Julia Child - Mastering the Art of French Cooking
Название: Mastering the Art of French Cooking
Автор: Julia Child
Издательство: Alfred-A-Knopf
Год выпуска: 1964
Формат: PDF
Размер: 89,5 Мб
Количество страниц: 735
Язык: английский
«Любой может готовить во французской манере где бы-то не было», - говорят авторы книги, дамы Бек, Бертоле, и Чайлд, - «нужна лишь правильная инструкция». Это, наконец, первая фундаментальная поваренная книга, которая говорит американцам «как».
Книга «Осваиваем Искусство французской кухни» - красивая книга, с более чем 100 поучительными иллюстрациями, является революционной в своем подходе, потому что:
1) Она безошибочно проводит повара от покупки и обработки сырых компонентов, через каждый существенный шаг рецепта, к законченному созданию утонченного кулинарного изделия.
2) Она разбивает классическую кухню на логическую последовательность тем и изменений вместо того, чтобы представить бесконечный и разбросанный каталог рецептов; фокус тут на ключевых рецептах, которые формируют основу французской кулинарии и которые представляют из себя основу бесконечному числу разработок, обязанных увеличить чей-то кулинарный репертуар.
К тому же эта книга послужила вдохновением для главной героини фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту». В этом фильме обычная девушка решила приготовить 524 блюда по рецептам из книги Джулии Чайлд всего за 1 год. Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге.
Скачать с http://depositfiles.com/files/cv0lnxfdiСкачать с http://letitbit.net/download/2854.b2090c5da46530c4521f2a4ea/Julia_Child.rar.html Как скачать книгу с сайта letitbit.net?
Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12787 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Русский военный костюм
Название: Русский военный костюмАвтор: КолективИздательство: Белый город Год: 2005Страниц: 57Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 36 МбКачество: ОтличноеОписание:Книга российского художника Юрия Каштанова . . .
-
Сальвадор Дали. 50 магических секретов мастерства
У каждого большого художника должны быть ученики. Великий и неповторимый Сальвадор Дали осознавал это острее других. Свидетельство тому — книга, которую вы держите в руках. Она открывает 50 магическ . . .
-
Боголюбов Л.Н. Обществознание. Учебник для 8 класса
Боголюбов Л.Н. "Обществознание. Учебник для 8 класса"Данный учебник является составной частью линии учебников для основной школы по обществознанию. Он посвящен таким вопросам, как личность и общество, . . .
-
Суворова Н.Г., Королькова Е.С. Обществознание. 7 класс
Суворова Н.Г., Королькова Е.С. "Обществознание. 7 класс"Данная книга завершает серию учебников по курсу «Обществознание» для 6-7 классов. Основой ее содержания является понятие права как жизненной цен . . .
-
«Атлас хирургических операций» (2009), Р.М. Золлингер. В данном атласе изложены принципы хирургических операций и их техники. Т
«Атлас хирургических операций» (2009), Р.М. Золлингер. В данном атласе изложены принципы хирургических операций и их техники. Так же подробно обсуждаются малейшие нюансы послеоперационного ведения наи . . .
-
Chinese Calligraphy Collection
Название: Chinese Calligraphy CollectionИздательство: Beijing Publishing HouseГод: 2005Страниц: 344Формат: pdfРазмер: 71.19 МбISBN: 7-900401-14-8Качество: превосходноеЯзык: китайскийОт себя: Замечател . . .
-
«Девиантология. Психология отклоняющегося поведения» (2004), Е.В. Змановская. В учебном пособии рассматриваются актуальные вопр
«Девиантология. Психология отклоняющегося поведения» (2004), Е.В. Змановская. В учебном пособии рассматриваются актуальные вопросы психологии отклоняющегося поведения личности: феноменология данного я . . .
-
Соболева О.Б., Корсун Р.П. Обществознание. Человек в обществе. Учебник для 7 класса
Соболева О.Б., Корсун Р.П. "Обществознание. Человек в обществе. Учебник для 7 класса"Данное издание является частью единой линии учебной литературы по обществознанию для основной и средней школы. В уч . . .
-
Под куполом
Название: Под куполомАвтор: Стивен КингИздательство: АстрельГод: 2009Страниц: 1912Язык: РусскийФормат: FB2,RTFРазмер: 17 МбКачество: ОтличноеОписание: Новая история о маленьком городке, который насти . . .
-
Кравченко А.И., Певцова Е.А. Обществознание. Учебник для 7 класса
Кравченко А.И., Певцова Е.А. "Обществознание. Учебник для 7 класса"В учебнике рассказывается о мире человеческих отношений, личности подростка, излагаются основы поведения, говорится о тех проблемах, . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Julia Child - Mastering the Art of French Cooking. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.