Энциклопедия кавказской кухни
В этой книге собраны рецепты и способы приготовления наиболее характерных и распространенных блюд национальной кухни народов Кавказа: шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплята табака, чебуреки, пельмени... Кухня кавказских народов отличается пикантным вкусом и остротой, поэтому книга советует, какие приправы и их смеси лучше использовать при приготовлении того или иного блюда, какие гарниры, салаты, напитки лучше подавать к столу. Для тех, кто любит сладкое, разделы "Кавказская выпечка" и "Кавказские сладости" позволят приготовить такие известные деликатесы, как пахлава, халва, шакер, лаваш. Маринованные, консервированные овощи, вяленое и сушеное мясо, варенье помогут надолго сохранить продукты вкусными и полезными.
Автор: Зданович Л.И.
Издательство: Вече
Год издания: 2005
Страниц: 384
ISBN: 5-9533-0687-3
Формат: PDF
Размер: 2,8 Мб
Качество: отличное
Если Вы хотите скачать Энциклопедия кавказской кухни воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены ниже [Скачать с Depositfiles]
[Скачать с LetitBit]
[Скачать с Turbobit]
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12768 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Счет-фактура. Авансовый, отгрузочный, корректировочный
Название: Счет-фактура. Авансовый, отгрузочный, корректировочныйАвтор: Крутякова Т.Л. Издательство: АйСи ГруппГод: 2014Страниц: 160Язык: русскийФормат: rtfРазмер: 1.26 МбВ книге подробно прокомментиро . . .
-
Виталий Леонтьев - 10 компьютерных книг
Автор: Виталий Леонтьев Название: 10 компьютерных книг Год: 2007-2009 Издательство: Олма Медиа Групп Формат: fb2, pdf Размер: 28,1 мб Виталий Петрович Леонтьев - IT-журналист и автор компьютерных книг . . .
-
Балтийская трубопроводная система БТС. Окно в Европу
Название: Балтийская трубопроводная система БТС. Окно в Европу Автор: Чистиков Ф.Н., Соколов Ю.В. Издательство: Лики России Год издания: 2002 Страниц: 151 ISBN: 5-87417-147-9 Язык: Русский Формат: JPE . . .
-
Тесты по истории Древнего мира. 5 класс
Название: Тесты по истории Древнего мира. 5 класс: к учебнику А.А. Вигасина, Г.И. Годера, И.С. Свенцицкой "История Древнего мира. 5 класс" Автор: Максимов Ю.И. Издательство: Экзамен Год: 2013 Страниц . . .
-
"ЛИРА-Windows" Руководство пользователя.
Название: "ЛИРА-Windows" Руководство пользователя. Автор: Д.В. Марченко, В.П. Титок Издательство: Н И И А С С «Научно-исследовательский институт автоматизированных систем в строительстве Госкомградос . . .
-
Математика. 5 класс
Автор:Мерзляк А.Г., Полонский В.Б., Якир М.С.Название: Математика. 5 классИздательство: Вентана -ГрафГод: 2014Формат: pdfРазмер: 58,35 МбУчебник предназначен для изучения математики в 5 классе общеобр . . .
-
Цитология, гистология, эмбриология
Автор: Соколов В.И., Чумасов Е.И.Название: Цитология, гистология, эмбриологияИздательство: Москва: КолосСГод: 2004Формат: pdfРазмер: 33 mbКачество: СреднееС учетом современных данных рассмотрены строе . . .
-
Математика. 5 класс.Электронное приложение к учебнику
Автор: Никольский С.М., Потапов М.К. и др.Название: Математика. 5 класс.Электронное приложение к учебникуИздательство: ПросвещениеГод: 2012Формат: exe / zipРазмер: 197,47 МбЭлектронное приложение соде . . .
-
Математика. 5 класс. Дидактические материалы
Автор:Потапов М.К., Шевкин А.В.Название: Математика. 5 класс. Дидактические материалыИздательство: ПросвещениеГод: 2012Формат: pdfРазмер: 2,31 МбПособие содержит упражнения для самостоятельных работ п . . .
-
Основы конструирования авиационных двигателей и энергетических установок. Том 2
Название: Основы конструирования авиационных двигателей и энергетических установок. Том 2 Автор: Иноземцев А. А. Издательство: Машиностроение Год: 2008 Страниц: 366 Формат: DJVU Размер: 17.3 Мб Каче . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Энциклопедия кавказской кухни. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.