Название: Консервирование
Автор: Пер. с англ. - А. Чекмарёва
Издательство: Терра
Год: 1997
Страниц: 168
ISBN: 5-300-01115-0
Формат: PDF
Размер: 50 Mб
Язык: русский
Серия: Хорошая кухня
От издателя
Это издание продолжает серию "Хорошая кухня".
Консервирование - это искусство воскрешать любое время года. В книге рассказано о способах обработки и консервирования различных продуктов. Многочисленные рецепты и красочные иллюстрации привлекут внимание не только молодых хозяек, но и опытных специалистов.
Содержание книги:
1. Глубокая заморозка
2. Бутилирование
3. Соление, сушение, хранение под слоем жира
4. Сахар
5. Уксус и спирт
6. Антология рецептов
Скачать с
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12878 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Путешествия к американским берегам Автор: Загоскин Л.А., Шелихов Г.И. Издательство: Дрофа Год: 2008 Страниц: 624 Формат: rtf Размер: 11 мб ISBN 978-5-358-04758-7 В настоящий том "Библиотеки . . .
Название: Путешествие на берег Маклая Автор: Н.Н. Миклухо-Маклай Издательство: Дрофа Год: 2006 Страниц: 640 Формат: rtf Размер: 6,3 мб ISBN 5-7107-9950-5 Имя замечательного российского путешественника . . .
Название: Кризис и знаки зодиака Автор: Александр Попов Издательство: АСТ Год: 2009 Страниц: 192 Формат: rtf Размер: 2,5 мб ISBN 978-5-17-060749-5 Если вы стремитесь заглянуть в будущее и узнать, что . . .
Террористические акты, подкуп, шантаж, связь с преступным миром - вот далеко не полный перечень средств из арсенала «рыцарей плаща и кинжала» британских спецслужб. В вышедшей в Ирландии книге местные . . .
Название: Великий треугольник или странствия, приключения и беседы двух филоматиков Автор: Эм. Александрова, В. Лёвшин Издательство: Детская литература Год издания: 1974 Страниц: 208 Формат: DJVU Разм . . .
Название: Microsoft 70-624 Deploying & Maintaining Vista & Client Office System 07 DT Издательство: Test-kings.com Год: 2009 Формат: pdf Размер: 251 Kb Для сайта: www.bankknig.org В данном документе п . . .
Название: Популярно-техническая энциклопедия. (Что, как и из чего делается) Автор: С. А, Ивлев, Н. М. Караваев, В. М. Куликов, П. М. Лукьянов, Н. Н. Малютин, Г. Д. Мариенгоф, П. А. Мошкин, П. Г. Серге . . .
Название: Энциклопедия иллюзий Автор: Коллектив авторов Лайт-Проджект Издательство: Лайт-Проджект Год издания: 2005 Язык: Русский Формат: iso Качество: отличное Размер: 234.86 Мб Описание: "Энциклопед . . .
Название: Занимательная геометрия на вольном воздухе и дома Автор: Я. И. Перельман Издательство: Время Год издания: 1925 Страниц: 256 Формат: DJVU Размер: 4,6 МБ Качество: Отличное, 600 дпи, цветные о . . .
Название: Мой воздушный шарАвтор: И. КотлярИздательство: Детская литератураГод: 1968Формат: djvu | pdfРазмер: 2 мб | 23 мбCтраниц: 98Язык: русскийСтихи для детей.Turbobit.netDfiles.ruUploaded.netв фор . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пер. с англ. - А. Чекмарёва - Консервирование. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.