Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Иофина И.О. - Украшения блюд из фруктов и овощей

Книга Иофина И.О. - Украшения блюд из фруктов и овощей


Название: Украшения блюд из фруктов и овощей.
Автор: Иофина И.О.
Издательство: Мир книги
Серия: Кулинария
Жанр: Сервировка и украшение стола
Год выпуска: 2008 г.
Страниц: 224 стр.
ISBN: 978-5-486-02534-1
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 5,43 Мб

Карвинг - это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фруктов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд. В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой вы без труда сможете украсить как повседневный, так и праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна. Для этого вам потребуются лишь простые продукты, набор инструментов и, конечно, немного фантазии. 

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12773 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Журнал Errotica-archives - 2011-09-22 - Winona - Cresputo

    Журнал Errotica-archives - 2011-09-22 - Winona - Cresputo

    Название:  Winona - Cresputo Издательство:  Errotica-archives Месяц / Год:  2011-09-22 Страниц:  62 Формат:  jpg Размер файла:  207.12 Мб Содержание: - . . .

  • Журнал Журнал LizzieSecret - 2011-09-19 - Lizzie Ryan - Sparkling

    Журнал LizzieSecret - 2011-09-19 - Lizzie Ryan - Sparkling

    Название:  Lizzie Ryan – Sparkling Издательство:  LizzieSecret Месяц / Год:  2011-09-19 Страниц:  114 Формат:  jpg Размер файла:  334.25 Мб Содержание: - . . .

  • Книга Формирование основ нравственно-правовой культуры у детей старшего дошкольного возраста

    Формирование основ нравственно-правовой культуры у детей старшего дошкольного возраста

    Название: Формирование основ нравственно-правовой культуры у детей старшего дошкольного возраста: пособие для педагогов учреждений, обеспечивающих получение дошкольного образованияАвтор: сост. В.Т.Ква . . .

  • Книга Четвертый путь

    Четвертый путь

    Название: Четвертый путьАвтор: Успенский П. Д.Издательство: Березинский Биосферный Государственный Заповедник Год: 1999 Страниц: 728Формат: docРазмер: 10,29 мбКачество: хорошееЯзык: русскийКнига наибо . . .

  • Книга Тысяча вопросов священнику.

    Тысяча вопросов священнику.

    Название: Тысяча вопросов священнику Автор: игумен Амвросий (Ермаков) Издательство: Интернет-издание Год издания: 2011 Страниц: 792, ил. Язык: Русский Формат: rtf / rar Качество: отличное Размер: 10 . . .

  • Книга Краткая история военных сражений.

    Краткая история военных сражений.

    Название: Краткая история военных сражений Автор: Бернард Лоу Монтгомери Издательство: Центрполиграф Год издания: 2004 Страниц: 240, ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Качество: отличное Разме . . .

  • Книга Сто рассказов мудрости. Жизнь, учение и чудеса Джелаледдина Руми.

    Сто рассказов мудрости. Жизнь, учение и чудеса Джелаледдина Руми.

    Название: Сто рассказов мудрости. Жизнь, учение и чудеса Джелаледдина Руми Автор: Шах Идрис Издательство: Эннеагон Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 13,05 МбОпис . . .

  • Книга История электротехники

    История электротехники

    Автор: Глебов И. А.(ред.) Год издания: 1999 Формат: djvu Издат.: МЭИ Страниц: 524 Размер: 12.22 Mb ISBN: 5-7046-0421-8 Язык: Русский Кни . . .

  • Книга Песенная летопись Великой Отечественной войны

    Песенная летопись Великой Отечественной войны

    Автор: Железный А.И., Шемета Л.П. Год издания: 2010 Формат: pdf Издат.: Современная музыка Страниц: 266 Размер: 19.2 ISBN: 979-0706353-76-0 Язык:  . . .

  • Книга Maps of Time: An Introduction to Big History

    Maps of Time: An Introduction to Big History

    Автор: David Christian Год издания: 2005 Формат: pdf Издат.: University of California Press Страниц: 664 Размер: 27.6 Язык: Английский An int . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Иофина И.О. - Украшения блюд из фруктов и овощей. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.