Энциклопедия мёда.
Название: Энциклопедия мёда
Автор: Мультитрейд
Издательство: Мультитрейд, РА Апельсин
Год издания: 2007
Язык: Русский
Формат: exe
Качество: отличное
Размер: 5,5 Мб
Описание:
Мёд - древнейший пищевой продукт , вырабатываемый медоносными пчелами из нектара, собранного с цветов. Можно предположить, что это первый сахаристый продукт, применявшийся для питания
Процессы образования мёда связаны с изменениями состава и свойств нектара цветов в результате деятельности пчел. Пчелы собирают нектар непосредственно из активных желез растений - нектарников, мед и нектар не одно и тоже. Превращение нектара в мёд сложный физиологический и физический процесс, в котором участвует вся рабочая часть пчелиной семьи . Нектар содержит 50-75% воды, 13-45,3% сахарозы, 20-31% моносахаридов , минеральные вещества, органические кислоты, витамины, ферменты, ароматические вещества, антимикробные и др. вещества - они придают получаемому меду характерные особенности.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12751 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Maly Modelarz №1-12 2001
Название: Maly Modelarz №1-12 2001Год: 2001Издательство: Liga Obrony KrajuЯзык: польскийФормат: JPEG Размер: 45 мбКоличество страниц: 10-14 в каждом номереновость восстановленаЖурнал посвящён бумажно . . .
-
Бронетанковые операции Второй Мировой войны
Название: Бронетанковые операции Второй Мировой войны(Armoured Operations of the Second World War)Автор(ы): Х. В. ГарсияИздательство: АстрельГод: 2012ISBN: 978-5-271-40703-1Страниц: 192Язык: РусскийФо . . .
-
Коллекция "Золотой глобус".Выпуск 103.Индия. Страна множества богов
Название: Индия. Страна множества богов Автор: коллектив авторовИздательство: Де АгостиниСтраниц: 16Формат: PDFРазмер: 12 МбЯзык: РусскийГод издания: 2012"Золотой глобус" - коллекция путеводителей и . . .
-
Ретт Батлер (Аудиокнига).
Название: Ретт Батлер (Аудиокнига) Автор: Дональд Маккейг Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: Mp3 Битрейт аудио: 64 kbps Время звучания: 20:56:53 Читает: Татьяна Ма . . .
-
Основы термической обработки стали
Название: Основы термической обработки сталиАвтор: Смирнов М.А., Счастливцев В.М., Журавлев Л.Г. Издательство: УрО РАНГод: 1999Страниц: 496ISBN: 5-7691-0848-7Формат: DJVUРазмер: 11 MбЯзык: русскийИзло . . .
-
Just Like Me Knits jpg 153Мб
Название: Just Like Me Knits: Matching Patterns for Kids and Their Favorite DollsАвтор: Brandy Fortune Издательство: Potter CraftГод: 2013ISSN: 978-0307587084Страниц: 312Язык : английскийФормат: jpgР . . .
-
Книга Иосиф Убиенный, митрополит Астраханский
Название: Иосиф Убиенный, митрополит Астраханский Автор: Прот. I. Саввинскiй Страниц: 28 Формат: PDF Размер: 24 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1991 (репринт 1912) Господь и по сегодн . . .
-
Книга Медицинская астрология (Аудио )
Название: Медицинская астрология (Аудиокнига) Автор: Шестопалов С. В. Формат: MP3 Размер: 610,62 Мb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Аудиокнига Год издания: 2006 Данная аудиокнига «Медицинская А . . .
-
Парусное вооружение судов
Название: Парусное вооружение судовАвтор: Эпов Г.С.Издательство: ЭлморГод: 2005Страниц: 229Формат: DjVuРазмер: 7.72 MbКнига посвящена описанию различных типов парусного вооружения, рангоута, парусов, . . .
-
Прощай, диабет! Проект «Спасение» rtf / rar 11,32Мб
Название: Прощай, диабет! Проект «Спасение»Автор: Ольга ЖерлыгинаИздательство: ПитерГод: 2012Страниц: 160, ил.Язык: РусскийФормат: rtf / rarРазмер: 11,32 Mb В 75 лет Ольге Жерлыгиной поставили диагноз . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Энциклопедия мёда.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.