Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой (2011) SATRip

Книга Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой (2011) SATRip


Очень вкусная колбаска! Попробуйте!
СОСТАВ:
Для рецепта вам понадобится:
1 неполный стакан гречневой крупы (200 мл)
1 – 2 луковицы
800 г печени (можно использовать любую – свиную, говяжью, куриную)
200 – 400 г свиного сала (по желанию и вкусу, я готовлю без него)
Свиные кишки (толстые или тонкие)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречневую крупу переберите, залейте холодной водой (из расчета 1 часть гречки и 2 части воды), посолите, поставьте на огонь и сварите до готовности (но не переварите! гречка должна быть рассыпчатой).
Репчатый лук нарубите мелким кубиком и слегка обжарьте на растительном масле или сале.Куриную печень мелко нарежьте. Как вариант можно прокрутить на мясорубке с крупной решеткой, но на мой взгляд, такая колбаса существенно теряет во вкусе.
К нарезанной печени добавьте обжаренный лук, гречку, соль, перец. Если будете готовить колбасу со свиным салом, добавьте мелко нарезанное свежее свиное сало. Все хорошо перемешайте. Если масса получилась густоватой, добавьте немного воды или бульона. Подготовленной мясной смесью нафаршируйте свиные кишки. Перед варкой колбаски наколите тонкой иголочкой, чтобы в процессе готовки они не лопнули. Отваривайте в большом количестве подсоленной воды (можно в воду еще добавить несколько лавровых листиков и перец горошком) в течение 15 – 20 минут. Подваренную колбаску обсушите и обжарьте до готовности. Приятного вам аппетита!
Информация о фильме:
Название: Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2011
Выпущено: Россия
Продолжительность: 00:07:26
Язык: Русский
Файл:
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 480x288
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 74 Мб
Скачать бесплатно Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой (2011) SATRip

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12783 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Специальные функции в небесной механике.

    Специальные функции в небесной механике.

    Название: Специальные функции в небесной механике Автор: Аксенов Е.П. Издательство: Наука Год издания: 1986 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 14 Мб Описание: Хороший обзор по специальны . . .

  • Книга Форма Земли и сила тяжести.

    Форма Земли и сила тяжести.

    Название: Форма Земли и сила тяжести Автор: Гарленд Дж.Д. Издательство: Мир Год издания: 1967 Страниц: 196 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 10 Мб Описание: Книга посвящена принципам определения фиг . . .

  • Книга Gutermann Creativ Magazine №8 2012.

    Gutermann Creativ Magazine №8 2012.

    Название: Gutermann Creativ Magazine №8 2012 Автор: Коллектив авторов Серия или выпуск: 8 Издательство: Gutermann AG Год издания: 2012 Страниц: 35 (сдвоенные) + выкройки Язык: Английский Формат: jpg . . .

  • Книга Geely FC. Руководство по ремонту.

    Geely FC. Руководство по ремонту.

    Название: Geely FC. Руководство по ремонту Автор: Коллектив авторов Издательство: Geely International Corporation Год издания: 2006 Страниц: 407 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: . . .

  • Книга Основы гидроакустики и использования гидрографических сонаров.

    Основы гидроакустики и использования гидрографических сонаров.

    Название: Основы гидроакустики и использования гидрографических сонаров Автор: Фирсов Ю.Г. Издательство: Нестор-История Год издания: 2010 Страниц: 350 Язык: Русский Формат: DJVU Размер: 11 Мб Описан . . .

  • Журнал Laura Ashley Magazine - Autumn/Winter 2012.

    Laura Ashley Magazine - Autumn/Winter 2012.

    Название: Laura Ashley Magazine - Autumn/Winter 2012 Автор: коллектив Серия или выпуск: №2 Год издания: 2012 Страниц: 324 Язык: Английский Формат: True PDF Качество: отличное Размер: 257.7 Мб Описани . . .

  • Журнал XXX КОМИКСЫ НА РУССКОМ В 100 ТОМАХ - 23.

    XXX КОМИКСЫ НА РУССКОМ В 100 ТОМАХ - 23.

    Название: XXX КОМИКСЫ НА РУССКОМ В 100 ТОМАХ - 23 Автор: Язык: Русский Формат: jpg Качество: отличное Размер: 51 Мб Описание: Описание отсутствует . . .

  • Журнал Ландшафт. Коттедж. Интерьер №16 (август-сентябрь 2012).

    Ландшафт. Коттедж. Интерьер №16 (август-сентябрь 2012).

    Название: Ландшафт. Коттедж. Интерьер №16 (август-сентябрь 2012) Автор: коллектив Издательство: ООО "Норма+" Год издания: 2012 Страниц: 37 Язык: Русский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 21,98 М . . .

  • Книга Сабрина Baby №7 (сентябрь 2012).

    Сабрина Baby №7 (сентябрь 2012).

    Название: Сабрина Baby №7 (сентябрь 2012) Автор: колектив Серия или выпуск: 7 Издательство: Эдипресс-Конлига Год издания: 2012 Страниц: 31 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 13.7 Мб . . .

  • Журнал Загадки и тайны. Спецвыпуск №1 (август 2012).

    Загадки и тайны. Спецвыпуск №1 (август 2012).

    Название: Загадки и тайны. Спецвыпуск №1 (август 2012) Автор: колектив Серия или выпуск: 1 Издательство: Зенит Год издания: 2012 Страниц: 33 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 28 Мб . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой (2011) SATRip. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.