Название: Пельмени, вареники, манты, хинкали
Автор: коллектив
Издательство: Лабиринт Пресс
Год: 2003
Страниц: 48
ISBN: 5-7811-0189-6
Формат: DJVU
Размер: 5 Mб
Язык: русский
От издателя
В любой национальной кухне мы обязательно найдем изделия из пресного теста с начинкой, как бы они ни назывались - пельмени, вареники, равиоли, колдуны, цеппелины и т.д.
В нашей стране непреходящей популярностью на протяжении нескольких столетий пользуются пельмени, на Украине - галушки и вареники, в грузинской кухне - хинкали, в узбекской и казахской - манты, в словацкой и австрийской - кнедли.
Рецептура изделий из пресного теста многообразна. Поняв общий принцип работы с ними, каждый может внести что-то свое, найти индивидуальный стиль в их приготовлении, изобрести новое фирменное блюдо.
Скачать с http://extabit.com/file/28dmhxp9dztaeСкачать с
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12795 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Искусственный рай. Клуб любителей гашишаГод: 1997Автор: Т. Готье, Ш. БодлерИздательство: М.: АграфISBN: 5-7784-0030-6Формат: DjVuРазмер: 15 MbСтраниц: 416Язык: Русский "Книга построена на п . . .
Название: Книга за книгой - Часть 4Автор книги: Сборник книгИздательство: М,; Детская литератураСерия: Книга за книгойГод выпуска: 1954-1989Формат: PDF/RAR+3%Страниц: 52x2+36x2Качество: высокоеЯзык: р . . .
Автор:Л. ТроцкийНазвание: Сочинения. Том 15. Хозяйственное строительство Советской республикиИздательство: Москва, Ленинград, Государственное издательство политической литературыГод: 1927Формат: PDFРа . . .
Название: Социальная дифференциация населения городов Узбекистана в XV-XVI вв.Автор: Мукминова Р.Г.Издательство: Ташкент."Фан"Жанр: МонографияГод: 1985Страниц: 139Формат: PDFРазмер: 44 МБКачество: Отл . . .
Название: Могильник бронзового века Кривое Озеро в Южном ЗауральеАвтор: Виноградов Н.Б.Издательство: Челябинск.Южно-Уральское книжное издательствоISBN: 5-7688-0848-6Жанр: Монография, археологияГод: 20 . . .
Название: Керамика как археологический источникАвтор: Глушков И.Г.Издательство: Новосибирск. Издательство института археологии и этнографии СО РАНISBN: 5-7803-0002-XЖанр: Монография, археологияГод: 19 . . .
Авторы: Коллектив Название: Мотоцикл К-650 "Днепр". Инструкция по уходу и эксплуатацииИздательство: Внешторгиздат, МоскваГод: 1969Страниц: 90Формат: PDF в RAR Размер: 31,26 МБДанное руководство по мо . . .
Авторы: ИжмашНазвание: Краткое описание и инструкция по уходу за мотоциклом ИЖ-49Издательство: Государственный союзный ордена Ленина и ордена Красного знамени машиностроительный завод, ИжевскГод: 1951 . . .
Название: Теория формирования поверхностного слоя деталей машин при механической обработкеАвтор: Кравченко Б.А.Издательство: Куйбышев: КПтИГод: 1981Страниц: 90Формат: pdfРазмер: 15 МбКачество: хорошее . . .
Авторы:КоллективНазвание: Мотоцикл МВ-750. Инструкция по уходу и эксплуатацииИздательство: Внешторгиздат, МоскваГод: 1967Страниц: 96Формат: PDF в RAR Размер: 10,5 МБДанное руководство по мотоциклу МВ . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге коллектив - Пельмени, вареники, манты, хинкали. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.