка» (Rita Hayworth and the Shawshank Redemption) ведется от имени заключенного Реда, которому пре . . .
Нормально работающее сердце, здоровые, чистые сосуды – основа долгой жизни и хорошего самочувствия. Но что делать, если начинает прыгать давление, опасно повысился уровень холестерина в крови, возникл . . .
Название: Русский язык. Хрестоматия для классного чтения для татарских и башкирских школАвтор: Васильев М.А.Издательство: Комбинат издательства и печати Т.С.С.Р.Год издания: 1925Страниц: 304Язык: Русс . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Перепелкина Н. - Китайская, японская, тайская кухни. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.