KULINARYA (A Guidebook to Philippine Cuisine)


Книга KULINARYA (A Guidebook to Philippine Cuisine)


Название:KULINARYA (A Guidebook to Philippine Cuisine)
Автор:Glenda Rosales Barretto, Conrad Calalang, Margarita Fores, Myrna Segismundo, Jessie Sincioco, Claude Tayag
Издательство:Anvil Publishing, Inc.
ISBN:9712721086
Дата издания:2008
Страниц:240
Язык:Английский
Формат:PDF
Размер: 45.25 Mb
Beautiful oversize, coffee table style book "Kulinarya's team of six chefs, all of whom have made their own mark on Filipino cuisine, had many lively arguments to distill the core principles of Filipino Cooking from the huge diversity of regional and individual practices. The result: a guidebook that brings greater understanding of our cuisine and inspires more careful attention to good cooking practices. The graceful and precise photography of Neal Oshima combines with the clean, practical styling of Claude Tayag to produce a sumptuous vision of Filipino cuisine." --Michaela Fenix "Finally, a cookbook that presents Filipino cuisine for a 21st century global audience." --Thelma San Juan "Kulinarya proposes to put Filipino food classics into the mainstream of international cuisine. It's a book for everyone."
Скачать с DEPOSITFILES
Скачать с FILESONIC
Скачать с UPLOADING

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12764 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Ледяной Сфинкс

    Ледяной Сфинкс

    Название: Ледяной Сфинкс Автор: Жюль ВернИздательство: Ладомир Год издания: 1994Страниц: 164Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 1,4 МбЖюль Верн — один из основоположников фантастико приключенческой . . .

  • Книга Записки падшей ведьмы

    Записки падшей ведьмы

    Автор:Стрельцова М.Название: Записки падшей ведьмыИздательство: Рипол-Классик; Престиж книгаГод: 2006Формат: pdf+fb2Размер: 1.48 мбПотомственную ведьму Магдалину обвиняют в убийстве ее клиента, которо . . .

  • Книга Джек Лондон собрание сочинений

    Джек Лондон собрание сочинений

    Автор: Джек ЛондонНазвание: собрание сочиненийИздательство: Год издания: Количество страниц:Язык: русскийФормат: fb2Размер: 6 МбКачество: ОтличноеДжек Лондон собрание сочиненийВроде все, может, что и . . .

  • Книга Кочубей

    Кочубей

    Автор:Аркадий ПервенцевНазвание: КочубейИздательство: Советская РоссияГод: 1958Формат: pdf+fb2Размер: 2.08 мбПредлагаемый вниманию читателя роман "Кочубей" основан на историческом материале гражданско . . .

  • Книга Призрак в кривом зеркале

    Призрак в кривом зеркале

    Автор:Елена МихалковаНазвание: Призрак в кривом зеркалеИздательство: ЭКСМОГод: 2009Формат: rtf+fb2+txtРазмер: 4.01 мбКсения вернулась в родной городок, надеясь обрести душевный покой. Вместо этого на . . .

  • Книга Иероглиф "Любовь"

    Иероглиф "Любовь"

    Автор:Надежда Первухина Название: Иероглифы (серия) Издательство: Альфа-книгаГод: 2006Формат: docРазмер: 2.48MbЯшмовая Империя – волшебная страна, где бессмертные чиновники Небесной Канцелярии влюб . . .

  • Книга Комментарий к Федеральному Закону "Об оружии". Постатейный

    Комментарий к Федеральному Закону "Об оружии". Постатейный

    Автор: О. А. Королькова, В. В. Скосарев, М. Д. Черненко Год издания: 2007 Формат: doc Издат.: Юстицинформ Страниц: 184 Размер: 0.85 ISBN: 978-5-7205-0857 . . .

  • Книга Телевидение

    Телевидение

    Автор: Р.Е. Быков, В.М. Сигалов, Г.А. Эйссенгардт Год издания: 1988 Формат: djvu Издат.: М., «Высшая школа» Страниц: 248 Размер: 2,05 Язык: Русский . . .

  • Книга Бизнес в стиле шоу. Маркетинг в культуре впечатлений

    Бизнес в стиле шоу. Маркетинг в культуре впечатлений

    Автор: Бернд Шмитт, Дэвид Роджерс, Карен Вроцос Год издания: 2005 Формат: other Издат.: Вильямс Страниц: 400 Размер: 16.8 ISBN: 5-8459-0832-9, 0-13-04711 . . .

  • Книга Несостоятельность (банкротство) особых категорий субъектов конкурсного

    Несостоятельность (банкротство) особых категорий субъектов конкурсного

    Автор: В. Н. Ткачев Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.: Волтерс Клувер Страниц: 175 Размер: 2.1 ISBN: 978-5-466-00310-9 Язык: Русский Впервые в России на осн . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге KULINARYA (A Guidebook to Philippine Cuisine). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.