Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру.
Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами-профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями.
Оригинальная форма изложения, в виде рассказа о путешествии по Италии, позволила автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера.
Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Также она может быть полезна поварам-професионалам.
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария, Страны и народы
ISBN: 978-5-9524-2950-5
Год издания: 2010
Страниц: 209
Размер: 5,88 МБ
Формат книги: DJVU
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12851 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Современное международное уголовное право. Понятие, задачи и принципыАвтор: Кибальник А.Г.Издательство: Юридический центр ПрессГод: 2003Страниц: 252Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 1.2 МбВ ра . . .
Автор: Литвинов П. П. Год издания: 2006 Формат: pdf Издат.: Айрис-Пресс Страниц: 368 Размер: 34.21 ISBN: 5-8112-0537-6 Язык: Русский Данн . . .
Роман построен не по классической схеме детектива, но увлекает крутыми и неожиданными поворотами сюжета, логическими построениями выводов и поступков героев. В книге отсутствуют душераздирающие сцены . . .
Книга приглашает в увлекательное путешествие в поисках разгадок тайн исчезнувших цивилизаций. Майя, инки, ацтеки, забытые города Персии, история загадочной Атлантиды. Тайны географических и астрономич . . .
Книга знакомит с феноменом параллельных миров. Физики предполагают их существование, а цивилизация уже не одно тысячелетие наблюдает и использует явление Зазеркалья. Таинственные перемещения во времен . . .
Человек - самое загадочное и наименее изученное явление природы, а его способности и возможности порой ставят исследователей в тупик. Как объяснить такие феномены, как телепатия, телекинез, левитация, . . .
Перед первой мировой войной военно-морская разведка Германии активизирует свои действия. В это время в Петербурге создан Политехнический институт, на кораблестроительном отделении которого преподают в . . .
Название: Перед взрывомАвтор: Дмитрий Кузнецов Издательство: Радио РоссииГод выпуска: 2012Жанр: приключения, аудиоспектакль, историчекая прозаАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнители: Вла . . .
Автор: Нагаев В. В. Год издания: 2009 Формат: pdf Издат.: Юнити-Дана Страниц: 336 Размер: 47.44 ISBN: 978-5-238-01584-2 Язык: Русский В д . . .
В работе рассматривается концепция современного международного уголовного права, его задачи и принципы. Сформулировано понятие международного уголовного права, его задачи предмет и методы на основе ши . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Некоркина Юлия - Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.