Julia Child - Mastering the Art of French Cooking


Книга Julia Child - Mastering the Art of French Cooking

Название: Mastering the Art of French Cooking
Автор: Julia Child
Издательство: Alfred-A-Knopf
Год выпуска: 1964
Формат: PDF
Размер: 89,5 Мб
Количество страниц: 735
Язык: английский
«Любой может готовить во французской манере где бы-то не было», - говорят авторы книги, дамы Бек, Бертоле, и Чайлд, - «нужна лишь правильная инструкция». Это, наконец, первая фундаментальная поваренная книга, которая говорит американцам «как».
Книга «Осваиваем Искусство французской кухни» - красивая книга, с более чем 100 поучительными иллюстрациями, является революционной в своем подходе, потому что:
1) Она безошибочно проводит повара от покупки и обработки сырых компонентов, через каждый существенный шаг рецепта, к законченному созданию утонченного кулинарного изделия.
2) Она разбивает классическую кухню на логическую последовательность тем и изменений вместо того, чтобы представить бесконечный и разбросанный каталог рецептов; фокус тут на ключевых рецептах, которые формируют основу французской кулинарии и которые представляют из себя основу бесконечному числу разработок, обязанных увеличить чей-то кулинарный репертуар.
К тому же эта книга послужила вдохновением для главной героини фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту». В этом фильме обычная девушка решила приготовить 524 блюда по рецептам из книги Джулии Чайлд всего за 1 год. Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге.

Скачать с http://depositfiles.com/files/cv0lnxfdiСкачать с http://letitbit.net/download/2854.b2090c5da46530c4521f2a4ea/Julia_Child.rar.html Как скачать книгу с сайта letitbit.net?
Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12788 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Suzuki Jimny SN413. Service Manual. Supplementary Service Manual. Wiring Diagram Manual.

    Suzuki Jimny SN413. Service Manual. Supplementary Service Manual. Wiring Diagram Manual.

    Автор: FirmTDНазвание: Suzuki Jimny SN413. Service Manual. Supplementary Service Manual. Wiring Diagram Manual.Издательство: Suzuki MotorГод: 2002Формат: папка/PDFРазмер: 62 Mb Страниц: 2307Язык:EngФо . . .

  • Книга Ходовые системы тракторов

    Ходовые системы тракторов

    Название: Ходовые системы тракторов. Устройство, эксплуатация, ремонт. СправочникАвтор: Забродский В.М. и др. Издательство: Агропромиздат Год: 1986Страниц: 271Формат: djvuРазмер: 2,9 Мб (+3%)В справоч . . .

  • Книга Kulisy kroju i szycia

    Kulisy kroju i szycia

    Автор:Zofia HanusНазвание: Kulisy kroju i szyciaИздательство: WatraГод: 1978Формат: pdfРазмер: 40.8 mbВ книге даны сведения об основах построения выкроек и шитья детской одежды: до 2-х лет (распашонки . . .

  • Книга Армейские автомобили. Конструкция и расчет. Часть вторая

    Армейские автомобили. Конструкция и расчет. Часть вторая

    Автор: Запрягаев М.М., Крылов Л.К.Название: Армейские автомобили. Конструкция и расчет. Часть втораяИздательство: ВоениздатГод: 1970Кол-во страниц: 480Формат: DjVuРазмер: 10.52 Мб (+3%)Качество: отска . . .

  • Книга Easy Game / Легкая игра

    Easy Game / Легкая игра

    Автор: Andrew (BalugaWhale) Seidman / Эндрю СейдманНазвание: Easy Game / Легкая играИздательство: Matt CollettaГод: 2009Страниц: Русский - 177, Английский – 144Формат: PDFЯзык: русскийРазмер: 33.01 M . . .

  • Книга Suzuki SX4 RW415/RW416 Service Manual.

    Suzuki SX4 RW415/RW416 Service Manual.

    Автор: FirmTDНазвание: Suzuki SX4 RW415/RW416 Service Manual.Издательство: Magyar Suzuki MotorГод: 2005Формат: папка/PDFРазмер: 55 Mb Страниц: 1480Язык:EngФормат архива: RAR, 3% на восстановлениеРазме . . .

  • Книга Сделай сам Ионизатор воздуха (Инструкция + картинки + схема)

    Сделай сам Ионизатор воздуха (Инструкция + картинки + схема)

    Автор: А.Л. ЧижевскийНазвание: Сделай сам Ионизатор воздуха (Инструкция + картинки + схема)Издательство: Б. ИвановГод: 2009Страниц: 14Формат: PDF Язык: русскийРазмер: 1.08 MбГородской житель проводит . . .

  • Книга Simply the Best Jill Oxton's Cross Stitch & Beading - Issue No. 64

    Simply the Best Jill Oxton's Cross Stitch & Beading - Issue No. 64

    Автор: Oxton JillНазвание: Simply the Best Jill Oxton's Cross Stitch & BeadingИздательство: Jill Oxton PublicationsГод: 2005Формат: jpgРазмер: 40,8 mb Язык: английскийАвстралийское издание по вышивке . . .

  • Книга Любительское виноградарство

    Любительское виноградарство

    Название: Любительское виноградарствоАвтор: Темный М. М.Издательство: ДонбасISBN: 5-7740-0068-0Год: 1988Страниц: 207Формат: pdfРазмер: 7,56 мбКачество: отличноеЯзык: РусскийКниг по виноградарству изда . . .

  • Книга Simply the Best Jill Oxton's Cross Stitch & Beading - Issue No. 63

    Simply the Best Jill Oxton's Cross Stitch & Beading - Issue No. 63

    Автор: Oxton JillНазвание: Simply the Best Jill Oxton's Cross Stitch & BeadingИздательство: Jill Oxton PublicationsГод: 2005Формат: jpgРазмер: 37,8 mb Язык: английскийАвстралийское издание по вышивке . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Julia Child - Mastering the Art of French Cooking. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.