Название: Заморозка: Готовим впрок
Автор: Дарья Черненко
Формат: DVDRip
Размер: 433 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2015
Возможно, вы уже пытались заморозить какие-нибудь продукты и были разочарованы результатом? Например, замороженная клубника превращалась в "кисель". Или замороженное мясо после приготовления стало жестким и безвкусным.
На самом деле замораживать без потери вкуса и питательных свойств можно почти все продукты. Важно соблюдать основные правила заморозки, хранения и разморозки. Об этих правилах, а также о том, какие продукты можно замораживать (а какие нельзя), мы будем говорить на тренинге. После тренинга вы сможете готовить невероятно вкусные и ароматные пироги и десерты из замороженной клубники, а отбивные из размороженного мяса всегда будут сочными и мягкими!
Вам нужен этот тренинг, если:
*Вам надоело выбрасывать продукты и остатки готовой еды
*вы хотите сэкономить семейный бюджет
*У вас нет времени готовить часто и много
*У вас напряженный график жизни и работы
Что вы получите на тренинге:
1. Теоретические знания. Вы узнаете как замораживать, хранить и размораживать продукты и готовые блюда
2. Практические навыки. В ходе тренинга под руководством тренера вы будете замораживать самые разные продукты и блюда. Выполняя домашние задания, Вы будете экспериментировать и изучать возможности вашей морозильной камеры на практике.
3. Результат. Уже во время тренинга вы начнете создавать в своей морозилке "стратегический запас" домашних полуфабрикатов. После окончания тренинга у Вас будет запас готовых обедов/ужинов, которого хватит на весь следующий месяц. От супов и бульонов, до выпечки и десертов. От салатов и закусок, до мясных и овощных блюд.
Программа тренинга:
Неделя первая. Учимся замораживать продукты
* Вебинар "Основные правила заморозки"
* Вебинар "Как правильно замораживать мясо, птицу, рыбу"
* Вебинар "Как правильно замораживать овощи, фрукты, ягоды, зелень"
* Видео-урок по заморозке молока и молочных продуктов
* Видео-урок по заморозке теста
* Видео-урок по заморозке напитков и соусов
* Видео-инструкция: в чем хранить и замораживать продукты и готовые блюда
Неделя вторая. Учимся замораживать готовые блюда
* Вебинар "Домашние полуфабрикаты. Заморозка из мяса, птицы, рыбы"
* Вебинар "Заморозка готовых блюд. Заморозка супов, бульонов, овощных и молочных блюд"
* Вебинар "Хранение и правильная разморозка"
* Видео-урок по заморозке молочных продуктов
* Видео-урок по заморозке паштетов, соусов
* Видео-урок по заморозке выпечки
* Таблица заморозки: 100 блюд, которые можно заморозить в домашних условиях
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12760 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Electric & Hybrid vehicle technology international magazine January 2010 Автор: Коллектив авторов Издательство: ЕН Страниц: 152 Формат: PDF Размер: 51МВ Качество: Отличное Язык: Английск . . .
Название: Прицепы к легковым автомобилям Автор: В.В. Волгин Издательство: Астрель Страниц: 89 Формат: PDF Размер: 10.3 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2005 ISBN: 5-17-031213-X В кни . . .
Название: Устройство автомобиля и мотоцикла Автор: Сарафанов С.К. Издательство: ДОСААФ СССР Страниц: 126 Формат: PDF Размер: 11,7 Мб (+3%) Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1985 В популярн . . .
Название: Boeing 747-400 Flight Crew Operations Manual Автор: The Boeing Company Издательство: The Boeing Company Страниц: 1606 Формат: PDF Размер: 19 Мб Качество: Отличное Язык: Английский Год издани . . .
Книга: Краткий автомобильный справочник НИИАТ Автор: Коллектив авторов Страниц: 224 Формат: DJVU Размер: 6.24 Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1985 В справочнике приведены краткие данны . . .
Название: Electric & Hybrid vehicle technology international magazine July 2010 Автор: Коллектив авторов Издательство: ЕН Страниц: 133 Формат: PDF Размер: 56МВ Качество: Отличное Язык: Английский . . .
Книга: Справочник по строительству и реконструкции линий электропередачи напряжением 0,4—750 кВ Автор: Гологорский Е. Г., Кравцов А. Н., Узелков Б. М. Страниц: 560 Формат: DJVU Размер: 3.45 мб Качеств . . .
Название: Автомобили России, Азербайджана, Армении, Белоруссии, Грузии, Латвии, Украины, Эстонии Автор: Шугуров Л.М. Издательство: ИЛБИ Страниц: 251 Формат: DJVU Размер: 100 Мб Качество: Нормальное Яз . . .
Название: Electric & Hybrid vehicle technology international magazine July 2009 Автор: Коллектив авторов Издательство: ЕН Страниц: 124 Формат: PDF Размер: 45МВ Качество: Отличное Язык: Английский . . .
Название: Аэродромные покрытия: Современный взгляд Автор: Васильев Н.Б. Кульчицкий В.А. Макагонов В.А. Издательство: Физматлит Страниц: 528 Формат: DJVU Размер: 5,6 Мб Качество: Отличное Язык: Русский . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Заморозка: Готовим впрок. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.