Книга Здравый Квас
Название: Здравый Квас
Автор: Гавриил и Татьяна Ждановы
Формат: DVDRip
Размер: 1.21 Gb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2013
Шаг за шагом мы научим Вас, как самим приготовить у себя дома бездрожжевые квасные напитки!
В данном курсе Гаврила и Татьяна Ждановы передают знания, наработанные ими за много лет. Благодаря этому вам не придётся заниматься поиском необходимых ответов на возникающие вопросы о приготовлении домашних квасов, ведь все ответы находятся здесь – в одном видеокурсе!
Какова польза Здравого Кваса
Готовили квас во всех слоях общества и даже в госпиталях, солдатских казармах и больницах. Также квас входил в обязательное довольствие армии, флота и даже заключённых. И это неспроста!
Установлено, что молочнокислые бактерии и продукт их жизнедеятельности – молочная кислота – угнетают и обезвреживают болезнетворную микрофлору в желудочно-кишечном тракте, а также регулируют кислотность желудка.
КВАС – вкусный, ароматный и полезный напиток.
Он прекрасно утоляет жажду, способствует устранению чувства усталости, стимулирует работоспособность, а также обладает и лечебными свойствами.
КВАС — это народное средство от авитаминоза, так как в его состав входит множество необходимых микроэлементов и витаминов: молочная кислота, витамины группы В, кальций, магний, фосфор, а также аминокислоты, в том числе, незаменимые.
ЗДРАВЫЙ КВАС:
*является диетическим продуктом;
*нормализует пищеварение, обмен веществ, устраняет дисбактериоз;
*препятствует размножению вредных болезнетворных микробов;
*улучшает обмен веществ;
*благотворно влияет на сердечнососудистую систему;
*усиливает иммунитет;
*он даже укрепляет зубную эмаль;
*залечивает язвы;
*способствует похудению;
*снижает усталость и повышает работоспособность;
*и многое другое.
Содержание:
Раздел «ТЕОРИЯ».
Из этого раздела вы узнаете, научитесь и получите ответы на следующие вопросы:
*Как давно квас известен на Руси, какова его роль в жизни и истории, его польза для человека, из чего его готовили. Научитесь готовить закваску для кваса, работать с ней.
*Получите рекомендации какую воду, сахар, мёд, посуду использовать для кваса.
*Узнаете как приготовить сухари для кваса, солод. Как проращивать зерно, готовить белый и ферментированный солод.
*Как определить готовность кваса, и где и сколько его хранить.
*И многое другое ждёт вас в разделе «ТЕОРИЯ».
Раздел «ПРАКТИКА»
Этот раздел сопровождается видеоуроками по каждому способу приготовления квасов. Видеоуроки созданы таким образом, что начать приготовление кваса вы можете с любого урока по вашему желанию и возможности.
Список видеоуроков:
«Молочный квас»
«Морковный квас»
«Свекольный квас»
«Свекольно-морковный квас»
«С овсяным толокном квас»
«Ржаной квас»
«Ржаной ленивый квас»
«Ржаной отрубной квас»
«Хлебный простой квас»
«Гречневый c солодом квас»
«Солодовый с мятой квас»
«Апельсиновый квас»
«Банановый квас»
«Лимонный квас»
«Лимонно-ревеневый квас с изюмом»
«Лимонно-ревеневый квас с мятой»
«Яблочный (из сушёных яблок) квас»
«Морковно-яблочный квас»
«Боярышниковый квас»
«Брусничный квас»
«Облепиховый квас»
«Черёмуховый квас»
«Шиповниковый квас»
Дополнительные видеоуроки к курсу.
«Как приготовить пшеничный солод»
«Проращиваем пшеничное зерно»
«Проращиваем ржаное зерно. Ржаной солод»
«Ферментированный пшеничный солод»
«Ферментированный ржаной солод»
«Что делать с остатками квасного сусла»
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12916 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Христос. Бог и слово. Книга 3
Книга: Христос.Бог и слово. Книга 3 Автор: Морозов Николай Александрович Формат: PDF Размер: 37.02 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2003 Настоящий том - третий из семи томов уникальног . . .
-
Воспоминания о прошлых жизнях. Практическое руководство по психотехнике. Двенадцать проверенных методов
Книга: Воспоминания о прошлых жизнях. Практическое руководство по психотехнике. Двенадцать проверенных методов Автор: Ричард Вебстер Страниц: 115 Формат: DOC, PDF Размер: 1,63 Мб Качество: Отличное Яз . . .
-
Не просто плотник
Книга: НЕ ПРОСТО ПЛОТНИК Автор: ДЖОШ МАКДАУЭЛЛ Формат: PDF Размер: 7 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1992 . . .
-
Идеальная энергия
Книга: Идеальная энергия Автор: Чопра Дипак Формат: DOC Размер: 730 КБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2000 . . .
-
Железобетонные конструкции
Книга: Железобетонные конструкции Автор: Байков В.Н., Сигалов Э.С. Страниц: 728 Формат: DJVU Размер: 7,0 мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1984 Текст учебника четвертого издания сущес . . .
-
Сборник задач по математике для втузов. Часть 4
Книга: Сборник задач по математике для втузов. Часть 4 Автор: Под редакцией А. В. Ефимова и А. С. Поспелова Страниц: 432 Формат: DJVU Размер: 3,78 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 20 . . .
-
Научите себя думать!
Книга: Научите себя думать! Автор: Тони Бьюзен Год издания: 2004 Страниц: 192 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 2.1 Мб Скачать: . . .
-
Серьезное творческое мышление
Книга: Серьезное творческое мышление Автор: Эдвард де Боно Год издания: 2005 Страниц: 416 Формат: pdf Размер: 3,79 Мб Качество: хорошее Язык: русский Книга вобрала в себя все идеи, которые пропагандир . . .
-
Тайны индейских пирамид
Книга: Тайны индейских пирамид Автор: Стингл Милослав Страниц: 126 Формат: DJVU Размер: 5,05 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1982 Чешский исследователь и путешественник Милослав Стинг . . .
-
Энциклопедия оружия
Книга: Энциклопедия оружия Автор: Вендален Бехайм Страниц: 330 Формат: CHM Размер: 20.3 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1995 Предлагаемая читателю книга «Энциклопедия оружия» является . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Здравый Квас. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.